Як відрізнити справжню горілку від паленої 4 правила та відео
Як відрізнити справжню горілку від паленої ми зараз пояснимо! Перед будь-яким святом у нашій країні традиційно спостерігається підвищений попит на алкоголь. І будь-яка горілка тут заслужено буде безперечним фаворитом. Адже яке ще спиртне можна приймати на груди у нашій морозній країні, окрім горілки?
Але перш ніж купувати собі ящик або дві гарні горілки в магазині, потрібно буде знати деякі правила купівлі гарної горілки.
Як відрізнити справжню горілку від паленої
Знати, де купити
Правило перше – як відрізнити справжню горілку від паленої – треба купувати горілку лише у перевірених місцях. Зараз повсюдно можна знайти елітні алкогольні магазини, які можуть продавати справді якісну горілку від відомих виробників.
І зовсім необов'язково купувати найдорожчу горілку, яку, як показує велика практика останніх років, підробляють найчастіше. Можна вибрати простіший варіант з дещо бляклою етикеткою, але у якого реально горітиме спирт.
Трясемо і дивимося на бульбашки
Правило друге — як відрізнити справжню горілку від паленої — ми п'ємо переважно «українську горілку», для якої легендарний учений Менделєєв знайшов найправильніше співвідношення спирту та води. І горілка має мати свої мінімальні 40 градусів. І якщо під рукою не буде оріометра, то можна (потрібно!) вчинити простіше - горілка наливається в чайну ложку і підпалюється запальничкою.
Якщо вона горітиме, це означатиме, що горілка має покладені 40 градусів, а не 30, як це прийнято в «Англійській горілці». Або "лівий".
Градуси можна перевірити і інакше - запечатана пляшка сильно струшується, і далі потрібно уважно дивитися - чи багато єповітряних бульбашок. Якщо бульбашок виявиться багато, і вони будуть повільно підніматися нагору, то цей факт буде говорити про високий рівень градуса напою.
Етикетка зі зворотного боку
Правило третє – як відрізнити справжню горілку від паленої – потрібно дивитися на зворотний бік етикетки. Вона повинна мати чіткий позначений друк – коли саме вона була зроблена. Якщо етикетка була наклеєна недбало, і спостерігаються сліди клею, то, швидше за все, горілка «палена». Етикетка із внутрішньої сторони повинна мати тонкі смужки від фарби, яку практично неможливо відтворити в домашніх умовах.
А якщо із сірчаною кислотою?
Правило четверте – як відрізнити справжню горілку від паленої – потрібно налити 50 гр. горілки в скляний посуд і змішати з такою ж кількістю сірчаної кислоти, якщо вона, очевидно, є вдома. Якщо на дно посуду впадуть пластівці, то це буде говорити про те, що горілка неякісна.
Але що робити тим людям, котрі вже встигли взяти сумнівну горілку?
Широко поширений варіант. У цьому випадку є кілька перевірених рішень - закусувати жирною закускою, запивати горілку натуральним соком лимонним (сік корисний для печінки), і, природно, не пити горілку літрами, як це прийнято у нас.
Навчіться пити в міру і знайте, як пити і не хмеліти, тоді завжди будете здорові!
Успіхів вам, любителі посилити!