Гексози – це
Гексози, C6H12O6, прості цукру - моносахариди, що містять 6 атомів вуглецю; у природі зустрічаються у вільному вигляді – у вигляді глюкозидів входять до складу ді- та полісахаридів, ефірів фосфорної кислоти, клікопротеїнів.
Поширення у природі
Широко поширені в природі - містяться в рослинних та тваринних тканинах як у вільному вигляді, так і у складі полісахаридів.
Альдози та кетози
Гексози, що містять у молекулі альдегідну групу, відносяться доальдозів(глюкоза, манноза, галактоза), кетонну - докетозів(фруктоза). Найбільш важливі глюкоза та фруктоза.
Застосування
Гексоз служать сировиною для багатьох видів мікробіологічної промисловості (виробництво молочної кислоти, ацетону, гліцерину та ін).
Wikimedia Foundation. 2010 .
Дивитись що таке "Гексози" в інших словниках:
ГЕКСОЗИ - (від грец. hex шість і osa суфікс, що вказує на приналежність до цукрів), СвН120„, прості вуглеводи, з групи моносахаридів, що містять в молекулі 6 атомів С. Залежно від вмісту в Р. альдегідної або кетонної групи розрізняють альдо.
ГЕКСОЗИ - моносахариди, молекули яких містять 6 атомів вуглецю. До гексозів відносяться глюкоза, галактоза, фруктоза та ін.
ГЕКСОЗИ - моносахариди з 6 вуглецевими атомами в молекулі глюкоза, фруктоза, галактоза, манноза та ін. А. Бабаєв, Г. Г. Вінберг, Г. А. Заварзін та ін. 2 е вид., … …
гексози - (див. гекса. ) Прості вуглеводи (моносахариди) з шістьма атомами вуглецю в молекулі (глюкоза, фруктоза та ін); м.містяться в організмах у вільному вигляді та входять до складу низки дисахаридів та складних вуглеводів (полісахаридів) крохмалю, сахарози,… … Словник іноземних слів української мови
гексози - моносахариди, молекули яких містять 6 атомів вуглецю. До гексозів відносяться глюкоза, галактоза, фруктоза та ін. * * * ГЕКСОЗИ ГЕКСОЗИ, моносахариди, молекули яких містять 6 атомів вуглецю. До гексозів відносяться глюкоза, галактоза (див. … … Енциклопедичний словник
гексози - загальна назва моносахаридів (глюкоза, галактоза, манноза та ін), що містять в молекулі 6 атомів вуглецю; представлені в клітинах і тканинах як у вільній формі, так і у складі полісахаридів, глікозидів та глікопротеїдів; грають роль структурного … Великий медичний словник
Гексози - C6H12O5, прості цукру Моносахариди, що містять 6 атомів вуглецю; широко поширені в природі містяться в рослинних і тваринних тканинах як у вільному вигляді, так і у складі полісахаридів. Г., що містять у ... Велика радянська енциклопедія
Гексози - (Рамногексоз) див. Глюкози ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза та І.А. Єфрона
ГЕКСОЗИ - див. Моносахариди … Хімічна енциклопедія
ГЕКСОЗИ — моносахариди, молекули яких містять 6 атомів вуглецю. До Г. відносяться глюкоза, галактоза, фруктоза та ін… Природознавство. Енциклопедичний словник