Фондюшниця – що це таке, види та яку краще вибрати
Сьогодні інтернет-видання "Вибір мій" розповідає про те, що таке фондюшниця, про види фондюшниці, а також про те, як правильно вибирати фондюшницю та яку фондюшницю краще вибрати та купити. Фондюшниця - це каструля, яка ставиться на вогонь і в ній плавиться сир. Потім у цей сир мачиться шматочок хліба.
Фондюшниці бувають електричні та ті, що ставляться на відкритий вогонь.
Електричні фондюшниці можна використовувати вдома і вони не вимагають вогню, достатньо мати електрику. За допомогою регулятора встановлюється потрібна температура для плавлення сиру. На жаль, такий вид посуду не можна взяти на природу.
На природу можна брати другий вид фондюшніц, котрим потрібен справжній вогонь. Цей посуд більш функціональний і зручний. Її можна використовувати скрізь і для різних компаній.
Яку фондюшницю вибрати, кожен вирішує сам, виходячи зі своїх переваг. Вибираючи прилад, таки варто звернути увагу на наступні моменти:
1. Матеріал, з якого виготовлена чаша.
Чаша робиться з чавуну, сталі та кераміки. Внутрішня поверхня чаші повинна легко відмиватись від залишків плавленого сиру. Зовнішня частина чаші має бути стійкою до високих температур.
Найкраще брати фондюшницю з чавуну чи сталі. Керамічні чаші хоч і гарні, але вони довго не служать. Крім цього керамічна чаша має невеликий розмір, що не підходить для великих компаній.
Можна зустріти фондюшниці із жароміцного скла.
2. Терморегулятор.
Багато електричних фондюшниці мають терморегулятор, а також світловий індикатор, який говорить про досягнення потрібної температури. Ця функція дуже корисна, оскільки багато рецептів з приготування фондю вимагають певну температуру,яку необхідно підтримувати протягом усього процесу.
Фондюшниці для відкритого полум'я мають сопло, яке дозволяє рівномірно приготувати страву.
3. Дизайн. Фондюшниця ставиться на стіл, тому вона повинна мати гарний зовнішній вигляд.
4. Число предметів для фондю. Найчастіше в наборі для фондю йде 7 виделок, що цілком нормально для невеликої компанії. Але можна зустріти набори, де йтиме до 20 вилочок. Якщо збирається велика компанія, то виделок має бути багато, тому краще брати прилад з великою кількістю предметів, щоб потім не вигадувати, чим їх замінити.
Крім вище перерахованих аспектів, слід зазначити, що вилочки можуть регулювати свою довжину. Це корисно якщо у компанії є діти та дорослі. Виделки можуть мати ручки різних кольорів, що зручно, коли багато людей і не треба шукати прилад, яким їв саме ти. Його легко можна впізнати за кольором ручки.
Фондюшниці можуть мати додаткові прилади, такі як соусниці, ложечки та багато іншого.
При виборі фондюшниці людина повинна спиратися на свою перевагу і кількість людей, які збиратимуться, щоб поїсти фондю.