Яблуня, ACIS Дача
Посадила яблуню. Вона почала, але росла повільно. Почалося одне яблуко. Наступного року почалися проблеми: дерево не зацвіло, до середини літа листя почало втрачати зелене забарвлення, зблідло, але не опало. Приріст дуже слабкий. Що робити?
1. Дерево підмерзло взимку. У результаті закупорилися провідні судини, якими надходять з коріння поживні речовини.
2. Невдала підщепа, на якій щеплений сорт. Через несумісність дерево погано постачається через кореневу систему поживними речовинами та вологою.
3. Пошкодження стовбура поблизу кореневої шийки (наприклад, мишами).
4. Хлороз (пожовтіння) листя може бути викликаний нестачею азоту. При цьому вся листова пластинка набуває блідо-зеленого кольору. При нестачі заліза в ґрунті (або наявності його у важкодоступній формі) листя жовтіє, але жилки у них залишаються зеленими. У разі нестачі калію жовтіють краї, а потім там з'являється некроз (опік). Нестача кальцію освітлює листя до світло-зеленого кольору, викликає скручування та деформацію. Протягом усього вегетаційного періоду слід спостерігати за станом дерев. Вчасно поливати їх, обробляти ґрунт, знищувати бур'яни.
У ствольні круги слід вносити азотні добрива, після чого мульчувати їх перегноєм або торфом.
Протягом літа потрібно періодично обробляти крону макро- та мікроелементами, своєчасно боротися зі шкідниками та хворобами.
А якщо морози?
— Якщо за прогнозом зима очікується суворою, чи варто висаджувати саджанці яблуні восени?
Якщо очікуються сильні морози, посадку саджанців краще відкласти до весни. Але якщо рослини вже посаджені, вберегти їх від морозу можна насипавши навколо них високі земляні горбики. Якщо дереваі підмерзнуть, то потім легко відростуть з укритої частини, що залишилася. Високі пагорби можуть урятувати і більш дорослі дерева.
Менш ефективна обв'язка штамбів та основ скелетних гілок ялиновими гілками, листками руберойду, сухими пагонами малини.
Однак і цим прийомом не варто нехтувати.
Взимку та влітку одним кольором
Ще одна причина – надлишок азотних добрив у другій половині літа. Це затягує вегетацію, листя залишається зеленим, в результаті рослина не встигає добре підготуватися до зими і придбати потрібне загартування, у будь-якому випадку запізнілий листопад, а тим більше почорніння листя після осінніх морозів негативно позначається на зимостійкості дерев.
Причину слід шукати в самому низу штамбу або кореневої системи. Цілком ймовірно, що на стовбурі у приземному шарі виявиться кругове пошкодження кори мишами. Якщо ні, можна спробувати з силою похитати або навіть висмикнути деревце із землі (якщо воно молоде). Якщо це вдасться, значить, коріння погризене щуром чи сімейством мишей. Такі дерева часто приречені на загибель. Щоб уникнути подібних явищ, восени слід розкладати в саду отруєні приманки для гризунів.
Плями на корі
Восени на корі навколо гілочок яблуні з'являлися червоно-коричневі плями. Після того, як плями злилися, гілочки засохли. Як допомогти деревам?
Дерева уражені поширеним грибковим захворюванням – цитоспорозом. Хвороба може розвиватися у двох формах: швидкоплинній та хронічній. За хронічної форми відмирають окремі ділянки кори, а за швидкоплинної — за 1,5-2 місяці можуть загинути цілі скелетні гілки. Найбільш інтенсивно цитоспороз розвивається навесні, на початку літа та восени. Сприяє цьому тепла дощова погода. Спочатку на корі з'являютьсячервоно-коричневі чи жовто-бурі плями неправильної форми. Вони поступово збільшуються у розмірах, зливаються, окольцовивают всю гілку, і вона засихає. На межі хворої та здорової тканин утворюються тріщини. На дорослих плодоносних деревах цитоспороз часто плутають із чорним раком, оскільки симптоми ураження гілок мають багато спільного. Однак при розвитку цитоспорозу кора не чорніє, а залишається червонувато-коричневою і важко відділяється від деревини (мочиться). На ній утворюються горбки, через що вона нагадує гусячу шкіру. Поразка кори гілок та пагонів починається у місцях механічних пошкоджень, морозобоїн, сонячних опіків. Цитоспороз частіше уражаються ослаблені, погано доглянуті дерева.
