Хурма при холециститі

Внаслідок потрапляння в організм людини кишкової інфекції розвивається хвороба, при якій запалюється жовчний міхур, що призводить до больових відчуттів, а іноді і до необхідності хірургічного втручання — холецистит.

Дуже часто це захворювання може розвинутись і на тлі неправильного харчування.

Для того, щоб назавжди забути про цю недугу спільно з медикаментозним лікуванням, лікарі рекомендують дотримання суворої дієти, до складу якої включаються продукти, багаті легкозасвоюваними жирами, вітамінами і рослинним білком.

У меню лікувального харчування при холецистит включається і багата за своїм вітамінним та енергетичним складом хурма.

При холецистит в дієту включають продукти, що стимулюють виділення жовчі, що містять магнієві солі. Багата магнієм хурма при холециститі сприяє виділенню жовчі, зменшує больові відчуття, знімає спазм жовчного міхура.

Хурма сприятливо впливає на весь організм.

Хворі на холецистит, щоб боротися зі своєю недугою повинні піклуватися про всю імунну систему організму, про хорошу роботу органів шлунково-кишкового тракту та про профілактику всіх органів.

Хурма - це криницявітамінів, мікроелементів, органічних кислот, харчової та енергетичної цінності, прекрасний профілактичний та зміцнюючий засіб: :

Прекрасним профілактичним засобом до роботи щитовидної залози визнано показник йоду у цьому плоді(39,8мг).
Бета-каротин, що перешкоджає старінню організму, особливо необхідний при холецистит як основний борець з вільними радикалами.
Зменшити ймовірність утворення каменів у нирках допоможе магній – макроелемент, який покращує роботу нирок, серця та шлунка.
Велика роботаналежить пектину, який виконує роль головного стимулятора травної системи, компонента, що абсорбує жовчні кислоти та холестерин.
Соком хурми виліковуються навіть найважчі отруєння шлунка, хвороби кишечника.

Харчування з Хурмою при холециститі

В основу здорового харчування людей, хворих на холецистит, входить кілька правил, які безпосередньо пов'язані і з вживанням в меню хворої людини східного цілющого плоду — хурми:

Слід вживати їжу регулярно, з невеликими проміжками між прийомами їжі. Коли їжа надходить у шлунок, відбувається скорочення жовчного міхура та виділяється жовч, необхідна для травлення їжі. Якщо перерва між їжею велика, відбувається застоювання жовчі, що може призвести до утворення в жовчному міхурі каменів та розвитку інфекцій.Прийом їжі повинен здійснюватися до 5-6 разів на день.
Щоб жовчний міхур працював безперебійно, йому потрібний рослинний білок, джерелом якого є і східна ягода хурма.
При холецистит вона особливо корисна, так як надає стимулюючу дію на секрецію жовчі та інших травних залоз, знижує кількість холестерину в крові і попереджає запори.
Слід обмежувати кількість цукру та рослинних жирів. У хурмі багато сахаридів та жирів, тому варто контролювати її вживання. Надлишок цукру сприяє погіршенню виведення жовчі, а також погіршенню її складу.
Сіль та продукти, багаті на вуглеводи слід виключити. Особливо це стосується людей, які страждають на ожиріння.
Продуктами, багатими рослинними жирами не варто зловживати, особливо хворим на калькулозний холецистит, коли в жовчному міхурі утворюються камені.
Рослинні жири, здатніпосилювати рухову активність жовчовивідних шляхів, а це може спровокувати напад жовчної коліки, коли камінь перешкоджає виходу жовчі.
Слід виключити каву, алкоголь, жирні м'ясні та рибні сорти продуктів, жирні молочні продукти, шоколад, часник, цибулю, чорний перець, хрін. Це допоможе зняти запальний процес у кишечнику.
Дуже холодні страви можуть спричинити спазм жовчовивідних шляхів. Оптимальна температура – не нижче 150С.
При холециститі страждає підшлункова залоза, яка виробляє інсулін, важливий гормон, що допомагає засвоїтися цукрам, які містяться навіть у хурмі. Тому, щоб не перевантажувати підшлункову залозу, слід обмежитися 1-2 невеликими плодами хурми при холециститі.
Хурма багата на в'яжучі волокна — танини, які, вступаючи в реакцію зі шлунковим соком, можуть збиватися в клубки, які цементуючись, перетворюються на шлункові камені, що закривають прохід у кишечнику. Це може призвести до загальної непрохідності і в результаті – до хірургічної операції, а в майбутньому – проблем із рушійною активністю кишечника.

Не варто особам, які перенесли операції на шлунку, є хурму, навіть коли спокуса дуже велика.

Якщо дотримуватися об'єктивного ставлення до цієї екзотичної ягоди, враховуючи всі особливості свого організму та ступінь загострення захворювання на холецистит, то можна не тільки уникнути проблем зі здоров'ям, а й зміцнити його на довгі роки.