Як зробити їжу кориснішою
Для людини, яка хоче мати здорове та підтягнуте тіло, невід'ємною частиною життя має статиправильне харчування. Лікарі і тренери стверджують, що як би інтенсивно Ви не займалися спортом, скільки часу не витрачали на виконання вправ, Ви навряд чи досягнете ідеального результату, не стежачи за своїм щоденним раціоном.
Саме тому ми сформували для Васоснови правильного харчування, дотримуючись яких Ви не тільки зміцнюватимете своє здоров'я, а й почуватиметеся набагато енергійніше і бадьоріше.
Помірність - ключ до всього
У кожного з нас своє «розуміння поміркованості». Тому намагайтеся дивитися на неї з точки зору балансу, який полягає в тому, що всі ми потребуємо певної кількості вуглеводів, білків, жирів, клітковини, вітамінів і мінералів для підтримки здорового тіла.
Для більшості помірність полягає в необхідності їсти менше (або меншими порціями), ніж зазвичай. Насправді, потрібно простообмежитивживаннянездоровоїїжі в щоденному раціоні (наприклад, цукру та тваринного жиру), ізбільшитикількістьздорової(наприклад, свіжих фруктів та овочів). Таким чином, Ви встановите той необхідний баланс, за який організм у майбутньому неодноразово «спасибі спасе».
Джерело фото: ilive.com.ua
Райдуга фруктів та овочів щодня
Фрукти та овочі є основою здорового харчування. Вони містять мінімальну кількість калорій і багаті на поживні речовини, а це означає, що вони просто заповнені вітамінами, мінералами, антиоксидантами і клітковиною.
Намагайтеся їсти веселку фруктів та овочів щодня і з кожним прийомом їжі. Правило звучить так – чим яскравіше,тим краще. Барвисті, кольорові фрукти та овочі містять більш високі концентрації вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Збагачуйте свій раціон щонайменше п'ятьма порціями щодня.
Читайте також: Смузі. Рецепти
Здорові вуглеводи та цілісні злаки – найкраще джерело енергії
Вживайте здорові вуглеводи та джерела волокна, особливо цілісні злаки, які допоможуть організму виробляти більшу кількість енергії. Цілісні злаки багаті на антиоксиданти, які допомагають захиститися від ішемічної хвороби серця, деяких видів раку та діабету. Дослідження показали, що люди, які їдять більше цілісних злаків, як правило, мають більш здорове серце.
Здорові вуглеводи(їх також називаютькорисними вуглеводами) включають цілісні злаки, квасолю, фрукти та овочі. Вони перетравлюються повільно, допомагаючи Вам почуватися ситим довше і тримати рівень цукру стабільним.
Нездоровими вуглеводами(абошкідливі вуглеводи) є продукти, такі як біле борошно, цукор-рафінад і білий рис, які були позбавлені всіх висівок, клітковини та поживних речовин. Нездорові вуглеводи швидко перетравлюються і викликають сплески енергії і підвищення рівня цукру в крові.
Не нехтуйте корисними жирами і виключайте шкідливі
Хороші джерела корисних жирів необхідні для правильної та плідної роботи Вашого мозку, серця та клітин, а також волосся, шкіри та нігтів. Рекомендуютьдодавати в щоденний раціонмононасиченіжири, які містяться в авокадо, горіхах (мигдалі, фундуку) і насінні (наприклад, гарбуза, кунжуту), а також рослинні олії такі, як рапсова, арахісова та оливкова. Для кращого ефекту, радятьзменшити,абозовсім виключити, вживаннятварин жирівітранс-жирів: маргарину, крекерів, цукерок, печива, закусок, смаженої їжі, хлібобулочних виробів, та інших перероблених продуктів, зроблених з частково гідрогенізованих рослинних олій.
Джерело фото: plavaem.info
Білок – головний будівельний матеріал у Вашому організмі
Білки в їжі розбиті на 20 амінокислот, які є основними будівельними блоками організмудля зростання та вироблення енергії. Його недолік у нашому раціоні може уповільнити зростання, зменшити м'язову масу, послабити імунітет, серце та дихальну систему.
Спробуйте різні види білка, що містяться в різних джерелах, як боби, горіхи, насіння, горох, тофу і соєві продукти. Головне - не перестарайтеся і дотримуйтесьбаланс, що складається з рівних порцій білка, цілісних злаків, овочів та фруктів.
Джерело фото: sunny7.ua
Спробуйте сказати «Ні!» солі та цукру
Цукорвикликає енергетичні підйоми та спади, і може додати до проблем зі здоров'ям та вагою. На жаль, зменшуючи кількість цукерок, тортів та десертів ми їмо лише частину рішення. Часто ви можете навіть не знати про кількість цукру ви споживає кожен день.
Така сама ситуація і зсіллю: більшість із нас вживають її занадто багато в щоденному раціоні. Надлишок солі може спричинити підвищений кров'яний тиск та призвести до не менш значущих проблем зі здоров'ям. Намагайтеся обмежити споживання солі до 1500 до 2300 мг на день, що еквівалентно однією чайною ложкою.
Будьте завжди здорові і неодмінно ситі!