У яблуні - рак
— Біля яблуні відмирають дві нижні гілки. Що робити?
Страждають рослини з різними ушкодженнями кори (сонячні опіки, підмерзання, ослаблення посухою, механічні рани). Щоб запобігти розвитку захворювання, слід підвищувати стійкість дерев до несприятливих чинників. У саду потрібно підтримувати чистоту, вчасно обрізати та знищувати пошкоджені гілки, своєчасно боротися зі шкідниками та хворобами, підгодовувати яблуню органічними та мінеральними добривами, ретельно обробляти грунт. Лікувати рани бажано на початку розвитку хвороби.
Потріскалося дерево
У яблуні розтріскуються гілки. Підкажіть, чому і як із цим явищем боротися?
— Цілком можливо, це пов'язано з надлишком мінерального харчування. У молодих плодових дерев у цьому випадку кора росте повільніше за тканини деревини. Саме тому на корі можуть виникати поздовжні розриви. Особливо це спостерігається у кісточкових (черешня, зливу, абрикос, персик). Щоб уникнути розтріскування, навесні потрібно провестиборозенування кори: гострим ножем зробити на ній поздовжні надрізи завдовжки 25-40 см до деревини. Нанесені ножем paни повністю заростуть за вегетаційний період.
Хто зламав гілки?
Наша ділянка розташована біля лісу. Нещодавно виявили, що на молодих деревах яблуні нові пагони ніби надламані і в'януть. Підкажіть, чим це спричинено і що робити?
Рослини пошкоджені довгоносиком-веткорізом - дрібним жучком (до 2 мм) яскраво-синього кольору з металевим блиском. Зимують комахи та їх личинки у ґрунті. Навесні жуки виходять і піднімаються у крони дерев, де виїдають бруньки.
У період появи молодих пагонів самки довгоносика-веткоріза. Вони прогризають отвір у верхній частині гілочки, відкладають у нього яйця, а нижче за кільцеподібно її вигризають. У цьому місці втеча надламується і в'яне. У середині літа шкідники переселяються у ґрунт, де й залишаються зимувати.
Без «хімії»
Наша сім'я дотримується принципів природного землеробства. Підкажіть, як можна боротися із шкідниками яблуні біологічними методами?
Проти кліщів, личинок і дорослої попелиці на початку розпускання бруньок дерева можна обробити таким настоєм: 200 гсухого лушпиння цибулі заливають 10 л теплої води, настоюють 4-5 днів, проціджують.
Щоб відлякати метеликів яблонної плодожерки, 200 гіголок однорічного приросту сосни та ялинки заливають 3 ст. води та витримують тиждень у темному місці. Перед обприскуванням розбавляють водою (1:10).
Якщо обробити сад розчином гірчиці (5-6 гпорошка на 10 лводи), можна позбутися і червоного яблонного кліща, і попелиці. Щоб знищити попелицю, 200 ггорчичного порошку розводять в 10 лводи і обприскують листя дерев.
Сохнуть верхівки
Почала сохнути верхівка яблуні, причому нижні гілки зелені. Чимце може бути спричинено? Чи можна врятувати дерево?
Це називають суховершинностью, коли на 5-6-й рік (іноді трохи пізніше) у зовні здорових дерев починає засихати верхівка крони. Поступово дерево чахне та гине. Основна причина цього явища - близьке розташування ґрунтових вод до поверхні ґрунту. Без осушення ділянки виростити на ньому повноцінний садок не вийде. Деякою альтернативою можуть стати дерева, щеплені на слаборослих підщепах, коренева система яких розташовується в поверхневому шарі ґрунту.
