Фарширований рулет з курячої грудки.

• Купка куряча 0,5 шт.
• Каша 2 ст.лож.
• Цибуля зелена 2 шт.
• Петрушка 2 шт.
• Сир твердий 50 гр.
• Сіль за смаком
• Перець чорний
• Вершкове масло|мастило| 2 чай.лож.

• Вам знадобиться: 30-60 хвилин
• Географія страви:Німецька
• Основний інгредієнт:Грудка куряча
• Тип страви:Вечеря

Половину курячої грудки розрізати вздовж на дві частини, відбити, посолити та поперчити.

Дрібно нарізати зелену цибулю та петрушку, змішати з кашею та вершковим маслом.

Сир на тертці. Все ретельно перемішати, посоливши та поперчивши.

Сформувати 2 котлети та викласти на відбивні.

Кожну згорнути у рулет і загорнути окремо у фольгу.

Викласти у форму і запікати в духовці 30 хвилин при температурі 180 гр.

Потім фольгу розгорнути та посипати сиром, повернути в духовку та готувати ще хвилин 7-10.

---