Як приготувати вдома рулет з лавашу з тунцем
У такому разі на виручку прийде простий і, в той же час, дуже вишуканий рулет з лаваша з тунцем, який сподобається всім, без винятку. Приготування цієї страви забере зовсім небагато часу, а сам рецепт надасть величезне поле для кулінарних експериментів.
Рулет із лаваша з тунцем
Ну що ж, давайте почнемо з найпростішого рецепту лаваша з тунцем. Для однієї порції нам знадобиться набір продуктів, яких, якщо немає в холодильнику, то вони, напевно, знайдуться в найближчому продуктовому магазинчику і коштують зовсім недорого.
складові
Як приготувати рибну начинку для рулету.
Робимо начинку для домашнього рулету
За бажання, ви можете додати кінзу та базилік, або обмежитися одним видом зелені.
Начинка повністю готове. Пора приступати до найважливішого процесу - приготування рулету.
Як сформувати рулет із лаваша з консервованим тунцем
Нема ні плівки, ні фольги? Тоді просто укладаємо його в пакет чи харчовий контейнер.
- Ставимо лаваш із начинкою з тунця в холодильник на 1 годину.
- Після закінчення години дістаємо наше творіння з холодильника і нарізаємо невеликими шматочками, шириною 3-4 см.
Рулетики з лаваша з тунцем готові! Подати їх можна з скибочками свіжих огірків, вареними яйцями та листям салату. Хоча з них ця страва виглядає дуже апетитно!
Низькокалорійний рулет із лавашу з тунцем та гірчицею
Якщо ви вважаєте, що на дієті не можна побалувати себе чимось смачним і при цьому не набрати зайву вагу, то ви помиляєтесь.Один з рецептів рулетиків з тунцем у лаваші призначений для тих, хто віддає перевагу легкій і корисній їжі.
складові
- Тонкий лаваш - 1 аркуш;
- Тунець у своєму соку – 1 банка;
- Листя салату - 3-4 листи;
- Огірок - 1 шт.;
- Знежирений йогурт - 3 ст.
- Гірчиця та хрін - по 1 ч.л.;
- Яйце - 1 шт.;
- Спеції – за смаком.
Приготування рулету з тунцем у власному соку
- Приготуємо соус: для цього змішаємо йогурт, гірчицю та хрін. Додамо в соус трохи спецій.
- Подрібнюємо варене круто яйце і додаємо його в соус.
- Зливаємо сік з|із| банки і розминаємо тунець виделкою.
- Листя салату ретельно миємо і даємо їм повністю висохнути.
- Огірок очищаємо від шкірки та нарізаємо невеликими тонкими скибочками.
Начинка рулету готове. Викладаємо її в такій послідовності:
* соус; * тунець; * салат; * огірок.
- Рулет згортаємо, пакуємо його в плівку (або фольгу) і відправляємо в холодильник на 30-40 хвилин.
- Після закінчення зазначеного часу, лаваш з тунцем нарізаємо скибочками. Ці рулетики стануть для вас чудовою вечерею.
Святковий рулет з тунцем, яйцями та сиром
А цей рецепт рулету з лавашу з тунцем та твердим сиром стане окрасою будь-якого святкового столу. Спосіб його приготування практично нічим не відрізняється від двох попередніх.
Інгредієнти (з розрахунку на 1 рулет)
- Лаваш - 1 лист;
- Консервований тунець – 1 банка;
- Яйця - 2 шт.;
- Петрушка, кінза, кріп, зелена цибуля - за смаком;
- Майонез – 2 ст. л.;
- Часник – 1 зубчик;
- Помідор – 1 шт.;
- Твердий сир – 100 г;
- Спеції – за смаком.
Як сформувати рулет з лаваша з сирно-рибною начинкою
- Подрібнюємо всі інгредієнти: яйця і зелень дрібно рубаємо, сир трьом на тертці, нарізаємо помідор маленькими кубиками, тунець розминаємо виделкою, а часник відправляємо під прес.
- Змішуємо зелень (загалом 4 ст.л.) з яйцями.
- Майонез та сир перемішуємо, додаємо шматочки помідора, часник та спеції.
- Начинка для лаваша з тунцем готова. Розгортаємо лаваш та викладаємо інгредієнти шарами:
- Згортаємо лаваш із тунцем рулетом, загортаємо в плівку (або фольгу) і відправляємо в холодильник на 40 хвилин.
Якщо ви не знаєте, як подавати рулет з лаваша з тунцем до столу, тоді ось вам проста ідея для виконання - подайте рулет, нарізаний шматочками, з помідорами чері та листям салату.
Як бачите, рулет з лаваша з тунцем можна змінювати так, як вам заманеться. Урізноманітнюйте його грибами, різними сортами сиру, додайте яблуко або замініть варені яйця омлетом – ця страва просто створена для експериментів!