Як пити кефір, щоб схуднути і не нашкодити здоров’ю, Сік!
Кефір є лідером правильного харчування. Він входить до складу практично всіх дієт, тому що в ньому містяться корисні речовини та вітаміни для організму людини. Кефір сприяє покращенню обмінних процесів, кровообігу, а також зниженню надмірної ваги.

Корисні властивості кефіру
Білки, вітаміни і мікроелементи, що входять до складу, необхідні для людини дозволяють кефіру відновити весь баланс організму.
Кефір здатний попередити або вилікувати хвороби різних видів, відновити обмінні процеси організму та привести тіло у гарну форму. Вживати його можна також для зміцнення, розслаблення та заспокоєння нервової системи організму загалом.
Пити кефір необхідно для покращення травлення та для кращого засвоєння їжі. Дуже добре вживати кефір при різних отруєннях або інфекціях, тому що він має антисептичну дію. Мікроорганізми, що входять до складу кефіру, ускладнюють розмноження різних мікробів.
Кефір рекомендують пити перед сном для гарного апетиту. Він сприяє виведенню з організму токсинів, тим самим покращує його стан. Також він сприяє утворенню кислого середовища, що сприятливо впливає на швидке засвоєння кальцію та вітамінів.
Головними ознаками поганого обмінного процесу є невеликі цятки на нігтях білого кольору, збільшення ваги, сухість шкіри або кровотеча ясен. При виявленні таких ознак необхідно вдатися до здорового харчування та включити до щоденного раціону пити 1,5 склянки кефіру.
Кефірна дієта
Багатьох цікавить, як схуднути за допомогою дієти кефіру. Дієтологи рекомендують використовувати кефір для схуднення за рахунок того, що в ньому міститься дуже мало.калорій, жирів, вуглеводів та сприяє виведенню зайвої рідини. Однак ця дієта вважається досить строгою, але при цьому вона жодним чином не погіршує функціонування організму.
Існує багато видів дієт на кефірі, такі як монодієти – цілими днями пити один кефір, а також менш жорсткі дієти, які поєднуються з іншими продуктами. При виборі дієти кефіру потрібно визначитися, який з варіантів буде більш підходящим. Переноситься дуже легко. Але за бажання можна трохи з'їсти яблуко або сир.
Існує один важливий недолік такої дієти, дотримання монодієти кефіру виключає якесь або збалансоване харчування. Тому дотримуватись її необхідно протягом семи днів, а потім слід її повторити через три місяці.
Рецепти дієт кефіру
Першим рецептом дієти будемо найсуворіша з дієт – це монодієта. Необхідно по півтора літри на добу пити свіжий солодкий кефір. Його потрібно розділити на 6 порцій та пити протягом дня. Сидіти на таку дієту рекомендують лише три дні.
Другим рецептом є фруктова дієта. Вона є чудовим варіантом, щоб схуднути без будь-яких мук. За добу потрібно пити півтора літра кефіру та з'їдати кілограм яблук. Така дієта повинна дотримуватися лише п'ять днів.
Третім рецептом для зниження ваги вважається дієта, яка заснована на кефірі та сирі. При такому поєднанні відбувається покращення обміну речовин в організмі. У перший день потрібно їсти 150 грам сиру, і пити виключно очищену воду. Другий день – вживання лише півтора літра кефіру. І третій день полягає у з'їданні 350 г сиру і 800 мл кефіру. Лише за такий маленький проміжок часу можна втратити до 8 кілограмів зайвої ваги.

Дієтологи рекомендують для схуднення використати унікальну дієту, яка складається з кефіру з огірком. Багато хто здивується такому поєднанню, але при використанні такого методу схуднення можна через тиждень скинути до десяти зайвих кілограм. Для приготування супу потрібно очистити пару огірків і збити в блендері з|із| додаванням півтора літра нежирного кефіру і щіпки солі. Потім до цієї однорідної маси додати дрібно нарізаний кріп і на 30 хвилин залишити в холодильнику.
Далі потрібно взяти кілька шматочків сірого хліба, змастити їх часником і залишити в духовці обсмажуватися. Після цього грінки трохи полити оливковою олією. Суп радять їсти невеликими порціями протягом дня. Повторювати дієту слід через півтора місяці.
Ще один варіант схуднення - використання кефірних коктейлів. Рецепт дуже простий, потрібно лише збити ¼ літра кефіру з чайною ложкою кави, туди додати банан і пів чайної ложки какао. Такий коктейль можна пити замість сніданку.
Цікавим вважається той факт, що кефір потрібно поєднувати в основному тільки з овочами, аніж фруктами, тому що в них міститься велика кількість фруктози. Але є виняток, дієтологи рекомендують для схуднення вживати кефір у поєднанні з яблуками.
Кефірні дієти для схуднення вважається найпопулярнішими та найефективнішими у світі. Дотримуючись всіх порад легко можна позбутися небажаних кілограмів. Однак варто не забувати, адже надмірне зловживання дієтами не призводить до чогось хорошого.