Як сформувати у дітей правильні харчові звички, Материнство - вагітність, пологи, харчування,
З самого народження малюка мами стурбовані тим, чи ситий дитина. Спочатку ми хвилюємося, чи достатньо йому грудного молока і робимо все можливе і неможливе, щоб воно було, потім ми підбираємо суміш і знову переживаємо, а чи підійде вона, а потім – перший прикорм, перші улюблені страви, перша цукерка, перші уподобання та… повна відмова від чогось.
Хтось з мам вважає свою дитину малоїжкою і дивується, як можна жити на хлібі та компоті, а хтось уже з дитинства обмежує свого малюка і з жахом дивиться на те, як дитина швидко виростає з одягу.
Про що б не переживали мами малоїжок, гурманів, приверед і маленьких ненажер, є те, в чому вони будуть згодні.

Кожна мати хоче, щоб її дитина їла правильну їжу в потрібній для її розвитку кількості і бажано, щоб, ставши дорослішою, дитина сама усвідомлено могла робити вибір на користь здорового харчування.
Кількість їжі та її якість не говорить про те, наскільки ми добрі батьки
Першу дитину я народила у 33 роки, пологи були складними, і на третій день після пологового будинку я знову була у лікарні. Звичайно, я робила все можливе, щоб зберегти молоко, а прийшовши додому, раділа, що син узяв груди після пляшечки. Але почалися коліки і всі до одного родичі зробили висновок, що винне моє «погане» молоко. Під тиском і через те, що малюк набрав лише 1100 гр. за 2 місяці, я залишила годування грудьми та перейшла на суміш. Дочка я змогла годувати довше, до півроку, але і вона не набирала ваги і мене це бентежило, хоча її решта показників розвитку була в порядку.
Але найстрашніше у всьому цьому, це моя самооцінка, як матері. Я завжди мріяла годувати грудьми і робила дуже багато,щоб у мене це вийшло: спеціальне харчування, чай, годування по першому писку, ліки для стимуляції лактації, вітаміни, теплий душ, щоб відтік молока був сильнішим, зціджування, щоб збільшити кількість молока, спеціальні процедури з ультразвуком, щоб розширити протоки та дитині було легше смоктати… Але результат був майже ніякий.
У результаті я сильно засмучувалася, не могла тверезо аналізувати ситуацію, легко піддавалася тиску з боку і, звичайно, не робила те, що було потрібно.
Є мами, які легко можуть годувати грудьми, є ті, які роблять все можливе, щоб годувати, але не виходить. Як би ви не годували вашу дитину - це не говорить про те, яка ви мати!
Те саме можна сказати і про якість їжі, яку ми пропонуємо вже більш дорослим дітям. Хтось годує дитину чорною ікрою, а хтось на столі борщ. Не прирівнюйте їжу дитини та своє материнство. Згадуючи моє дитинство, а воно було не простим з низки причин, я згадую не те, що в нас було на тарілці, а те, скільки часу проводили зі мною батьки, які казки розповідали на ніч, як раз на місяць водили у кафе. щоб відстояти 2-х годинну чергу і поїсти морозиво, причому я пам'ятаю не саме морозиво, а час у черзі, де батькові доводилося розважати мене.
Як визначити, чи наїдається моя дитина?
Це найскладніше питання, яке постає перед мамами, тому що рамки, в які нас часто вганяють педіатри на прийомі, є досить жорсткими, а наші дітки такі різні. Проте є всього кілька показників, на які ви можете дивитися і вирішувати для себе цю дилему.
- Збільшення ваги при щомісячному зважуванні
- Загальний розвиток дитини, тобто вміння, що відповідають малюкам її віку
- Скільки часу малюк може провести без їжі. Причому цей пункт є досить розмитим. Адже малюк, який їсть суміш, може бути ситий і 4 години, бо перетравлюється вона довше, а от на маминому молоці дитина навряд чи стільки протягне.
Мотивація до їжі має йти зсередини
Ми при всьому бажанні не можемо змусити дитину їсти, якщо вона відмовляється. Вже півторарічному малюку можна пояснювати зрозумілою йому мовою, навіщо ми їмо ті чи інші продукти. Наприклад, сир, щоб кістки були міцними, і ти зростав високим, як тато, м'ясо, щоб ти був сильним, фрукти, щоб був гарним. Розповідайте дітям, які вітаміни містяться в тих чи інших продуктах і для чого вони потрібні його організму.
