Гортензії в наших садах класифікація, догляд, обрізка, морозостійкість, укриття - Вісник
ЗІРКА ПІВНІЧКИ
З гортензіями я познайомилася дуже давно, ще в середині 60-х років. У нашому селищі Токсово в ці роки майже в кожному саду росли гортензії, причому не тільки деревоподібні, досить поширені в Ленінградській області, але і метельчасті, а головне, крупнолисті>, які всі називали«блакитними гортензіями». Ґрунти в нас в основному кислі піщані або підзолисті, багаті на залізо, тому «мінливі» крупнолисті гортензії у нас завжди були яскраво блакитними. З'явилися ці рослини у нашому селищі завдяки одному із сусідів, Миколі Васильовичу Волоцькому. Він привіз їх із Далекого Сходу, розмножив і щедро обдарував усіх сусідів. Хоча я в ті роки була ще дуже молода, закінчувала школу, але вже захоплювалася садівництвом і також отримала свою порцію гортензій. Це були деревоподібна гортензія «Стериліс», хуртова «Грандіфлора» та крупнолиста «Блакитна» (сорт встановити так і не вдалося, швидше за все це форма, близька до вихідної «мінливої» дикорослої). Пізніше Микола Васильович подарував мені іншу, ще красивішу крупнолисту гортензію. Він називав її "Крупноквітковою" або "Малинової". Нащадки цих гортензій і зараз живуть у моєму саду, а хуртовина майже 40 років росте на одному місці і вже понад чотири метри. Всі посаджені мною гортензії швидко зросли без особливих зусиль з мого боку і почали цвісти. За останні 30 років вони не пропустили в цвітінні жодного року, незважаючи на найнесприятливіші погодні умови (природно, великолистні гортензії на зиму я завжди вкривала).
СЕКРЕТ ОБКУМАННЯ ГОРТЕНЗІЙ
У ті роки мене особливо вразила будова квіток іхарактер цвітіння гортензії — у всіх квітки двох видів: обох статей, «справжні» (їх у літературі називають плодючими) і стерильні, утворені великими забарвленими чашолистками. "Справжні" квітки, дрібні спочатку, виглядають маленькими кульками, а розпускаючись стають пухнастими. Іноді квітки, що плодять, оточені великими кольоровими чашолистками і самі здаються серединкою квітки. У суцвіттях квітки можуть розташовуватися по-різному. У кулястих або напівкулястих суцвіттях переважають стерильні квітки (древоподібна «Стериліс», більшість сортів крупнолистої), у калиновидних суцвіттях квітучі, що плодять, зібрані в центрі і оточені стерильними квітками (пилчаста, деякі сорти крупнолистої). У метельчатих гортензій суцвіття складаються з окремих стерильних квіток, розташованих хаотично серед плодових (метельчата 'Кіушу','Тардива' ) або майже повністю складаються зі стерильних квіток, а плодючі зібрані на вершині ( (7) хуртовина 'Грандіфлора' ). Гортензії цвітуть дуже довго. Спочатку квітки зелені потім набувають властивого сорту кольору, а до кінця літа знову зеленіють (у метеличастої 'Грандифлори' рожевіють). «Пелюстки» стерильних квіток не опадають, а підсихають, суцвіття до морозів тримаються на кущах, добре стоять у сухих букетах. Більшість видів гортензії мають білі, кремові або зелені суцвіття.Крупнолисті гортензії, їх часто навіть так і називають — «кольорові гортензії», можуть бути різного кольору: білими та всіх відтінків синього, рожевого, червоного кольорів, а також двоколірними.
Мітельчаста гортензія Кіушу
Дуже цікава здатність більшості сортів крупнолистої гортензії змінювати відтінок від рожевого до блакитного залежно від кислотності ґрунту та наявності в ньому деяких хімічних елементів — переважнозаліза та алюмінію. При цьому на одному кущі можуть бути суцвіття різних відтінків. Спочатку, коли гортензії росли у мене на місцевому грунті без особливих добрив, вони були чисто блакитними, хоча основним їх кольором є рожевий. Постійне підвищення родючості усієї ділянки, добриво сусідніх рослин призвело до того, що майже всі крупнолисті гортензії стали рожевими. Зараз для збереження блакитного кольору я кілька разів навесні та на початку літа поливаю ці гортензії розчином залізного купоросу, підсипаю до них свіжий торф.
