Як вибрати газову варильну панель

Для газифікованих будинків оптимальним варіантом вибору варильного поверхні є газова панель. Для того, щоб зрозуміти, як вибрати хорошу газову панель, потрібно розібратися з кількома аспектами.
Матеріал виготовлення
Перед тим, як купити плиту, потрібно розібратися, яку газову панель вибрати в залежності від матеріалу її виготовлення. Існує кілька варіантів матеріалу для газових варильних покриттів:
- сталь із емальованою поверхнею;
- нержавіюча сталь;
- загартоване скло;
- склокераміка.
Звичайно, найсучасніший варіант – це склокерамічне покриття. Такі варильні покриття мають привабливий вигляд, надійні та довговічні. Але зате стоять вони на порядок дорожче за традиційні варіанти.
Тип грат
Вибір газової варильної панелі включає визначення типу її решіток. Ґрати, на які ставиться посуд, можуть бути виготовлені з чавуну або сталі. Крім того, вони можуть бути цілісними чи збірними. Є варіант індивідуальних ґрат для кожної конфорки. Найкращі - чавунні грати.
Сучасні газові плити сьогодні здебільшого забезпечені автоматичним або механічним підпалом. При автоматичному підпалі вам потрібно натиснути кнопку, при механічному – злегка натиснути та провернути ручку-перемикач.
Деякі моделі оснащені системами автоматичного репідпалу, сенсорним керуванням або опцією "легкий підпал". Вони спрощують користування плитою та забезпечують безпеку її використання.
Якщо говорити про безпеку газових варильних поверхонь, то найважливішою функцією є система «газ-контроль». Вона єтермоелектричний захист від витоку – просто перекриває подачу газу, якщо вогонь залило чи задуло протягом.
Кількість конфорок
На плиті може бути встановлено скільки завгодно конфорок - їх може бути як 2, так і 7. Також конфорки відрізняються своїми розмірами, потужністю, формами та призначенням. Крім того, великою популярністю користуються комбіновані газово-електричні варильні панелі.

Найбільш поширені сьогодні WOK-конфорки, що мають потрійний ряд полум'я. Завдяки цьому приготування їжі займає менше часу, а посуд при цьому розігрівається виключно рівномірно.
Розміри варильних поверхонь
Найбільш поширений розмір газової панелі – 600 мм завширшки та 530 у глибину. Є й нестандартні панелі шириною 300 мм, 450 мм, 720 мм та 900 мм. Вибір розмірів залежить від наявного місця на вашій кухні.
Також можете ознайомитися з такою новинкою, як піч-камін із варильною поверхнею.