Грушевий сад, захисні насадження
Створення довговічних грушевих садів можливе за умови влаштування захисних галявин і вітроломних смуг. Вітроломні смуги з боку панівних вітрів розміщують з відривом 200-300 м друг від друга, а з боку другорядних вітрів - на 400-500 м.
У наших умовах краще саджати зашитні узлісся не менше як з 3-5 рядів і вітроломні смуги з 2 рядів. Дерева, вибрані для садозахисних насаджень, повинні рости швидше, ніж груша, і якнайшвидше створювати необхідний захист.
Деревні породи у захисті повинні бути, як правило, високорослими та довговічними. Дуже важливо, щоб породи, що входять до захисних галявин, мали і господарське значення (медоноси, матеріали для виробу чатал-підставок, виготовлення кошиків-стовпчиків і т. д.).
Для цих цілей використовуються такі деревини, як липа, тополя, береза, в'яз, сибірська модрина, ялина, верба, та якщо з чагарникових: жовта акація, ірга, корзинкова верба.
Садозахисні насадження закладають на відстані 10-12, а вітроломні смуги на 8 м від перших рядів грушевих рослин. Така відстань потрібна для того, щоб уникнути затінення та пригнічення груші, а також для розворотів тракторних агрегатів, підвезення добрив, вивезення врожаїв міжрядних культур, плодів тощо.
У садозахисному узліссі ряд від ряду розміщують на відстані 2,5-3 м, а в ряді один від одного дерева - на 2 м. і чагарники-на 50 см-1 м.
Розмішати породи в садозахисному узліссі можна, наприклад, за наступною схемою:
1) перший ряд – тополя, другий – береза та третій – акація;
2) перший ряд – жовта акація, другий – береза, третій – тополя, четвертий – береза, п'ятий – жовта акація.
Для більшості колективних та присадибних садів гарні захисні галявини можна створити з двох рядівберези, тополі, липи чи ялинки. Перспективною формою культури груші слід вважати кущову з 3-4 і сильнішими стовбурами.
Менш гарною формою культури є напівштамбова з висотою ствола 35-45 см, тому що напівштамб іноді страждає від опіків.
Крім кущової культури, у створенні мікроклімату на ділянці, зайнятій грушами, дуже важливе значення має загущена посадка. Найкращою площею харчування для груші у нашій зоні слід вважати 3х4 м для кущової форми, 4х4 м – для напівштамбової.
А.Г. Пукраїнс, доктор сільськогосподарських наук.