Ідея бізнесу виробництво олії з насіння соняшника

Насіння соняшника здатне стати основою для стабільного і досить простого бізнесу у сільській місцевості. У поточній статті, йтиметься не про організацію виробництва соняшникової олії в промислових масштабах – але в рамках невеликого домашнього господарства з мінімальними вкладеннями, величина яких можна порівняти з сумою від продажу кількох відгодованих свинок.

Це, безумовно, цікавий бізнес для мешканців сіл і невеликих міст.

Що потрібно для створення бізнесу на виготовленні соняшникової олії

Тепле приміщення – краще за холодне. Площа має бути достатньою для того, щоб вмістити все необхідне обладнання, а це не більше ніж 20 кв. м.

Устаткування

• Побутовий маслопрес або олійниця, продуктивністю близько 5 літрів на годину. Вартість $600-800;
• Фільтр для очищення олії від фузу, з аналогічною продуктивністю – $1000-1200;

2-х, зазначених вище машин достатньо для того, щоб налагодити виробництво 2-х «поживних речовин»: соняшникової олії та жменьки, побічного продукту виробництва – справжні ласощі для рогатої худоби, свиней та коней, але крім цього, кожен рибалка знає, наскільки гарний макуха як прикорм.

Рентабельність виробництва

Ціни не мають принципового значення, оскільки змінюються швидше, ніж погода на західному узбережжі Тихого океану, і вже через півроку можуть значно відрізнятися від наведених у прикладі, рентабельність відносно незмінна. Її ми зараз і порахуємо.

Вартість 1 тонни насіння соняшника – $480. Залежно від якості сировини, з 1 тонни насіння можна вичавити різну кількість олії, середнє значення – 35% неочищеної.продукції, тобто 350 літрів. За мінусом 20% фуза (дрібні частки макухи та лушпиння), очищеної олії – 280 літрів. При вартості $1,5 за літр, виручка складе $420, що на $60 менше суми, витраченої на закупівлю сировини. Згадуємо про купу макухи, вагою 650 кг, після її продажу за ціною $0,4 за 1 кг, отримуємо додаткових $260. У сумі, це дає капіталісту-початківцю $680 виручки, або $140 прибутку.

Оцінка «відмінно» з математики за 5-й клас, а також базові знання курсу мікроекономіки дозволяють вирахувати рентабельність виробництва, що становить традиційних 30%.

Додаткове обладнання

Не буде зайвим до вже перерахованих вище 2-х установок купити:

• Зернова віялка. Просіює сировину від усього поганого, чого в ньому не повинно бути, зокрема насіння амброзії, що не тільки гірке на смак, а й… алергія;
• Жарівня обсмаження насіння соняшнику. Дозволить не тільки отримувати смажену олію, а й смажити насіння для домашнього вживання, а це не інакше як чистий профіт.
• Прес для макухи. Чарівним чином перетворює величезні купи макухи в акуратні круглі брикети, за формою – таблетки, розмірами – для лікування блакитного кита.

Вищезгаданий фуз, тобто домішки, що містяться в неочищеній рослинній олії, одержувані після обробки у фільтрі містять ще 80% олії, що може бути отримано за допомогою т.зв. "фузодавки". 20%, що залишилися, - вугілля із золи насіння соняшника, у свою чергу, є прекрасним паливом для твердопаливних котлів.

---