«Попрацювали» зайці
-П'ять років тому посадили яблуні. Після того, як узимку їх підгризли зайці, дерева погано ростуть і практично не плодоносять. Цвітуть добре, але потім зав'яза опадає. Як правильно доглядати яблуні, щоб отримати врожай?
Якщо обсипається вся зав'язь або її значна частина, яблуня може бути уражена паршою або пошкоджена квіткоїдом або пильщиком. Для боротьби із захворюванням та шкідниками в період набухання нирок проводять захисні обробки з використанням фунгіцидів (Азофос, бордоська рідина, Полірам, Трайдекс, Піннкоцеб та ін) та інсектицидів (Актара, Фастак, Фуфанон, Карате, БІ-58 Новий та ін.) . Перед цвітінням яблуні обробляють від парші одним із перерахованих вище фунгіцидів, а після цвітіння знову фунгіцидом та інсектицидом.
Необхідно пам'ятати, що для нормального зав'язування плодів дерева мають бути забезпечені живленням та водою. Позакореневі підживлення в період зав'язування та зростання плодів препаратами, що містять комплекс мікроелементів (і особливо бор), благотворно позначаються не тільки на врожайності, а й на загальному стані дерева, його зимостійкості та стійкості до хвороб.
Все не темніє...
Чому одні яблука на зрізі темніють, а ні? Сусідкакаже, що в плодах, що темніють, багато заліза. Чи так це?
— М'якуш яблук темніє зовсім не через великий чи малий вміст заліза. Це поширена помилка. Насправді при ушкодженні або перезріванні плодів відбувається окислення катехінів (антіоксідантів) під впливом спеціального ферменту. У цілих плодах ці речовини розділені, а при розриві клітин - стикаються. Це характерно переважно для мелкоплодных і солодких яблук. Якщо яблуко не темніє, значить, у ньому міститься мало катехінів або слабко активний фермент. А також можливо в плодах міститься досить багато аскорбінової кислоти або органічних кислот, які теж стримують роботу ферменту.
Катехіни зміцнюють капіляри, сприяють зниженню артеріального тиску, розширюють судини головного мозку, зменшують кількість холестерину в крові, нормалізують роботу серця та нирок. Тому при підготовці до переробки часточки яблук слід на годину опустити в підкислену лимонною кислотою або підсолену воду (на 1 лводи3 глімонної кислоти або 1 ч.л.я солі), щоб зберегти в них катехіни.
Не лежить яблучко
Плоди гниють зсередини
Восени дерева обробили сечовиною (700 гна10 лводи). Замульчували гною пристовбурні кола. Навесні обприскали мідним купоросом. Влітку провели одну обробку швидко. Упродовж сезону гнилі яблука постійно збирали. Парші майже не було. Однак у процесі зберігання з'ясувалося, що багато зібраних яблук гниють зсередини.
Є захворювання, що виникає під час зберігання плодів, - побуріння серцевини. Спровокувати його може погана вентиляція або висока температура у сховищі. У таких випадках посилюються процеси дихання у плодах, відбувається побуріння серцевини, вона висихає та тріскається. Зовніуражені плоди нічим не відрізняються від здорових. Розвитку хвороби також сприяють сильні дощі чи поливання перед дозріванням плодів.
Ще один варіант – внутрішнє побуріння м'якоті. Виникнення захворювання пов'язане із зберіганням плодів за низької температури. Найбільш активно проявляється при 0 град, і нижче. Щоб не допустити побуріння серцевини, плоди слід зберігати у приміщенні з гарною вентиляцією при температурі +2,5…+5 град. Яблука потрібно загорнути в промаслений папір, а при закладці на зберігання уникати їх швидкого охолодження.