Гідролат Огірка

Хімічний склад: В огірках міститься 97% води, в решті 3% знаходяться азотисті, безазотисті, зольні речовини, клітковина, тіамін, рибофлавін, каротин. У плодах знаходяться різноманітні макро- та мікроелементи – солі калію, натрію, кальцію, магнію, кремнію, заліза, фосфору, сірка, йод та інші, різноманітні вітаміни – С, групи В, РР, пектинові речовини, ферменти.
Спосіб виготовлення: гідролат огірка переганяється дуже повільно, щоб охопити всі делікатні властивості плода. Використовується майже п'ять фунтів огірків на кожен фунт гідролату (за Сюзанною Катті).
Органолептичні властивості: Зовнішній вигляд: гідролат огірка - прозора, як вода, рідина
Запах: гідролат має запах свіжих плодів, освіжаючий, охолодний, хрумкий аромат.
Смак: гідролат має зелений, свіжий, огірковий смак.
рН: 5,3 - 7,0.
Дія: гідролат огірка надає заспокійливе, загоює, протизапальну, тонізуючу, сечогінну, жовчогінну.
Косметичне застосування: гідролат огірка має очищаючу, живильну, освіжаючу та відбілюючу шкіру властивість, оберігає її від сухості, огрубіння, запалення та лущення.
Властивості:
Показання:
Застосування: