Як приготувати свіжий, дієтичний, смачний, простий, салат з шпинатом, помідорами і яйцем
Сьогодні ми з вами ще раз підтвердимо просту істину про те, що корисна, дієтична їжа може бути смачною. Коли ще, як не на початку літа, можна приготувати чудовий вітамінний салат із різних видів зелені. А якщо додати в нього куряче м'ясо і яйця, то салат вийде ситним, поживним і зможе замінити для жінок, що зберігають тонку талію, повноцінна, овочева вечеря.
Смачнийсалат зі шпинатом та свіжим щавлем здивує та порадує вас своїм пікантним смаком завдяки вдалому поєднанню смаку щавлю з іншими інгредієнтами. Цей простий рецепт з фото насамперед рекомендую тим, хто стежить за своєю вагою.
Приготування
Філе курячої грудки вимиємо, обсушимо паперовим рушником, а потім збризкаємо лимонним соком і посиплемо сіллю та сухим розмарином. Дамо грудкам помаринувати пару годин і обсмажимо їх на грилі або запечемо у фользі в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20 хвилин. Готову курку остудимо, наріжемо тонкими смужками і викладемо салатник.
Листовий салат, молодий, свіжий шпинат і щавель добре вимиємо, обсушимо, видалимо стебла, порвемо листочки руками на шматочки близько 2-3 сантиметрів і відправимо їх до курки.
Помідори чері вимиємо, обсушимо, розріжемо на чотири частини та відправимо до курки.
Курячі яйця зваримо круто, остудимо, очистимо, наріжемо кружальцями поперек жовтка і викладемо до шпинату, курки та щавлю.
Туди ж додамо подрібнену зелень кропу, кінзи та зеленої цибулі, столову ложку соєвого соусу, дві столові ложки оливкової олії і потім просто перемішаємо.
Викладемо повністю готовий, дієтичний салат гіркою, прикрасимо його за своїм бажанням і подамо до столу.Щавель та шпинат додадуть незвичайну пікантну нотку, і ви отримаєте величезне задоволення від їжі. Смачного!