Харчування велосипедиста, Все про вело
Насамперед, харчуватися велосипедист може як удома, так і в дорозі, роблячи невеликі зупинки на перекушування або не перериваючи рух велосипеда. Домашня їжа часто дуже відрізняється від того, що велосипедист захоплює з собою в дорогу. Рюкзак не гумовий, отже, в дорогу потрібно взяти тільки найнеобхідніше, тобто ті продукти, які підтримуватимуть сили та стимулюватимуть до подальшого руху трасою.
На мій поглядвітамінні напої краще, адже проста вода при тривалій їзді вимиває солі із суглобів.
Вчені з Каліфорнії довели, що сніданок здатний не тільки зберегти хорошу фізичну форму, а й продовжить життя людини. Особливо це корисно для велосипедистів. Краще вибрати легкий сніданок, відмовившись від цупкого. Бажано до катання на велосипеді вибрати для сніданку трохи м'яса та рослинної їжі. Крім того, рослинна їжа швидко засвоюється, дає організму необхідну кількість енергії. Головне правило харчування велосипедиста: Краще трохи перебрати з калоріями, ніж недобрати. Однак, навіть таку проблему може вирішити рюкзак велосипедиста. Заповнити запас енергії можна на короткому привалі.
Безпосередньо перед їздою щільно їсти не варто. Добре поїжте за пару годин і легко перекусіть, добре попийте перед їздою.
Вуглеводи, отримані з їжі – це енергія для організму велосипедиста. Однак, від жирів повністю відмовлятися не варто. Данські медики проводили спеціальне дослідження на витривалість. Виявляється, що витривалість людини, яка вживає в їжу рис, картопля, каші, макарони, хліб, набагато вища, ніж у любителів сала, сиру та вершкового масла. Жири повинні надавати організму 15-25% денної норми калорій.
Велосипедист не повинен забуватипро вітаміни, які корисні для здоров'я. Одне "але" - є твердження, суть якого в наступному: "Чим більше вітамінного напою випив, тим краще". Насправді це негаразд. Організм людини засвоює лише стільки, скільки йому потрібно. Решта виходить разом із потом і сечею. Деякі любителі велопрогулянок в аптеках купують спеціальні таблетки, драже, які містять окремі групи вітамінів та їх комбінації. Однак краще вибрати натуральні фрукти та овочі для поповнення вітамінних резервів. Так набагато безпечніше та смачніше.
Для поповнення «енергетичних фондів» відмінно підходитьзгущене молоко, вітамінні напої, вода (обов'язково негазована), глазуровані сирки. Сьогодні у продажу можна зустріти енергетичні батончики, створені спеціально для спортсменів. У цьому продукті немає нічого спільного з простими шоколадками. Енергетичні батончики складаються із сушених фруктів, зерен, сахарози. Альтернативним і економнішим варіантом є батончики «мюслі». Одним із найкращих джерел вуглеводів є банани – їх можна з'їсти на сніданок або взяти з собою на катання.
Під час їзди можна вживати шоколадні батончики типу "Снікерс ", які дуже калорійні і швидко перетворюються на енергію. Також можна придбати спортивні гелі, які ефективні для вживання під час довгої їзди. Зокрема за кордоном та в інтернет-магазинах можна придбатиXpower Carbogel XT чеської фірми Aminostar, який містить очищену воду, цукор, мальтодекстрин, фруктозу, сахарозу, MCT масло, таурин, L-карнітин, вітамін В6, калію та хлориду натрію, лактат кальцію, магнію глюконат, лимонну кислоту, гліцерин, консервант, сорбат калію. 70 мл гелю дають 173 ккал енергії.
Гелі відрізняються швидкістю засвоєння. Одні швидковлаштовуються і перетворюються на енергію, але допомагають їхати протягом години-двох. Інші ж починають працювати пізніше, але й дія їх більш пролонгована.
Варто пам'ятати про те, що катання на велосипеді не може гарантувати 100% безпеки, захисту від падінь, саден, ударів, переломів. Таким чином, до раціону варто включити продукти, багаті на кальцій. Отже, можна використовувати молоко, йогурти, сир, сир та інші. Крім того, велосипедист повинен підтримувати сольовий баланс в організмі. Також фахівці радять виконувати вправи зі штангою та гирями. Користь від таких занять є – зміцнюється кісткова тканина, розвивається мускулатура, яка допоможе захиститись від перелому при падінні.