Неможливо постійно мотивувати дитину не корисною їжею (цукерками, чіпсами, сухарями) за те, що вона з'їсть корисну. Так втрачається всяке значення правильної звички.
Також потрібно врахувати, що дитина не покладається на смак, для неї важлива текстура, зовнішній вигляд. Новий смак потрібно пропонувати дитині до 15 разів, навіть якщо вона відмовляється. Його рецептори повинні звикнути і цілком можливо, що йому сподобається продукт. Спробуйте той самий продукт готувати і подавати по-різному.
Десерт і ласощі - не те саме
Мамине молоко досить солодке, і, можливо, саме цим визначається наша любов до всього солодкого. Ось тільки чим більше і частіше ми їмо продукти, що містять жир у поєднанні з цукром, тим більше їх хочеться. Саме тому – не зберігайте на видному та доступному для дитини місці не корисні для його здоров'я продукти, не спокушайте дитину їх виглядом та не перевіряйте її терпіння. Залишіть на столі тарілку з вимитими фруктами, очищеною морквою, овочами, щоб дитина, зголоднівши, могла схопити яблуко, а не печиво.До речі, мій син обожнює моркву, огірок та яблуко, і коли в поліклініці мами дають дітям печиво, а мій гризе моркву, то багато хто дуже дивується.
Постарайтеся розділити в мозку дитини десерт та ласощі. Десерт - це теж щось корисне, наприклад, фрукти, а ласощі - це не пов'язаний із загальним прийомом їжі перекус. Наприклад, при прогулянці в парку ви купуєте морозиво - це буде ласощі, в гостях або на сімейному святі буде торт - це теж ласощі. Десертом можна заохочувати дитину доїсти щось на тарілці, а ласощами – ні. Десерт можна їсти щодня, а ласощі - іноді.
Правила їжі
Те, що можна легко прийняти від однорічного малюка, вже не повинно сходити з рук дворічці. Наприклад, дитина на рік може і тарілку з кашею на голову одягнути та їжу на підлогу кинути, щоб перевірити, що буде, і на столі з пюре малюнки малювати. До двох років потихеньку потрібно вводити правила їжі, яких дитині під силу дотримуватиметься.
Складіть ці правила на сімейній раді, погодьтеся з ними, намалюйте гарний плакат та повісьте його на кухні біля столу. Нехай дитина неодмінно бере участь і в обговоренні правил та малюванні плаката.
Звучати правила можуть приблизно так:
- Ти можеш не доїдати все, що на тарілці, але ми не кидаємося їжею
- Ми їмо все за столом
- Ми є, не включаючи комп'ютер, телевізор і т.д.
- Після їжі тарілку ставимо біля раковини та говоримо мамі: дякую
- Якщо ти все з'їв, то можеш отримати корисний десерт
Обов'язкова похвала
Вже доведено неодноразово, що похвала працює набагато краще за покарання і позитивне закріплення дає набагато сильніший результат. Хваліть дитину, коли вона обираєправильні продукти, заохочуйте його, якщо прибирає за собою зі столу, намагається їсти акуратно і не проливає, коли доїдає до кінця, коли дотримується правил, коли спокійно сидить за столом. Причин для похвали можна знайти дуже багато, не втрачайте шансу і радуйте дитину своїм схваленням.
Особистий приклад
Досі психологи та педагоги не знайшли нічого, що працювало б краще, ніж особистий приклад. Дуже важливо мати загальносімейні застілля, коли дитина спостерігатиме, як їсть тато, що робить за столом мама. Звичайно, коли обидва батьки працюють, а дитина перебуває у садочку, то організувати це важко, але все одно – можливо. Нехай це будуть хоча б спільні сніданки або вечері, а може просто застілля у вихідні дні, але особистий приклад працює тільки так. Як я вже казала:ми не можемо змусити дитину їсти, але можемо забезпечити наявність саме здорової їжі та особистим прикладом показувати задоволення від її прийому. Звички в їжі, які формуються у дитини з дитинства, будуть з нею протягом всього його життя, а потім він також навчить правильно чи не правильно харчуватися своїх дітей. Саме тому так важливо саме зараз, коли діти їдять здебільшого те, що ми готуємо та пропонуємо, закласти у них правильні звички, які допоможуть зберегти їхнє здоров'я.