Хлібопічі Unold для хліба на заквасці

Більшість сучасних хлібопекарів розраховані на швидкий дріжджовий хліб, для цього в них є встановлені виробником режими зі строгим таймінгом. У хлібопечах Unold такі режими теж є, проте є і істотна відмінність – наявність індивідуальної програми користувача, за допомогою якої можна спекти абсолютно будь-який хліб на заквасці: і житній, і пшеничний, і цільнозерновий, і білий. Якщо ви хочете пекти на заквасці, але не хочете витрачати на це занадто багато часу, можливо це єдиний режим, який вам знадобиться, тому що його можливості практично необмежені. В цілому ж хлібопічки Unold дозволяють легко спекти практично будь-який хліб, включаючи хліб на дріжджах, здобу та кекси.

Спільне у всіх моделей

Чотири моделі, представлені у нас, поєднує набір стандартних програм (від 9 до 12 шт.) та наявність однієї індивідуальної, яку потрібно програмувати вручну і при необхідності щоразу змінювати налаштування, адаптуючи програму для різного хліба.
У кожній із моделей передбачена відстрочка старту до 13 годин, можливість вибрати колір скоринки (світла, середня та темна), спекти маленький або великий хліб.
На диво, всі хлібопічки Unold під час замісу працюють дуже тихо, проте голосно сигналять про включення, завершення випічки, необхідність внести добавки в тісто, ви не пропустите ці моменти, будьте певні. Також хлібопічки сигналять щоразу, коли ви програмуєте режим користувача, вибираєте програму, колір скоринки, вагу хліба або натискаєте на «старт». Звук не блокується, не знаємо, добре це чи погано.
Усі хлібопічки мають приємну особливість - на дисплеї відображається час у зворотному відліку (ви бачите, скільки ще залишилося до кінця випічки) та етапиприготування хліба (заміс, підйом 1,2,3, випічка).
З метою безпеки виробники зробили так, що ви не можете безперервно використовувати хлібопіч, спочатку потрібно дочекатися, щоб вона охолола щонайменше до 40 градусів, а потім запускати ще раз. Якщо ви спробуєте включити її ще гарячою, вона відмовиться виконувати команди, покаже вам «H:HH» і голосно повідомить про те, що ви не маєте рації, причому так вміють робити абсолютно всі хлібопічки Unold.
Також з міркувань безпеки виробники вирішили не ставити додаткові нагрівальні елементи у верхній частині відсіку для випічки, через що скоринка у хліба виходить не такою рум'яною, як стінки та денце хліба, у чому виробники самі чесно зізналися в оригінальній інструкції. Цю особливість можна віднести до мінусів, а можна присипати верхівку насінням або пластівцями і отримати гарний хліб.

А тепер про відмінності. Ми зібрали основні характеристики чотирьох хлібопічок у порівняльній таблиці, щоб вам легше було зрозуміти, у чому особливість кожної моделі.