Яблучна наливка з яблук

Здивує та приємно порадує гостей на будь-якому урочистому заході. Така наливка із яблук прикрасить навіть святковий стіл! Мені подобається яблучна наливка.

1. Головна
2. Найкращі рецепти
3. Категорії рецепту
4. Яблучна наливка із яблук

Інгредієнти та як готувати

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

інгредієнти на 50 порцій або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підрахована автоматично!'>

Усього:

Вага складу:	100 гр
Калорійність складу:	141 ккал
Білків:	0 гр
Жиров:	0 гр
Вуглеводів:	25 гр
Б/Ж/У:	0/0/100
Н 12 / З 0 / В 88

Час приготування: 45 д 12 год 15 хв

спосіб приготування

Наповнюємо одну велику пляшку або банку четвертинками яблук, очищених від насіння та шкірки. Наповнюємо її водою та домішуємо горілку. Закриваємо отвір у банку марлею, і переносимо банку на добре освітлене сонцем місце. Там і залишаємо на два тижні.

На останній день перевірте яблука. Якщо часточки плавають не на дні, значить, час переливати вміст ємності. Пропускаємо рідину, що забродила, через марлю. Весь осад має залишитися у ньому.

Засипаємо в проціжену рідину, що залишилася, цукор. Наповнюємо цією сумішшю нову ємність і тримаємо наступні дві доби де-небудь, де сонце нагрівало б її протягом більшої частини дня. Після томління під сонячним промінням, наливці з яблук належить провести 10 днів ухолодильнику, або іншому холодному та схованому від сонця містечку.

Цідаємо її і розливаємо по пляшечках. Пляшечки міцно-міцно закриваємо і тримаємо в холодильнику. Наливці буде потрібно не менше місяця, перш ніж вона дійде до повноцінної готовності.

---