Грузинська кухня, Страви зі шпинату, рецепти з фото на 17 рецептів
Грузинська
Страви зі шпинату
Незважаючи на унікальну назву цієї грузинської страви, пхалі готується напрочуд легко і просто, оскільки складається з різноманітних, але звичайних інгредієнтів. У цьому рецепті пхалі використовується квасоля, шпинат, бурякове бадилля.
Бадьорить, що підсилює апетит, гостре грузинське блюдо. За цим рецептом готується пхали зі шпинату. Незмінними в будь-яких інтерпретаціях пхалі є волоські горіхи, часник, ароматні трави та прянощі.
Пхалі – одна з найпопулярніших холодних закусок грузинської кухні. Готується пхали з двох частин: основи, наприклад з овочів та зелені, та заправки, рецепт якої залишається незмінним, - з волоських горіхів, гострого перцю, часнику, кінзи, прянощів. Рулетики з баклажанів з горіховою начинкою – варіант грузинського страви бадриджані.
Поєднала пару грузинських страв в одній і вийшла ось така смачна закуска - шпинат зі смаженою цибулею, горіхово-чесничним соусом.
Дуже цікава грузинська страва – пхали. Простий і бюджетний рецепт пхали зі шпинату та молодої білокачанної капусти, з горіхами та кінзою.
 |
Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтесь з політикою сайту щодо обробки персональних даних. ЗГОДЕН