Як зручніше подрібнити (натерти) мускатний горіх
Пам'ятається, колись я бачила мускатні горіхи разом із млином, але зараз вдалося знайти лише розважні. Як їх подрібнюють? Як зручніше? На тертці я, по правді, боюся його терти - при моїй незграбності страва виявиться приправлена ще й моїм власним м'яском.:)
UPD: Дякую всім за подані ідеї! Зробила висновки і пристосувала для мускатного горіха таку хреньку для зняття цедри.
Відповіли: 41
Просто пошкребти ножем - він не дуже твердий. А решту покласти в коробочку до наступного разу.
Дякую.:) Я не знала, що він не твердий, я його купила, але не подивилася, який він.:)
Написала до поста апдейт.
порізати ножем на шматочки менші за горошину і в звичайну меленку для перцю. можна спробувати не рубати, а загорнути в ганчірочку і подрібнити молотком і знову в меленку
Мені ця ідея подобається куди більше за всіх інших! Найзручніший спосіб, кмк. Могла б і сама додуматися, якщо чесно.