Як приготувати рагу з грибів?

приготувати
Інгредієнти: 250 г будь-яких грибів, 2-3 невеликі картоплини, 1 кавова чашка рису, 2 столові ложки консервованого зеленого горошку, 1 столова ложка томатного пюре, 40 г вершкового масла|мастила|, свіжа зелень, перець і сіль за смаком>Спосіб приготування рагу з грибів: Гриби крупно нарізати і промити під струменем проточної води. Згасити їх на вершковому маслі приблизно 15 хвилин у великій сковороді з високим бортом. Посолити та залити 3 кавовими чашками гарячої води, в якій потрібно розвести 1 столову ложку томатної пасти. Доведіть отриману суміш до кипіння. Тепер приготуйте картоплю, почистіть її і наріжте невеликими кубиками, які додайте до грибів. Приблизно через 5 хвилин засипте промитий рис. Готуйте на слабкому вогні приблизно 20 хвилин. Відкиньте на друшляк зелений горошок, дайте стекти воді, покладіть у рагу. Через 5 хвилин блюдо готове. Посипте його зеленню та меленим перцем.

Інші смачні рецепти:

Продукти для приготування даної страви: 300 г макаронів або локшини, 250 г свіжих грибів, 150 г сиру твердих сортів, чотири помідори, 100 г жирної шинки, три сирих яйця, половина склянки сметани і вершкове масло. зелень. Гриби слід вимити та почистити, а потім порізати маленькими скибочками. Після цього їх необхідно гасити разом із порізаною кубиками ветч.

Інгредієнти на 4 порції: - 4 маленькі цукіні, - 200 г печериць, - 150 г кореня селери, - 2 моркви, - 200 г шинки, - 4 ст. ложки олії, - 150 г сиру моцарелла, - 8 гілочок базиліка для прикраси, - сіль, мелений чорний перець за смаком. Цукіні вимити, розрізати вздовж навпіл і видалити насіння. Печериці очистити, помити та обсушити. Селера і морквавимити, очистити і разом із грибами та шинкою нарізати.

Гарне на вигляд і приємне на смак суфле прикрасить святковий стіл. Необхідні продукти: 1 банка горбуші, консервованої у власному соку (або з додаванням олії), 4 яйця, 6 середніх картоплин, пучок зеленої цибулі, 1 столова ложка вершкового масла, 2 столові ложки панірувальних сухарів, сіль, тертий мускатний горіх, чорний мелений перець.

Список необхідних продуктів: один кілограм огірків, чотири курячі яйця, два пучки редиски, приблизно дві склянки густої сметани, половина кілограма шинки, половина склянки дрібно нарізаної зеленої цибулі, невеликий пучок кропу, перець і сіль. Для того, щоб приготувати цю страву потрібно правильної форми красиві огірки. Кілограм таких огірків необхідно ретельно вимити та витерти насухо, а потім .

Страва з картоплі, ароматна і ситна. Необхідні продукти: 1 кг великої картоплі, 250 г твердого сиру, 2 столові ложки вершкового масла, пучок кропу, сіль і чорний мелений перець за смаком. Процес приготування: 200 ° С. Картоплю попередньо замочити в теплій воді хвилин на 15, потім добре вимити зовні, використовуючи жорстку щітку. Залишити обсохнути.Рівномірно нар.