Як готується риба в мультиварці Поларіс на пару

Риба в мультиварці «Поларис» на пару виходить дуже смачною та корисною. Як правило, таку страву готують до обіду чи вечері. При цьому можна використовувати різні види риби. Хтось воліє готувати жирніші сорти даного продукту, а хтось - менше.

Пісна риба на пару в мультиварці: рецепт покрокового приготування

Які інгредієнти слід підготувати, щоб ви отримали дуже смачну рибу на пару в мультиварці? Рецепт цієї страви передбачає використання:

мінтаю свіжомороженого - 2-3 шт.;
соку лимонного свіжого - 3 великих ложок;
солі кухонної та перцю меленого – за смаком;
олія – пари великих ложок.

Обробляємо основний інгредієнт

Риба в мультиварці "Поларис" на пару готується досить швидко. Але перед тим, як помістити даний продукт у пристрій, його необхідно ретельно обробити. Для цього мінта повністю розморожують, а потім очищають від плавників і внутрішніх елементів. Після цього його ріжуть на шматки завтовшки трохи більше 5 сантиметрів. Потім рибу викладають у глибоку чашу, збризкують соком лимона і присмачують спеціями. Ретельно перемішавши компоненти, накривають їх кришкою і залишають на 34 хвилини.

Процес термічної обробки

Риба в мультиварці «Поларис» на пару виходить дуже смачною та поживною. Після того, як продукт замаринується, приступають до його термічної обробки. Для цього сітку пристрою змащують олією і викладають на неї шматочки мінтаю. Потім решітку встановлюють мультиварку. При цьому її чашу попередньо вливають питну воду (до позначки). У такому вигляді білу рибу готують у режимі «Пар»протягом півгодини. За цей час мінтай має повністю приготуватись.

Подаємо дієтичну рибу до столу

Як бачите, риба у мультиварці «Поларис» на пару готується дуже швидко. Після того як мінтай стане м'яким, його акуратно прибирають з ґрат і розташовують на тарілці. До столу таку страву подають разом із будь-яким гарніром або щойно приготованим овочевим салатом із зеленню.

Червона риба у мультиварці: приготування

Рецепт страв із застосуванням риби має бути присутнім у кулінарних книгах усіх господинь. Адже завдяки йому ви зможете за короткий час приготувати смачний і корисний обід для всієї родини.

Тож як робити ситну страву за допомогою такого пристрою, як «Поларис» - мультиварка? Риба на пару готується легко та просто. Але для цього необхідно приготувати:

Готуємо рибу

Процес приготування

На пару червона риба готується дуже швидко. Для цього замариновані стейки викладають на решітку мультиварки, а потім поміщають її в чашу, куди заздалегідь було влито питну воду. Закривши пристрій кришкою, відразу встановлюють програму пари. У ній червону рибу готують упродовж 28 хвилин. За цей час сьомга стане дуже м'якою, ніжною та неймовірно смачною.

Подаємо до обіднього столу

Після приготування червоної риби на пару її акуратно виймають з мультиварки і розташовують на тарілці. Поруч із сьомгою поміщають картопляне пюре. Якщо потрібно, то страву поливають вершковим або сметанним соусом. Подають його до столу разом із порубаною зеленню та скибочкою хліба.