Як смачно посмажити кабачки

Мама смажить їх на вершковому маслі, попередньо обвалявши в борошні з сіллю, а я їх смажу на рослинному оливковому, подаю їх зі сметаною. А ви як?

Експерти Woman.ru

Дізнайся думка експерта з твоєї теми

Галина Горбунова

Психолог. Фахівець із сайту b17.ru

Спіридонова Надія Вікторівна

Психолог. Фахівець із сайту b17.ru

Харісова Руфіна Рейфатівна

Психолог, Клінічний психолог, викладач. Фахівець із сайту b17.ru

Яна В'ячеславівна Ром

Психолог, Сімейний консультант. Фахівець із сайту b17.ru

Світлана Михайлівна Бєлова

Психолог, Дитячий психолог Ерготерапевт. Фахівець із сайту b17.ru

Орлова Світлана Станіславівна

Психолог, Сімейний психолог. Фахівець із сайту b17.ru

Олена Джіоєва (Густова)

Психолог, Онлайн Консультант Психосоматика. Фахівець із сайту b17.ru

Коротіна Світлана Юріївна

Лікар-психотерапевт. Фахівець із сайту b17.ru

Шмідт Ольга Григорівна

Психолог. Фахівець із сайту b17.ru

Максим Григорович Меркун

Психолог, Психоаналітик-консультант. Фахівець із сайту b17.ru

до мене нещодавно мама приїхала і смажила кабачкові оладки-чудово смачні! начебто потерла їх додала муки, сметанки, яйце і обсмажила. точно не знаю, але можу запитати якщо зацікавить

А ви з Манчестера? Я просто теж у США живу.)

Так оладки смачночаснику туди ще й подавати зі сметаною

Так оладки смачно дуже. Часника туди ще й подавати зі сметаною

рецепт-кабачки натерти на дрібній тертці, додати молоко (але краще сметану), яйце, сіль, перець і борошно, щоб консистенція була як у тіста для оладок. в-принципі все

Схожі теми

рецепт кабачки натерти на дрібній тертці, додати молоко (краще сметану), яйце, сіль, перець і борошно, щоб консистенція була як у тіста для оладок і випікати на маслі.

я нарізаю кубиками кабачки, трохи цибулі і болгарський перець.

Я перестала смажити кабачки, тільки запікаю у духовці. Нарізати кружальцями, ціл. пакет насипати муку|борошно| і сіль|соль| і туди кабачки, потрясти, щоб всі обвалялися і на злегка змащене деко. Потім пересипати рубаним часником з кропом.

Найсмачніший рецепт: 1. Обваляти в борошні. 2. Обсмажити в розпеченій олії, 3. Полити розтопленим вершковим маслом.

У мене проблема: при смаженні кабачки вбирають дуже багато олії. А якщо їх ще потім зі сметанкою поїдати, то взагалі вбивчо жирно виходить. Як бути?

дівчинку ще спробуйте насолити кабачки як малосольні огірки)0 ріжіть молодий кабачок на часточки або як я на круги і в банку) заливаю розчином солоної води) додаю часник давлений і кріп стоїть трохи(поки вам не сподобається смак)0 смачно як)) ))))))))))))))

Велике спасибі!! Сьогодні зробимо)) Якраз закупилися на фермерському ринку))) Ех шкода в США немаєгородів самі б вирощували кабачки!

А варені чи на пару хтось робив.

Фу-у-у! Не уявляю вареного кабачка.

ну і дарма Мадам, виходить як ананас))) дуже смачно

А варені чи на пару хтось робив.

Я смажу так: ріжу кружальцями, обвалюю в борошні і смажу на оливковій олії. Готові кабачки посипаю часниковим перцем, зеленню та тертим сиром. Сіль не використовую, взагалі майже ніколи не солю їжу.

нарізані кабачки пересипати сіллю в каструлі та залишити на півгодини. сое, що утворився, злити, кабачки промокнути серветкою і готувати

а ви поменше його на сковорідку) і потім як смажите покладете їх на кілька шарів рушника паперового) жир і вбереться))

Найсмачніший рецепт: СРСР 1. Обваляти в борошні. 2. Обсмажити в розпеченій олії, 3. Полити розтопленим вершковим маслом.

І запах ананасу є? У принципі. всі магазинні різнокольорові цукати зроблені з кабачка, а косять під цукати з ананаса, ківі, авокадо таінші екзотичні фрукти.

Очистіть кабачки від шкірки. Наріжте кружальцями завтовшки приблизно пів сантиметра. Обітріть їх сіллю (можна підсолювати і прямо на сковорідці). Викладіть кухлі на розігріту сковороду з олією. Обсмажуйте до утворення на кабачках золотистої скоринки.

А я роблю так, натираю на великій тертці, кладу в сковороду, там він тушкується у власному соку, потім додаю цибулю, моркву, помідори, сосиски, ще трохи тушу, за 5 хвилин до готовності солю і заливаю яйцями, перемішую. Це мій улюблений рецепт приготування кабачків. Спеції та часник не додаю, не переношу. А деякі додають, начебто подобається.

Смажені кабачки просто супер.

Модератор, звертаю вашу увагу, що текст містить:

Скаргу надіслано модератору

Сторінка закриється автоматично через 5 секунд.

Нове за три дні

Популярне за три дні

Мережеве видання «WOMAN.RU» (Жінка.РУ)

Засновник: Товариство з обмеженою відповідальністю «Херст Шкульов Паблішинг»