Як варити горох для риболовлі

Варений або парений горох – відмінна насадка для риболовлі. Клюють коропи, карасики, язі та головні, лящі… Тобто риба, рот якої дозволяє проковтнути об'ємну насадку. У цьому принадність лову на варений горох, клювання рідше, але риба клює набагато більше. Для лову підійдуть всі снасті, вудка поплавця, болонська, махова, донка ... У горохової насадки є велике АЛЕ! Риба в даному водоймищі повинна бути знайома з горохом, інакше клювання не дочекаєтеся. Ефективно працюють привада з додаванням вареного або парного гороху, а потім регулярне підгодовування. Рибка розкуштувала варений горох клює впевнено, з повним утопом поплавця. Як із будь-якою насадкою 100% гарантії клювання немає, може ловиться або повністю ігнорувати. Будь-який горох варений, парений або консервований, рибі не цікавий!

горох
Кращий горох для риболовлі цукрових сортів, з зморшкуватою шкіркою та солодким смаком. Він більший і незграбний, купити велика проблема! Зморшкуватий горох після замочування та варіння практично не розвалюється, цілих зерен для насадки виходить набагато більше. У продуктових магазинах частіше лущений/шліфований горох (без шкірки), його варять для підгодовування, як ніякої насадки. Під час варіння розвалюється половинками, насадити на гачок неможливо. Рідко трапляється нешліфований горох, гладка поверхня і багато зелених, темних, білих горошин! Для риболовлі підійде і фуражний горох, правда зі старого горошку скільки вари нічого путнього не виходить, був досвід! Продають сухий та варений горох для риболовлі у багатьох рибальських магазинах, можна купити посадковий горох (пакет 0,5 кг) магазини «Насіння».

Рецепт правильного варіння гороху для риболовлі складається з замочування з наступним відварюванням або запарюванням. Довше зберігався горох, більший час замочування та варіння.Багато залежить від свіжості гороху, сорту, води і бог знає чого! Може набухати три години чи двадцять. Промивати майбутню насадку не обов'язково, риби зовсім не гурмани і з'їдять будь-який горошок. Води бобові беруть багато, наливайте холодної чи кімнатної температури приблизно 4:1, зайвої точно не буде. Коли горох збільшиться в об'ємі в 1,5-2 рази, ставлять варити, краще в тій же воді (аромат). Каструля потрібна велика, де об'єм води/гороху займе приблизно половину. Варити горох для риболовлі краще в посуді з товстим дном, рівний нагрівання. Кришкою не закривають, горох, що закипів, не заважають. Піну, що піднімається, знімають, інакше втече і плиту доведеться довго відмивати. Соду при замочуванні гороху краще не використовувати, при варінні горошини ризикують перетворитися на пюре. Покладіть сіль, перешкоджає розтріскування шкірки, вистачить 30 г на літр води.

варити

Варіння насадки досить складне, насадковий горох майже не розварюється ідеально. Будь-яка зміна температури робить горошок «дубовим». Поважно сильний/слабкий ВОГОНЬ, головне постійний. Варити краще на помірному вогні, горошок повинен слабо кипіти. Час займе більше, ризик переварити горох менше. У каструлю можна залишити розрізану навпіл головку часнику, парасольки кропу, ваніль, мед. Хоча риба чудово ловиться на горох без сторонніх ароматів. Доливати воду вкрай не бажано, припинення кипіння негативно позначиться на насадці. Через 15 -20 хвилин п'ят горошин дістають із каструлі і здавлюють пальцями. Чи не забули, багато залежить від самого гороху, тому контроль. Горошок "стріляючий" половинками продовжують варити, часто перевіряючи готовність насадки. Готова насадка плющиться, пружинить, шкірка не лопається.

гороху

Краще трохи не доварити, інакше при закиданні насадка злітає. Головне якісний, гострий та тонкийгачок + правильно насадити. Важливо вловити момент готовності гороху придатного для риболовлі! Допоможе рибальський гачок або проста голка. Варіння припиняють коли шкірка протикається із зусиллям, але легко проходить м'якоть. Готовий горошок зливають, викладають тонким шаром на рушник для просушування, та на рибалку! Варений горох, що охолонув у воді, нерідко знову стає жорстким, придатним для риболовлі як підгодовування. ! Його можна відновити, прибравши (без води) в морозилку на 3-4 дні. Як правило, горох стає м'якшим. Варіння гороху в панчосі або скороварці не підходить для першої проби, легко переварити або не доварити. Насадковий горошок постійно контролюють при варінні.

Запарити горох

Єдиний недолік цього способу, в маленькому неможливо запарити достатню для риболовлі/підгодовування кількість горошин. Літровий термос заливають на хвилинку окропом, заповнюють горохом не більше 1/3, кладуть дрібку солі і заливають окропом по шийку. Можна ширяти замочений горох або сухий, останній готується довше. Багато чого в запарюванні залежить від якості горошку та самого термоса.

Парити можна в будь-якому термосі, головне, щоб добре тримав тепло і не мав сторонніх запахів. Замоченому гороху до запареного стану зазвичай вистачає 30-40 хвилин, витягли кілька горошин і перевірили. Станом гороху зрозумієте готовий чи ні. Не готовий залишають у термосі і перевіряють через 10-15 м. Сухий так само заливають окропом і починають перевіряти приблизно через три години. Варений і розпарений горох, що перетворився на пюре, використовуйте для приготування горохової мастирки, риба ловиться не гірше.