Історія Москви «Китайська скринька»
«Китайська скринька» українських чайних королів, «з драконами та зміями...»
Справжньою окрасою М'ясницької вулиці стала незвичайна химерна будівля, що нагадує китайську пагоду. Тут знаходиться знаменитий і найулюбленіший москвичами чайний магазин, який не змінює свого профілю вже понад сто років. До революції це одна з найкрасивіших і найрозкішніших будівель Європи належала Сергію Васильовичу Перлову, представнику «чайних королів» Перлових. Саме їхніми стараннями та працями чай на Русі став звичним, улюбленим та доступним для всіх напоєм.
Яких тільки прислів'їв і приказок не склав український народ про нього — «Випий чайку — забудеш тугу», «Чай не пити — так у світі не жити», «Чаймо на Русі ще ніхто не подавився», «З чим чай питимете: з ложечкою чи з цукром?», «За чаєм не нудьгуємо — по сім чашок випиваємо».
Костянтин Коровін «За чайним столом», 1888 рік
У 18 столітті чай уже завозили в Україну з Китаю, але коштував він дуже дорого та вважався напоєм знаті. А в 1787 році купець Олексій Перлов вирішив зайнятися досить ризикованим на той час бізнесом - торгівлею чаєм, хоча тоді ще було незрозуміло, чи буде попит цей дорогий заморський напій, який більшість простих людей ще навіть не пробувала. Намагаючись знизити ціну на свою продукцію, Перлов вирішив обійтися без посередників, які доставляли чай сухопутними караванами через Кяхтинський тракт, і став закуповувати його безпосередньо у китайських торговців, відкривши в далекому Забайкаллі свою закупівельну контору. І торгувати він став уроздріб, розфасовуючи чай по маленьких пакетиках, намагаючись тримати ціну нижчою, ніж у конкурентів.
Чайний шлях з Китаю доУкраїну
І торгівля пішла. Чай став надзвичайно популярним напоєм спочатку серед міських жителів, а потім і у всій Україні. Як писав В.Г. Бєлінський, ”український народ не міг жити без чаю та пив його по п'ять разів на день вдома та п'ять разів у шинках”.
Василь Олексійович Перлов
Особливе підприємницьке чуття та ділова хватка були притаманні синові Олексія Перлова, Василю, який створивши свою фірму «В. Перлов із синами», привів її до процвітання. У магазинах цієї фірми дуже стежили за якістю товару, і чай тут був розділений за сортами. Крім того, купити його можна було в будь-якій кількості, навіть найменшій, це було зроблено для того, щоб покупці з будь-яким гаманцем могли скуштувати дорогий чай.
Якість їх чаю багато в чому було зумовлено тим, що чай, як і раніше, доставлявся в основному сухопутним шляхом, при цьому чайний лист зберігав усі свої ароматичні та смакові властивості. Незабаром Перлови володіли вже 88 магазинами не лише на території України, а й у кількох європейських столицях, складаючи серйозну конкуренцію голландським та англійським торговим фірмам. Значно розширилося на той час і коло їх постачальників.
У 1887 році династія Перлов відзначила своє століття. Імператор Олександр III надав їм дворянські титули, а фірмі — звання «постачальник імператорського двору».
У таких баночках продавали чай Перлови
Сергій Васильович Перлов з дружиною Ганною Яківною Перловою
Коли Василь Перлов помер, його спадок поділили між собою два його сини. Сімейна фірма відійшла до Семена, а молодшому синові Сергію дістався особняк на М'ясницькій. Відбудувавши його фактично заново та перетворивши на чайну фабрику, він організував свою фірмуз торгівлі чаєм, «Сергій Васильович Перлов та Ко».
Реклама фірми «Сергій Васильович Перлов та Ко»
Реклама фірми «Сергій Васильович Перлов та Ко»
Тепер фірми двох братів Перлових конкурували між собою, але все ж таки були орієнтовані на різні сегменти ринку. Якщо старший брат робив ставку на масового невибагливого покупця, то молодший – на заможних купців та аристократів. Сергій Васильович, з властивою йому діловою хваткою, успішно розвивав свою нову фірму, розширюючи ринки збуту та збільшуючи кількість магазинів.
Гість із Піднебесної
У 1896 року у Москві повним ходом йшла підготовка до коронації Миколи II. Серед численних гостей очікувався і важливий гість із Китаю, на якого чайні торговці покладали особливі сподівання. Кожен із них прагнув запросити його у свій будинок і постаратися домовитися про постачання чаю на вигідних умовах. Готувалися до його приїзду та Перлови.
Особливо намагався Сергій Васильович, який вирішив здивувати гостя зовнішнім виглядом свого будинку, обробивши його в улюбленому китайському стилі. Втіленням у життя ідей Перлова зайнявся архітектор Карл Гіппіус, який чудово впорався із завданням. Чайний будинок, раніше виконаний у стилі пізнього ренесансу, тепер став схожим на китайську пагоду. Так з'явилося це московське диво на М'ясницькій із безліччю колоритних китайських національних елементів у вигляді дракончиків та змійок, ліхтариків та парасольок…
Фасад чайного будинку на М'ясницькій, старе фото
Інтер'єр чайного будинку на М'ясницькій, старе фото
Чайний будинок на М'ясницькій у наші дні
Навіть після революції чайний магазин у цьому будинку залишився, проте до 1990 року його існування опинилося під загрозою, будівлятерміново потребувала капітального ремонту.
Правнучка Перлових Жанна Юріївна Кіртбая
З ініціативи правнучки Сергія Перлова, Жанни Юріївни Кіртбая, була проведена колосальна робота з відновлення первісного вигляду будинку, і з 2002 року він знову постав перед москвичами у всій своїй дивовижній красі. Аналогів цьому самобутньому будинку немає навіть у Китаї.
Чайний будинок на М'ясницькій