Історії та легенди про китайський чай Тайпін Хоукуй
Ви напевно знаходили в інтернеті історії про Сунь Укуна - міфічного царя мавп або про селянина, який поховав мавпочку. Я ж чув іншу легенду про чай Тай Пін Хоу Куй.
Одного разу волохатий злодюжка примудрився стягнути у бідного селянина його єдину коштовність - старий кишеньковий годинник. Землероб сидів у кріслі і розмірковував над ім'ям сорту чаю, який він готував для ярмарку. Золоті пластини. Ні. Легкий вітер. Теж не підходить. Аж раптом у вікні ворухнулася тінь. Тінь стрибнула на стіл і схопила годинник, що блищав на сонці. Тільки й устиг селянин, що очі роззявити та рота розплющити. Непроханий гість миттю у вікно вискочив.
Погнався чайник за мавпочкою. Та так, що серце ледве встигало за ногами. Довго біг, а потім ще довше вистежував. Вже починало темніти, коли вивела мавпочка орача на своє лігво. А там чого тільки нема! Монетки, залізні миски, ложки, ланцюжки, сережки. В основному, звичайно, сміття, але знайшлося й кілька дорогих прикрас.
Подивився селянин, як грають мавпячі скарби в променях сонця, що йде, і прийшла йому в голову думка, що таку колекцію міг зібрати тільки ватажок зграї. Щось, звичайно, сам поцупив, ну а що й у одноплемінників відібрав. Прямо, як ватажок у банді.
Знайдені багатства селянин відніс до міста і продав. На виручені гроші купив собі землі, найняв працівників та висадив невелику чайну плантацію. Новий чай, до речі, оцінили на ярмарку. Від покупців відбою не було. Ну а назву він отримав Тай Пін Хоу Куй - мавпий ватажок із Хоукена. На згадку про історію з волохатим "спонсором".