Гратен з куркою та картоплею

Картопля – 1 кг.

Куряче філе – 500 г.

Вершки 10% – 500 мл.

Часник – 4 зубчики.

Гратен з куркою та картоплею, покроковий фото-рецепт!

Нарізаємо курячі грудки і обсмажуємо на сковороді. Солимо небагато.

Вершки виливаємо в каструлю, додаємо сіль, перець та нарізаний часник. Доводимо до кипіння та знімаємо з вогню.

Картоплю нарізаємо на тонкі часточки. Викладаємо 1/2 картоплі у форму для запікання.

Зверху поливаємо підігрітими вершками.

На картоплю викладаємо смажену курку. Курку також поливаємо вершками.

Викладаємо картопля, що залишилася, і виливаємо вершки, що залишилися.

Ставимо лист з гратеном в заздалегідь розігріту духовку до 190-200 град. Готуємо 40 хвилин.

Потім дістаємо грат з куркою і посипаємо натертим сиром.

Ставимо в духовку ще на 10-15 хвилин, до утворення золотистої скоринки.

Гратен з куркою та картоплею готовий! Страва виходить дуже смачною, спробуйте самі!

---