НЕ ЗАПУТАЙТЕСЯ У КЛАСИФІКАЦІЇ ГОРТЕНЗІЙ
Коротко зупинюся на найбільш часто вирощуваних у нас видах гортензій та їх назвах. Різні види сильно відрізняються за своїм виглядом та використанням у дизайні, а також за своїми вимогами до умов зростання та агротехніки. Тому необхідно знати з яким виглядом ви маєте справу. Назви видів не надто вдалі та з ними існує деяка плутанина.Деревоподібна гортензія (Hydrangea arborescens) - типовий чагарник з постійно відростаючими нульовими пагонами з білими кулястими суцвіттями, її часто так і називають "біла кущова" або "біла куляста".Вітельчаста гортензія (Hydrangea paniculata) росте у вигляді одноствольного або багатоствольного дерева і багато хто думає, що він і називається деревоподібним. Суцвіття у неї конусоподібні, трохи схожі на бузок, утворюються, як і у деревоподібної, на кінцях однорічних пагонів.Крупнолистная гортензія (Hydrangea macrophila) має не стільки велике листя, скільки великі квітки, і її часто називають «великоквітковою». Зустрічається й інша назва цього виду - садова, причому і по відношенню до кімнатних або тепличних різновидів.Гортензію «різношерстисту» або «різноопушену» (Hydrangeaheteromala) у літературі часто називають «грунтопокривний», хоча це високий кущ з твердими втечами, що швидко одеревіють, а назву «гортензія Бретшнейдера» використовують і як синонім назви «різношерстиста», і як окремий вид, і як садову форму або сорт різношерсті гортензії. Всі ці складнощі потрібно враховувати при купівлі гортензії.
ХОЛОДОСТІЙНІ ГОРТЕНЗІЇ І НЕ ДУЖЕ
Холостійкість різних видів гортензії різко відрізняється.Найхолоднішими є волотчаста і різношерстиста. Однорічні пагони у них до осені повністю дерев'яніють, нирки з осені розвинені слабо, цвітуть вони на пагонах поточного року і надійно зимують без укриття. Всі мої старі гортензії кілька разів переживали морози понад мінус 40 градусів без особливої для себе шкоди, причому хуртовинні та деревоподібні без укриття. При цьому деревоподібні гортензії не надто холодостійкі, їх однорічні пагони до осені недостатньо визрівають, і в морозні зими можуть обмерзати до рівня снігового покриву. Однак після весняної обрізки вони швидко відновлюються і того ж року цвітуть на пагонах цього року. Тому вони вважаються зимостійкими і зазвичай зимують без укриття, хоча пригинання їх під сніг робить зимівлю більш надійною і дозволяє вирощувати вищі рослини. У крупнолистих гортензій багато кімнатних і тепличних сортів, що важко відрізнити на вигляд від зимуючих в грунті. Такі рослини можуть погано зберігатися взимку або просто не давати квіти. Але навіть призначені для відкритого ґрунту крупнолисті та близькі до них пилчасті гортензії досить теплолюбні рослини. Їхні однорічні пагони залишаються зеленими до наступного літа, нирки великі і добре розвинені вже восени. До того ж квіткові бруньки закладаються у них у попередньомуроці і у більшості сортів, особливо старих, не по всій довжині пагонів, а лише у їхній верхній частині. Якщо така гортензія сильно підмерзне взимку, після обрізки вона цього року не зацвіте. Якщо обмерзає надземна частина, рослина швидко відновлюється, але цвіте лише за рік. При систематичному підмерзанні крупнолисті гортензії можуть майже не цвісти, тому їх обов'язково потрібно вкривати на зиму або хоча б пригинати під сніг. Селекціонери прагнуть вивести сорти, здатні утворювати квітки на пагонах, що виростають із нижніх і навіть підземних бруньок. Це дозволяє таким сортам краще зберігати нирки взимку і надійніше цвісти. Ще більшим досягненням є створення сортів, здатних закладати квіткові бруньки не лише у попередньому, а й у поточному сезоні. Такі сорти, найбільш відомий з них 'Endless summer' ('Безкіне Літо') спочатку утворює квітки з нирок, закладених з осені, а потім з нових нирок. Це дозволяє розтягнути терміни цвітіння так, що гортензія у досить теплому кліматі цвіте практично все літо. Але в холодному кліматі гортензії все одно цвітуть у другій половині літа і тому набагато важливіше те, що такі сорти можуть цвісти після підмерзання та короткої обрізки. На жаль, такі сорти у нас ще мало поширені та вивчені, багато підробок, саджанцям неможливо відрізнити потрібний сорт. Нові сорти ще потребують пристосування до наших північних умов, розробки відповідної агротехніки. Але відгуки квітникарів, які мають такі сорти, обнадіюють.
