Грамотне вирощування перцю в теплиці з полікарбонату
Виростити перець на дачній ділянці для досвідченого садівника не важко. Необхідно дотримуватись деяких правил агротехніки.
Якщо на ділянці є теплиця з полікарбонату або, хай невеликий, парник, то врожай можна отримати на кілька тижнів раніше, ніж при посадці у відкритий ґрунт.
Які сорти краще садити
Перець сорту Казбек
Для початку необхідно визначитись із сортом перцю.
Для вирощування такої теплолюбної рослини у теплиці підійдуть не всі сорти.
Необхідно прочитати інструкцію на пакеті з насінням.Це повинні бути самозапильні, стійкі до перепадів температур та різних хвороб сорту.
Краще вибирати гібриди. Можна порадити придбати такі сорти як Тамерлан, Казбек, перець Каліфорнійське диво.
Також можна підібрати сорт за термінами дозрівання або за кольором. Дуже красиві, яскраво-жовтогарячі плоди, виходять при висадці сорту «Помаранчеве диво», якщо потрібні перці червоного кольору, то краще зупинити вибір на пакеті з насінням «Буратіно».
Коли садити розсаду
Перед тим, як зайнятися посівом, насіння необхідно підготувати. Розвести слабкий рожевий розчин марганцівки і витримати насіння близько 20 хвилин.
Потім промити теплою водою, злегка підсушити і зайнятися посівом.
Через тиждень, максимум через 10 днів повинні з'явитися перші проростки.
Тоді укриття прибирають, а температуру знижують до 15-18 градусів, щоб не розсадавитягувалася.
Перше підживлення проросткам проводять у фазі 2-3 справжніх листочків. Потім підживлення роблять регулярно раз на 10-12 днів.
Добриво має бути комплексним, що містить мікро та макроелементи. У спеціальних магазинах можна придбати добрива для будь-яких рослин, у тому числі для перцю.
Якщо у вас є зола, можна настояти 3-4 столові ложки в 1 літрі води близько тижня і полити рослини. Розпіковані перці можна підгодувати золою, просто посипавши землю золою, з наступним поливом. Воду для поливу необхідно брати відстояну та теплу.
У перші дні можна обмежитися двогодинним винесенням рослин на балкон або веранду, потім тривалість збільшується з кожним разом.
Насамкінець, перед висадкою в теплицю, горщики з рослинами можна залишати для загартовування на цілий день.
При хорошій теплій погоді рослини швидко йдуть у зріст, стають яскраво-зеленими, можуть набрати бутони або навіть зав'язі.
У південних районах переносити перці в теплицю можна, не переймаючись погодними умовами. У районах середньої смуги висадку розсади можна розпочати у середині-кінці травня. Але це залежить від погодних умов і краще орієнтуватися на свою кліматичну зону та прогноз погоди.
Висаджування в ґрунт
Проводять це за тиждень чи днів десять до того, як розсаду планують переносити на постійне місце. Зазвичай дезінфікують ґрунт хімічними препаратами (мідний купорос, хлорне вапно).
Можна спалити сірчану шашку. Продавець-консультант надасть усі необхідні консультації при придбанні препарату у магазині.
Необхідно подбати і про родючість ґрунту. Перекопуючи грядки в теплиці, в землю вносять перегній та мінеральні добрива. на 1 кв. метр площі теплиці вноситься відро перегною, склянку золи та 2 столові ложки мінерального комплексного добрива.
Перед пересадкою готують лунки, викопуючи ямки на багнет лопати, встановлюють кілочок для майбутньої підв'язки підрослих рослин. Відстань між рослинами має бути такою, щоб вони не заважали один одному.
У лунку підсипають перегній, добрива та золу.
Усі добре проливають водою і розсаду можна висаджувати.
При пересадці намагаються не пошкодити кореневу систему та стебло рослини. Не заглиблюючи землю навколо злегка ущільнюють. Поливають та залишають на тиждень для приростання. У цей час пересаджену розсаду не поливають.
Як доглядати
При посадці високорослих кущів - пасинкування.
Поливати рослини необхідно регулярно.
Перець не виносить пересихання ґрунту, але й надмірно заливати рослину водою не рекомендується.
У період бутонізації та появи зав'язей досить багато поливу раз на тиждень, за умови, що температура навколишнього повітря буде в межах 25-28 градусів. При дозріванні плодів поливи необхідно збільшити до двох разів на тиждень.
Перці дуже люблять підживлення. Процедуру необхідно проводити раз на два тижні. Можна поєднувати полив та підживлення. Спочатку поливають трохи водою, потім підгодовують рослину і зновупроливається водою. Це робиться для того, щоб не обпалити коріння рослин, якщо ви помилитеся з розрахунком кількості добрив.
Для підживлення можна купити готове комплексне добриво, можна приготувати свій розчин, нічим не гірше за покупні препарати. Взяти оберемок свіжоскошеної трави, залити в баку водою, прикрити кришкою і залишити на тиждень для бродіння.
На відро води додати 1-2 літри, поливати під корінь. При поливі цим складом рослини значно прискорюють ріст, раніше починається період плодоношення.
Пасинкування треба починати якомога раніше.
Обриваються все нижнє листя і молоді, слабкі пагони до першої розвилки.
Далі залишають 2-3 найсильніші втечі, інші теж видаляють. Всі гілки, що відплодоносили, обрізають.
При утворенні першого плода у фазі технічної зрілості необхідно зірвати якомога раніше. Так рослина простимулюється до подальшого плодоношення.
Наприкінці сезону необхідно прищипнути всі квітучі пагони, щоб плоди, що ростуть на гілках, встигли дозріти до закінчення сезону.
Секрети великого врожаю
Потрібно у певні терміни посадити насіння, займатися підживленням, і виростити сильну розсаду, з розвиненою кореневою системою та сильним стеблом.
Пересадку на постійне місце проводити в похмурий день або в другій половині дня, щоб рослина не обпалила сонячне проміння.
Проводити підживлення та не допускати пересушування ґрунту під кущами. При можливості землю навколо рослинизамульчувати. Це збереже вологу та не дасть розростатися бур'янам.
Утримувати грядки в чистоті, не дозволяти бур'яні заважати росту перців. Вчасно збирати врожай, стабілізуючи цим подальший приріст і наростання плодів.