Як приймати харчові добавки

Більшість харчових добавок зазвичай приймають після їжі або з їжею.

білка

Такий спосіб прийому харчових добавок хороший для амінокислот, оскільки вони дратують шлунок. Приймати амінокислоти у вигляді напою між їжею, як це роблять багато культуристів теж не варто. Як виняток – біостимулятори та харчові ферменти. Приймати за 20-30 хвилин до їди.

Що стосуєтьсябілково-вуглеводних сумішей, то вони придатні для самостійного вживання.

Зазвичай протеїни та замінники їжі вживаються з молоком чи водою як коктейлів. Іноді з цією метою використовуються соки. Але часто це просто неприйнятно для сумішей, що мають сильний смак. Наприклад, для шоколадного.

Іноді на водно-протеїновій суміші готують різні страви. Це хороший метод, але при нагріванні білок денатурується, в результаті чого засвоюється складніше. За допомогою протеїнів легко можна підвищити добове споживання білка, але перевищувати його норму не варто.

Добова норма споживання білка для звичайних людей становить 1-2 г білка на кілограм маси тіла, для спортсменів не менше 2 грамів білка на кілограм маси тіла.

Різні стимулюючі препарати краще використовувати короткими курсами під час найбільш напружених тренувань. Тривалість такого курсу не більше 20-30 днів, після чого має бути перерва такого ж терміну довжини.

Також рекомендується приймати і полівітаміни. При напружених тренуваннях прийом полівітамінів протягом усього попереднього циклу сприяє кращому відновленню. При прийомі полівітамінів побічні ефекти трапляються лише у разі передозування.

Стимулюючі препарати типу ефедрину, кофеїну, лимонника, женьшеню, родіоли, глутамінової кислоти, рекомендується приймати у першійполовині дня. В іншому випадку можливе безсоння.

Що стосується амінокислот, що прискорюють виділення серотоніну (це триптофан і треонін), їх можна використовувати і ввечері, оскільки нормалізують сон.