СЕКРЕТИ ДОГЛЯДУ ЗА ГОРТЕНЗІЄЮ З ВЕСНИ ДО ОСЕНІ
ЯК І КОЛИ УКРИВАТИ ГОРТЕНЗІЮ
ПРАВИЛА ОБРІЗАННЯ ГОРТЕНЗІЙ
Дуже важливо систематично, а головне правильно, обрізати всі види гортензій. Гортензії можуть зростати табез обрізки, але при цьому кущі загущуються, втрачають декоративність, суцвіття дрібнішають. Основне обрізання проводять навесні. Обрізка різних видів значно відрізняється.Деревоподібні гортензії обрізають як типові чагарники: після санітарної обрізки підмерзлих пагонів вирізають вщент застарілі гілки, щоб посилити утворення молодих пагонів, проріджують дрібні кущі гілки і особливо зайві нульові пагони. Пагони попереднього року вкорочують із залишенням кількох пар нирок, у тому числі виростуть сильні молоді пагони з великими суцвіттями.Вітельчасту гортензію обрізають як дерево (яблуню). Стовбури та скелетні гілки у неї довговічні та омолоджування проводиться шляхом переведення гілки на молоде відгалуження. З трьох, що відходять з однієї точки пагонів залишають 1-2, спрямованих назовні, зайві гілочки видаляють, всі торішні пагони вкорочують із залишенням 1 - 3 пар нирок. Чим товстіші ці пагони, тим більше нирок на них можна залишати для отримання потужних приростів і великих суцвіть. На відміну від гортензій, що цвітуть на пагонах поточного року (деревої, метельчатої), у крупнолистих та інших подібних гортензій не можна вкорочувати торішні пагони, т.к. на кінцях цих пагонів зосереджені основні квіткові бруньки. Але це не означає, що крупнолистої гортензії взагалі не потрібно обрізати. Для неї важлива обрізка, що омолоджує, — вирізка вщент старих гілок, що не дають молодих приростів, видалення відцвілих частин гілок до відходження молодих пагонів, які дадуть повноцінне цвітіння наступного року. Це створює баланс між зростаючими та квітучими пагонами та забезпечує щорічне цвітіння.
ПЕРЕЛІК ГІДНОСТЕЙ ГОРТЕНЗІЙ
1. Різноманітність видів, можливість формувати рослини з різною формою та розміром кронидозволяє вирощувати гортензії в садах різного типу та різних квітниках, в живоплотах, в міксбордерах, як солітери і т.д.
2. Багато видів гортензій зимостійкі, і їх можна вирощувати без зимового укриття, менш зимостійкі види зазвичай добре зимують і під найпростішими укриттями.
3. Усі гортензії легко відновлюються після підмерзання у суворі зими.
4. Гортензії практично не уражаються хворобами та шкідниками.
6. Догляд за гортензіями не складний і доступний навіть наймолодшим квітникарам.
7. Гортензії дуже тривало цвітуть, зберігають декоративність протягом усього літа навіть за холодної дощової погоди; вони хороші у зрізанні та сухому букеті.