Як укрити на зиму виноград
Багато садівників вирощують на своїх ділянках різні сорти винограду. Це рослина, яка любить тепло та може не перенести сильних морозів. Навіть дуже тепла зима подає сюрприз у вигляді сильних заморозків. Від різкого перепаду температури повітря може загинути велика кількість пагонів. Найслабша частина куща - це молоде коріння, яке тільки почало формуватися, і нирки.

Коли потрібно укривати виноград на зиму?
Не має значення, яку погоду прогнозують синоптики на зиму, у будь-якому випадку варто перестрахуватися. Тим більше, весь процес не займе багато часу і зусиль.
Своєчасна підготовка рослин до холодів дуже важлива. Відомо, що зима супроводжується сильними морозами, які можуть зашкодити всім рослинам, у тому числі винограду. Крім погодних умов, на дату його укриття впливає сорт винограду та його місцезнаходження.
Щоб уникнути втрати куща, потрібно знати основні правила укриття його на зимовий період:
Способи укриття
Є безліч різновидів укриття, але головне – це пам'ятати про циркуляцію повітря, адже виноград повинен «дихати», інакше рослина загине в зимовий період. У вертикальному положенні залишають лише морозостійкі сорти, інші різновиди потрібно нахилити горизонтально.
Професіонали виділяють такі варіанти:
Підгортання
Це дуже нескладний спосіб укриття виноградника на зиму, який захистить кореневу систему та нижню частину пагонів. Навколо кожного куща роблять земляний насип заввишки 25 см.
Напівукриття
Такий спосіб дозволить захистити від морозів лише нижню частину винограду, який найближче схильний до землі. Частини, що залишилися, накривають підручними засобами.
Цей спосіб недає потрібного ефекту - частина винограду залишається не захищеною, а у сильні морози загрожують загибеллю куща.
Повне укриття
Найкраще і найнадійніше укриття винограду в холодну пору року – повне укриття.Для цього потрібно зробити низку дій:
- Дочекатися природного опадіння листя.
- Обрізати та сформувати кущ.
- Зв'язати між собою пагони та прихилити до землі.
Для повного укриття використовують старий одяг або ганчір'я. Виноград накривають плівкою, притиснувши до ґрунту залізними скобами.
Чим укрити?
- Укрити виноградникземлею. Це дуже простий і один із найдавніших способів. Потрібно укласти чагарник горизонтально і засипати просушеним листям фруктових дерев або соломою приблизно на 10 см. Насипати такий самий шар землі зверху.
- Накритиплівкою. Вигнути з металевого дроту П-подібну форму, і встромити її в ґрунт. Зверху вставлених дуг накрити плівку, присипавши її по всьому периметру, а на торцях слід залишити невеликі отвори для повітря.
- Накритидерев'яними щитами. Розтягнути плівку під лозою, а на неї накидати листя. Встановити щити у вигляді двосхилий даху і на стику змастити руберойдом, щоб уникнути протікання води. З боків присипати землею, торці закрити так, щоб будь-якої миті можна було відкрити їх для провітрювання.
- Укритимішком з-під рису. Їх розрізають із двох сторін по периметру, потім накривають пагони, які нахилені в горизонтальне положення. Зверху мішків насипається земля, можна притиснути їх будь-якими підручними засобами. Тканина не перешкоджає циркуляції повітря, тим самим захищаючи лозу від дебатування.








Укриття молодого винограду
- Викопати яму навколо молодого куща.
- Нестигла лозу обрізають від краю на відстані 10-15 см.
- Обробити землю за допомогою 3% розчину залізного купоросу: на 10 л води приблизно 250-300 гр.
- Змотати кущ у коло та закріпити дротом.
- Укласти рослину горизонтально в яму.
- Накрити мішковиною і засипати землею: товщина шару 15-20 см.

Молодий виноград можна накривати іншими способами:
- Пластиковою тарою;
- непотрібними відрами;
- наметами щільного паперу;
- тканинами;
- сушеною травою чи соломою.
У всіх цих випадках укриття виноградника присипають землею.
Часті помилки
Садівники, які не мають досвіду, допускають такі помилки:
- накидають дуже великий шар ґрунту зверху утеплювача;
- вкривають листям винограду, чого робити не можна - вони викликає гниття і грибок, який може призвести до втрати куща;
- утеплюють тільки гілки лози (для того, щоб виноградник успішно переніс морози, потрібно накрити ґрунт навколо куща, тому що коренева система дуже слабка);
- забувають про вентиляцію повітря;
- нахиляють лозу на ґрунт без будь-якого утеплювача;
- не обрізають молоді пагони.
Основні правила, які слід пам'ятати
При виборі будь-якого способу укриття необхідно враховувати:
- грамотну посадку;
- доглянутість та відсутність захворювань різної форми.
Ослаблені та хворі рослини не врятує жодне укриття – вони перемерзатимуть і втрачатимуть молоді пагони.
За дотримання всіх правил зимівлі кущівинограду потішать хорошим урожаєм.