Як пережити наслідки свята – переїдання та похмілля
Низка свят, особливо новорічних, яка для багатьох розтягується мало не на місяць, має не лише плюси, а й мінуси. Виною тому - часті застілля з рясною їжею та алкогольними виливами, які створюють непосильне навантаження для нашого організму.
Чим загрожує «святкове» переїдання?
Якщо ви не страждаєте на гастроентерологічні захворювання, гострі або хронічні, то все це є наслідком допущеного напередодні обжерливості. І покращувати свій стан вам треба з урахуванням того, які саме нездужання псують вам життя зараз.
Печія в районі сонячного сплетення, а також часта відрижка говорить про те, що постраждала слизова оболонка вашого стравоходу. Це відбувається, коли зі шлунка в стравохід «зворотним ходом» надходить не до кінця перетравлена їжа, а разом з нею туди ж спрямовується їдкий шлунковий сік. Причин тому кілька. Наприклад, обсяг з'їденої їжі може бути настільки великий, що шлунок не в змозі впоратися з її переробкою. У когось печія виникає без жодного обжерливості, як реакція на жирне м'ясо, фруктові соки, газовану воду, каву, спеції.
Що робити? Не варто користуватися «бабусиним» методом, тобто пити розчинену у воді соду. Тимчасове полегшення ви відчуєте, але може порушитися кислотно-лужна рівновага у вашому шлунку, який пізніше відгукнеться серйознішими симптомами. Натомість вирушайте в аптеку за антацидними препаратами, які мають чудову здатність нейтралізувати дію соляної кислоти, абсорбувати жовчну кислоту та зменшуватиактивність шлункового ферменту пепсину. Одночасно вони захищають клітини слизової оболонки стравоходу. Тільки майте на увазі, що антациди бувають розчинні та нерозчинні. Перші дають швидкий, але короткочасний ефект. Другі діють повільніше, проте після них настає більш стійке поліпшення.
Тупий, ниючий біль у правому підребер'ї і нудота зазвичай виникають у тому випадку, якщо після застілля постраждав ваш жовчний міхур. Зазвичай йому "не подобається" занадто жирна їжа, якою ви захоплювалися напередодні.
Що робити? Для зменшення неприємних відчуттів прийміть ліки, що знімають спазми м'язів.
Цього дня харчуйтеся дрібно - часто, але невеликими порціями, природно, виключивши з меню жирне м'ясо та рибу, а також ковбасу, міцні бульйони, здобне тісто, шоколад, вершкове масло, яєчні жовтки та будь-які гострі прянощі.
Дуже благотворно діють на запалений жовчний міхур знежирені молочнокислі продукти та сир. Корисно їсти більше фруктів, що містять клітковину, вони допомагають кишечнику самостійно спорожнюватися і тим самим полегшують процес травлення.
Якщо вранці вас нудить, якщо турбує невеликий біль або печіння в шлунку, і при цьому вам здається, ніби його розпирає зсередини - все це означає, що вашому шлунку явно припали не до вподоби різні солоні, гострі, кислі або жирні святкові страви, якими вас пригощали напередодні.
Що робити? Больові подібні відчуття дуже добре знімають ліки, призначені для зняття м'язових спазмів. Однак для полегшення загального стану в першу чергу необхідно заспокоїти подразнену слизову оболонку шлунка та дванадцятипалої кишки. У цьому вам знову ж таки допоможуть антациди, як і у випадку з стравоходом. Хорошу цілющу дію маютьтакож і трав'яні чаї. Приготувати такий чай досить просто, а про інгредієнти краще подбати заздалегідь.
Для закріплення результату слід приймати настій ще кілька днів – вранці, вдень та ввечері.
Як боротися із похміллям?
Мабуть, навряд чи знайдеться хоча б одна людина, яка хоч раз не зазнала неприємних наслідків непомірних виливів за святковим столом. Для цього треба не так уже й багато — лише перевищити свою фізіологічну норму алкоголю. В результаті печінка виявляється не в змозі переробити випите, і як наслідок відбувається отруєння органів і тканин організму отрутою — оцтовим альдегідом. І тут уже одним заходом не обійтися. Доведеться допомагати собі комплексно.
Якщо є можливість, наступного дня більше спіть: похмільні неприємності легше пережити уві сні.
Концентрований компот із сухофруктів легко здатний підняти вас на ноги, оскільки він містить цілий комплекс мінеральних речовин, органічних кислот та вітамінів, від нестачі яких і страждає ваш організм. Крім того, там є вуглеводи, які нормалізують обмін речовин та надають сили.
- Можна замінити компот соками, особливо рекомендується яблучний та виноградний.
- Для «лікування» підходить неміцний зелений чай, змішаний із лимонним соком та медом.
- Пийте молоко та кефір: у них містяться білки, здатні нейтралізувати в кишечнику токсини, які атакують ваш ослаблений алкоголем організм. Тим самим ці продукти не дають отрути всмоктуватись у кров.
- Чудовим засобом у цій ситуації вважається кавун. Жаль тільки, що взимку його не завжди можна купити. Мало того, що вона є джерелом великої кількості рідини. В кавуні ще й міститься величезна кількість магнію, гострий недолік у якому відчуває кожна людина у стані похмілля.
- Якщо під рукою є капустяний чи огірковий розсіл – лікуйтеся розсолом. Збалансована присутність у ньому солей калію і натрію вплине на організм.
Про те, що збунтувалася ваша печінка, говорять такі ознаки, як тяжкість у правому боці, загальна слабкість, нудота, блідість шкіри, відсутність апетиту. Іноді може навіть підвищуватися температура. Так ми розплачуємося за свою нестримність у вживанні алкоголю, жирних та копчених продуктів, консервів.
Що робити? Щоб оздоровити печінку, відчувши нездужання, їжте в перші кілька днів тільки багату на білок дієтичну їжу, наприклад знежирений сир або пісне варене м'ясо, а від вуглеводів на цей час відмовтеся зовсім. Забудьте також на час про спиртне, чорний чай і про каву. Олію вживайте в їжу тільки рослинну. Сприятливо впливають на печінку препарати, які містять екстракт розторопші. Корисно приймати вітамін A, але лише в межах денної норми, тому що його надлишок для печінки шкідливий не менше, ніж його недолік. І весь час пийте компот із сухофруктів.
Якщо ранком ви прокинулися з тупим, ниючим болем у верхній частині живота, але не ліворуч, як при неполадках з жовчним міхуром, а справа, та ще з прострілом у спині, це означає, що збунтувалася ваша підшлункова залоза. З більшою часткою ймовірності про це свідчить цілий комплекс симптомів, до якого крім больових відчуттів під ребрами входить частий та рідкий випорожнення, а такожнудота. Як правило, нормальна робота підшлункової залози розкладається внаслідок надмірного переїдання та непомірного вживання алкоголю.
Що робити? Позбутися оперізувального болю допоможе ліки, призначені для зняття м'язових спазмів, а також анальгетики, наприклад, що містять парацетамол. Також у цей день можна поголодати у цей день. А в найближчий тиждень харчуйтеся дрібно, тобто часто і потроху.
При цьому почніть із найнешкідливіших, дієтичних продуктів. Дайте підшлунковій залозі відпочити, повністю виключивши з раціону міцні бульйони, жирні м'ясні та молочні продукти, смажені страви, консерви, тісто, газовані напої. І, звичайно ж, забудьте про спиртне, інакше можете спровокувати значно серйозніший напад панкреатиту!
Щоб не погіршувати своє і без того безрадісне похмільне самопочуття, наступного дня в жодному разі: