Історія створення NOMAD™, Nomad
NOMAD, у перекладі з грецької означає кочівник, мандрівник. Довгий час, а саме 15 років, поетапно я здійснював цілком добровільну сольну навколосвітню подорож на велосипеді, за час якої пережив чимало пригод, які багато в чому вплинули на власну думку. Це була втілена мрія дитинства - побачити світ таким, яким він є.
Потім ще було багато подорожей: пустелі, джунглі, річки та гори… Однак, з здобуттям сім'ї, захотілося втілити знання, спостереження та досвід, отримані за понад півтора десятки років мандрівок. І, нарешті, створити щось матеріальне, цілком відчутне.
Родом я з Латвії. Корінний рижанин. Одружившись і переїхавши до Єкатеринбурга, не зміг знайти застосування своєї основної професії телевізійного оператора. Дуже не хотілося починати все спочатку, працювати за гроші у сфері, в якій вже цілком відбувся, заробляючи на батьківщині у рази більше. Та й навіщо? На те вона і зміна обстановки, щоб смикатися, пробувати, йти вперед.
Так виглядали перші спроби на новій ниві. Треба сказати, все було чудово зроблено. Ось тільки досвіду виявилося замало.
Так почалися пошуки власної формули іван-чаю, поїздки до Китаю, Індії та на Шрі-Ланку, і навіть до Адигеї, де виробляють найпівнічніший у світі чай. Одним із перших в Україні, на свій страх і ризик, закупив професійне чайне обладнання. З чистого аркуша розробив технологію виробництва. В результаті, зовні чай NOMAD™ нічим не відрізнятиметься від, скажімо, листового цейлонського. А три роки тому, вперше в Україні отримав і ортодоксальний зелений чай класу «преміум». А 2018-го, навіть класичний СТС! Паралельно з'явилися оригінальні цукати та варення, спочатку як доповнення до чаю, а потім і якосновний напрямок виробництва. Власне, разом з чаєм дозріла і концепція NOMAD™: продукція для подорожуючих життям, часом і простором. Оскільки слово номад читається, вимовляється і означає всіма мовами одне й те саме, вирішив написання бренду зробити на латиниці, підкресливши тим самим відкритість світу та універсальність. Але а те, що відомий у світі термін "номад" (кочівник) багато хто не чув і не знає - не біда. Наш основний покупець – людина не обділена інтелектом. Захоче – докопається)) Так навіть цікавіше!
НАШІ КОМАНДУВАННЯ: https://www.youtube.com/watch?v=iKDerrYgUwo
Перша упаковка та чай виглядали так, як на зображенні вище. А нижче – вже повністю відпрацьований варіант: зразок 2017 року.
У подорожах важливим аспектом є обмін енергією. У NOMAD це основний чинник. Ми вкладаємо енергію, одержуючи натомість сили та натхнення для створення нового, для руху вперед.
Важливо дуже важливо - з гордістю, чесно дивитися в очі споживачеві. Адже він – це і наші діти, і наші знайомі та друзі, і просто люди, серед яких живемо. Радий, що це переконання повністю розділяють зі мною чудові співробітники, силами яких розвивається NOMAD.
Унікальність NOMAD як бренду полягає головним чином у тому, що рецептура заснована на максимально щадних принципах обробки продукції. Простіше кажучи, по-домашньому. Тільки у значно більших масштабах. Використовується вітчизняна сировина та мінімум теплової чи іншої деструктивної дії. Усі розробки або власні, або маловідомі в Україні. А деякі "підглянуті" під час подорожей. Деякі технології є унікальними. Наприклад, низькотемпературна технологія зацукровування сирого гарбуза, або ягід,збереженням форми плодів та їх природного складу. Ми прагнемо зберегти суть продукту, його природну цінність.
Ми - єдині в країні варимо, наприклад, варення з кульбаб без додавання води. Навіть не варимо, а томимо.. А крем-суфле з шишки?! Такого у світі ніхто не робить. Навіть томати навчилися в'ялити під егідою, так би мовити, імпортозаміщення. І виходить навіть смачніше за "закордонні" зразки.
У планах - розробка нових способів переробки вітчизняної сировини, розробка власних і впровадження рецептур, що добре зарекомендували себе, створених людством у різних кінцях нашої планети. Розвиток рамках еко- виробника федерального рівня, експорт продукції, пропаганда здорового життя.
Уф-ф ... Завдання багато. І всі вони захоплююче цікаві та варті того, щоб піти у NOMAD з головою. Чим, власне, і зайнятий зараз;) ...