Як я з’їв собаку (пост гурмана)

собаку

пост

Про осад що залишив ресторан скажу так, що всі намагаються накрутити собі цінник і часом адміністратори таку нісенітницю несуть з кам'яним обличчям, аби ви заплатили побільше. Потрібно до клієнтів простіше ставитися, а не як до сумки з грошима. Люди зараз йдуть у ресторани і влаштовують свято собі та близьким, а ви псуєте настрій якимись недоречними фразами, що якщо ваш алкоголь, то цінник ось такий буде, або у нас немає знижки на ін, але потім у середині тусовки раптом, та у нас вона є. І що найцікавіше, на чай залишати не треба (хоча залишаю завжди), а потім не встигнувши розплатитися кажуть, а чай?! Взагалі клієнт не худоба і не сумка з баблом!

Їжа смачна, цікава подача. При замовленні, наприклад, тарілки супу подаються дрібні піалочки з закусками (це не стосується тільки супу, і інші страви мають свої закуски). Закуски різноманітні, від корейської капусти кімчі та баклажанів, до маленьких рибок на кшталт тих що до пива (суховантаж і тп) в соусі. Їжу можна замовити як оригінальної гостроти, так і середню і слабку. Деякі страви повинні бути гострими, отже під час виборів страви варто уточнити гостроту. На рахунок місцевого алкоголю,т.к. я саке пробував і як то розганятися теплим алкоголем не хотілося, замовив Содж корейську рисову горілку (18% алк), думав що потрібна буде записка або закуска, але після ковтка зрозумів, що напитися з неї можна, т.к. п'ється легко і можна багато випити за раз. На смак вода зі спиртом). Подається ХОЛОДНОЇ! Далі пішли речі цікавіше, з домашнього бару були взяті 18-річний віскі Glenfiddich, Jack Daniel's Tennessee Fire і класичний Jameson. Жаль не було віскі Jack Daniel's Honey (не знаю чомусь про нього пишуть, що цемедовий лікер Jack Daniel's Honey з віскі). Взагалі рекомендую спробувати Jack Daniel's Tennessee Fire через його незвичайний корично-пряний смак, а Jack Daniel's Honey через м'якість напою. Вони водою зігрівали нашу компанію в поїздці в Карелію, це були незабутні вечори. П'ються бз закуски, приємні на смак. За меню можу вам порадити: Тофу з овочами в гострому соусі Свинячі вушка в китайському соусі (Карл в китайському соусі! в корейському ресторані) НЕ сподобалися мені, а товариш за обидві щоки їв із пивом. Соус до них смачний подавався (суміш соєвого соусу з чим то.) Тубу чорім Панчан асорті, там "рибка до пива", капуста кімчі, і кальмари. Баклажани по-сичуаньськи Півдні центральної частини Китаю). Куксу рекомендую, сам його не їв, але щоб його зіпсувати потрібно постаратися (їв в інших ресторанах) Рамен, як доширак але смачніше в рази, т.к. це не сублімат. Ток Поккі рисові палички, бажано їсти поки гарячі Чікен фрай, смажена курка у фритюрі НЕ гостра, як у ростиксі, тільки без оригінального обсипання Янним чикен, гостросолодкий соус. В іншому ресторані був медово-гострий соус. Остренько і смачно. Чапче, рекомендую любителям фунчези. Їсти поки гаряча через те, що погано промивають локшину, може злипнутися при остиганні. брали на велику компанію: Недян Чонголь і Кімчі манду Чонголь, мені здалися схожими Шабу Шабу всім сподобався, але це китайська кухня. Супи стояли на столі на плитках, щоб вони були завжди гарячими. Було ще щось але не пам'ятаю. З без алкогольних напоїв рекомендую лимонад лайм з м'ятою, освіжає, інші лимонади для мене нудотні.

Фішка ресторану цемаленькі грилі в столі і витяжки над. Тобто. ти сам собі готуєш м'ясо потрібної прожарки і соусом або без. І цікаво та смачно!

собаку

Від мене ж гостям було зроблено подарунок у вигляді торта.