Гарбузова олія – її користь та шкода, як приймати
Гарбуз як культура обробляється людиною вже не одне століття, але в Україну він потрапив у 16 столітті – його корисні властивості гідно оцінили, зробивши на своєму столі головним компонентом традиційної української кухні.
В той же час її використовували і як дієтичний продукт, а вже масло з цього сонячного овочу - найцінніший продукт.
Багато хто поставить закономірне питання - в чому ж користь гарбузового масла? На самому початку варто підкреслити, що в ньому міститься велика кількість білків, що легко засвоюються, вітамінів - А і Е, групи В - це В1, В2, В 6, В 3 і В9, Т, С, Р і К, макро-і мікроелементи .
Олія гарбуза, а точніше гарбузового насіння, також багате на цинк і магній, кальцій і фосфор, залізо і селен.
Користь гарбузової олії
Корисні властивості олії цього золотистого овочу - дивовижні, оскільки воно благотворно впливає на роботу всього ШКТ, серця і судин, м'язів, а також нервової системи та щитовидної залози.
Олія допомагає очистити організм від шкідливих токсинів та важких шлаків, металів та канцерогенів, він зміцнює імунну систему та допомагає тримати в нормі все гормональне тло.
Крім цього масло завдяки високому вмісту в ньому хлорофілу і таких вітамінів як А і F допомагає швидко загоювати рани та знімати запальний процес.
Поряд з цим, компоненти, що входять до складу масла, відіграють важливу роль, як у білковому, так і жировому, вуглеводному обмінних процесах, бере найактивнішу участь у синтезуванні травних ферментних сполук та інсуліну, кровотворенні.
Вітамін Е у складі олії допомагає покращити загальний стан серця та судинної системи, а деякі компоненти, ефективно знижуючи рівеньшкідливого холестерину і допомагають подолати гіпертонію, тримаючи стабільно тиск на одному, нормальному рівні, забезпечуючи нормальну ритміку серцевого м'яза.
У силу таких його корисних властивостей його призначають як профілактику і для лікування високого тиску та збоїв у ритміці серцевого м'яза, атеросклерозу та анемії.
Фосфоліпіди, що входять до складу гарбузової олії, допомагають нормалізувати та забезпечити нормальну роботу таких органів як печінка, жовчний міхур, відновлюючи зсередини їхню структуру, паралельно протидії заміщенню здорових клітин на жирові відкладення.
Для цього слід приймати олію у разі діагностування жовчнокам'яної хвороби та жирової дистрофії печінки, гепатиту вірусної теології та холециститу. Сама олія показана і при наявній виразці шлунка та 12-палої кишки, ендокринних захворюваннях та колітах.
Гарбузова олія надає на організм м'який ефект проносного засобу - його активно застосовують при запорі або для усунення метеоризму. Крім цього гарбузове масло чудово допомагає позбутися гельмінтів, особливо стрічковими глистами.
Олія має і яскраво виражені седативні властивості - показано в процесі боротьби зі стресом і безсонням, нервових перенапругах і розладах, мігрені.
Олія насіння гарбуза чудово допомагає у нетрадиційній медицині у боротьбі з хворобами сечовивідної системи, плюс на чоловічу статеву систему – воно благотворно впливає на передміхурову залозу і, нормалізуючи сперматогенез, посилює лібідо та потенцію.
Саме тому його призначають як корисний продукт при діагностуванні аденоми та при простатиті, збої в роботі передміхурової залози та проблемах з нирками, уретрою та сечовим міхуром.
Не менш ефективно гарбузове маслозастосовують і в жіночій гінекології - кольпіту та ерозії шийки матки, плюс проблем з яєчниками та мастопатії. Олія допомагає зняти больовий напад, особливо в передменструальний період і при настанні клімаксу, нормалізуючи гормональний фон. Саме з останнього його рекомендують для лікування як чоловічої, так і жіночої безплідності.
Олія гарбуза чудово допомагає як зовнішній бактерицидний засіб при травмах та шкірних захворюваннях, не викликаючи алергії. Але сама олія не рекомендована для жирної шкіри – вона провокуватиме зайву сальність та інтенсивного розвитку фурункулів та прищів.
Шкода гарбузової олії
Незважаючи на всю користь гарбузової олії, існує і зворотний бік медалі, коли його не рекомендовано застосовувати. Але таких випадків мало і особливо вони зумовлені перевищенням певного дозування.
Сама ж олія протипоказана при цукровому діабеті або якщо має місце індивідуальна непереносимість олій саме рослинного походження. Крім цього, його слід дуже обережно приймати при діагностуванні жовчнокам'яної хвороби – він може провокувати рух каменів як у жовчному міхурі, так і протоках.
Дозування та як приймають гарбузову олію?
Приймати олію варто на лікування багатьох хвороб по 1 ч. л. олії тричі на добу за годину до їди або через 2 - після, не запиваючи. Тривалість курсу прийому – від 2 тижнів до 1 місяця.
Бережіть своє здоров'я та правильно харчуйтесь!