Інжир користь та шкода для організму

Взагалі інжир є представником сімейства фікусів, рослин суто тропічних. Хоча про нього пишуть найчастіше як про дерево, і саме так і формують його, в один стовбур. Але насправді це чагарник. І це полегшує його вирощування як у ґрунті, так і в контейнерній культурі. А якщо врахувати, що інжир має велику користь і малу шкоду для організму, його вирощування повсюдно цілком виправдане.

Існує чимало сортів інжиру, виведених як за кордоном, так і в Криму та Сочі. Багато хто з них цілком заслуговує на увагу для вирощування навіть у контейнері в умовах міської квартири. Адже інжир не лише декоративний, а й здатний непогано плодоносити за таких умов. У тому числі й інжир Браун Туркей, який вважається дуже врожайним сортом, червоно-коричневі плоди якого можуть досягати 100г вагою.

Склад плодів інжиру

1. У фрукті у свіжому вигляді є безліч насичених цукрів, а також органічних кислот.

2. У складі плодів є лимонна кислота, а в дорослому фрукті зустрічається ще гліцеринова кислота. У плодах також є каротин, залізо, мідь та пектини.

3. У плодах є вітаміни С та В, і безліч корисних для організму людини елементів.

Корисні властивості інжиру

Давайте розглянемо, що є інжир, яка його користь і шкода здоров'ю, кому корисно вживати його, а кому краще триматися подалі.

• Інжир дозволяє підтримувати життєвий тонус, їм можна вгамувати голод.

• Фрукт допомагає при отруєннях. Ще інжир добре впливає на діяльність печінки та нирок.

• Інжир здатний знизити жар, а також допомагає лікувати застуду.

• Лікарі рекомендують включати до свого раціону інжирлюдям, у яких спостерігаються проблеми із серцево-судинною системою.

• Інжир є проносним засобом.

Плід зменшує поганий холестерин, допомагає швидко позбутися набряків, ранок.

• Ефірна олія, що міститься в плодах, має антимікробні, пом'якшувальні та протизапальні якості.

• Через велику кількість клітковини, інжир допомагає вивести шкідливі речовини з організму. Декілька плодів, з'їдені до їди, покращують перетравлення їжі.

Корисні властивості інжиру, які застосовуються в народній медицині

• Відвар із плодів є гарним потогінним засобом, що знижує температуру.

•Фрукт є сечогінним, тому його можна застосовувати для нормалізації тиску. Плоди інжиру позитивно впливають працювати багатьох органів.

•Елементи, які входять до складу фрукта, видаляють спазми м'язів і благотворно впливають на судини. Завдяки цьому плоди інжиру радять з'їдати, щоб зменшити ризик високого тиску та венозної недостатності.

• Фрукт розріджує кров, що є корисним для людей, у яких кров занадто густа, і є ризики виникнення тромбозів.

• Плоди добре справляються з депресією.

Шкода інжиру

Незважаючи на те, що фрукт має безліч цілющих якостей, шкода від його вживання також може мати місце. Наприклад, плоди інжиру не варто містити в меню:

При цукровому діабеті.
При подагрі.
При запаленнях у стравоході
При виразці шлунка.
Сушений інжир шкідливий при панкреатиті.

Вирощування інжиру

Для тих, хто має у своєму розпорядженні зимовий сад або утеплену оранжерею, інжир є певною цінністю. Особливо варто звернути увагу на сорти цієї культури звеликими плодами. Це старовинний європейський сорт інжиру Далматський, плоди якого вважаються найкращими за смаковими якостями і можуть досягати 200г за вагою. Цей сорт може переносити похолодання до п'ятнадцяти градусів нижче за нуль. А значить, його можна спробувати вирощувати на неопалюваних, але засклених лоджіях та балконах.

Великі плоди вагою понад 100г має інжир Нікітський, Кримський чорний, Брунсвік та Кадота. Усі інжири плодоносять у контейнерній культурі. Їх можна без проблем вивозити в теплу пору в сад, де у них немає шкідників. Непогано влаштувати контейнерним інжирам невеликий період спокою у холодному приміщенні взимку.

Але не можна допускати таких приміщеннях стійке зниження температури нижче п'яти градусів морозу. Навесні внесений у тепле приміщення такий інжир активно зростатиме та зав'язуватиме плоди. Догляд за кімнатними інжирами зовсім не складний. Куди складніше, наприклад, змусити щороку цвісти азалію. Так що у вирощуванні інжиру все в руках садівника. Захоче він мати вирощений своїми руками солодкий інжир, отже, так і буде!

Поділіть інформацію з друзями в соцмережах