Як зробити, спекти листівку пряник

Виявляється є такі листівки пряники) Листівка пряник до свята, які ще є майстер класи?

спекти

тісто

зробити

Їстівні пряникові листівки вже кілька років дедалі більше завойовують популярність, як і пряникове мистецтво загалом. Пряники готують за різними рецептами, але обов'язково в них потрібно додавати спеції, якщо хочете продовжити їх термін придатності, ну і, звичайно, через аромат.

Приготувати пряникову листівку можна з пряничного тіста за таким рецептом:

Цукрова пудра - 0,5 кг

Мед (плоських ложок) - 8 ст. л.

Какао-порошок (якщо бажаєте, щоб тісто було темне) - 2 ч. л.

Прянощі (гвоздика, аніс, фенхель, чорний запашний перець, цедра лимона, кориця) - 1,5 ч. л.

Мед, цукрову пудру, соду, яйця, прянощі добре перемішати. Додати стільки (приблизно 500 г) борошна, скільки буде достатньо, щоб вимішати тісто рукою. Викласти тісто на дошку, поступово додаючи решту борошна, вимішати тісто.

Не треба боятися, якщо тісто липне до рук або "тече". Це тому, що тісто містить мед. Після того, як тісто відпочине, працювати з ним чудово, але тісто не повинно бути рідким.

Тісто викласти в пакет та поставити в холодильник відпочивати приблизно 1 день.

Кожна майстриня розписує пряники по-своєму, тому однозначних порад із прикраси давати не буду.