Який вік вибою кроликів, питання проктології
Сучасне кролівництво питанням: "Який вік забою кроликів " відповідає різному. Кроликів можна забивати ще в ранньому віці. Нещодавно вважали, що використання кроликів на м'ясо економічно вигідно не раніше 4-місячного віку. Широка практика та досвід багатьох країн переконливо довела, що кролики з успіхом можуть бути використані на м'ясо та у 56—60-денному віці. З цією метою зазвичай використовують тварин скоростиглих, спеціалізованих порід. Зокрема, йдеться про білого новозеландського, каліфорнійського кролика, укрупнену радянську шиншилу, їх гібриди, лінійні гібриди. Після народження кроленят залишають з кролицею, поки вони не досягнуть 1,8-2 кг, після чого їх відсаджують і забивають. Це так звані кролі-бройлери.
У якому віці забій кролів економічно вигідний?
І все-таки, в якому віці слід забивати кроликів? У літературі зустрічається думка, що економічно найвигідніший вік вибою - 77 днів. У такому віці жива вага кролів становить 2-2,5 кг. При забійному виході 50-55% тушка виходить 1-1,3 кг. Така тушка відносно невелика, тому доцільно утримувати кроленят до віку 4-х місяців. У порівнянні з піврічними чотиримісячні кролики мають дуже ніжне і соковите м'ясо. Однак у 7-8 місяців - і шкіра всі вікові линяння пройшла, і жива вага близько 5 кг. Це максимальні показники. Але тут кожен має вирішити, що для нього є визначальним.
Забій кроликів самотужки в домашніх умовах
Звичайно, найбільш зручний спосіб, як зарізати кролика - віднести його на бійню, де є все необхідне обладнання, і працюють досвідчені фахівці. Однак не всім і не завжди такий варіант підходить. Убільшості випадків кролівники самостійно справляються із вибоєм кролів і з розбиранням їх тушки. Робота хоч і неприємна, але не становить особливої складності, впоратися з нею можна поодинці, якщо пристосуватися.
Линяння у кроликів відбувається симетрично з обох боків тулуба: починається зі спини і, переходячи вниз, закінчується на стегнах. У тих місцях, де у тварини були подряпини або укуси, зміна волосся відбувається окремо. Про те, що линяння закінчилася, ви зможете дізнатися, провівши пальцями по шерсті. Якщо на пальцях не залишається волосин, значить, кролик готовий до забою.
Як визначити вік кролика?
Кролики зараз стають дедалі популярнішими. Багато хто містить звичайних і декоративних кроликів вдома, або наважуються розводити їх на м'ясо чи шкури. Незалежно від цього, навіщо купується кролик, непогано було б знати, як визначити вік кролика.
Звичайно, визначити вік точно не вийде, навіть досвідчені ветеринари роблять це приблизно. Інша річ, що приблизної оцінки буде цілком достатньо. Ряд ознак дає змогу приблизно визначити вік кролика.
До речі, якщо кролики купувалися на хутро, то доведеться визначати ще й вік забою кроликів на хутро. У цьому випадку найважливіше - знати, дорослий у наявності кролик, або ще зовсім молодий, тому що у них по-різному протікає линяння.
По-перше, у маленьких кроленят, у віці до 6 місяців реберця досить м'які, що дозволяє відразу обчислити маленьких кроликів. А після року зуби у них покриваються нальотом, жовтіють. Чим більше плям на кролячих зубах, тим він старший.
Багато що можна сказати по довжині пазурів. У кроликів вони постійно ростуть і швидко починають загинатися всередину. Однак недобросовісні продавці можуть обрізати пазурі,щоб приховати вік. Так що купувати кролика, з обрізаними пазурами не варто.
Змінюються з віком та повіки кролика. Спочатку вони рівні та чисті, а згодом вони обвисають і набухають, стають горбистими. А ось розмір і вага кролика в жодному разі не може бути відповіддю на питання, як дізнатися вік кролика. Справа в тому, що різні породи кроликів мають різні норми ваги та розміру. І молоді кролі одних порід досягають такого ж розміру, характерного для дорослих кролів інших порід.
Особливо небезпечно орієнтуватися на розмір у тому випадку, якщо набувати передбачається карликового, декоративного кролика. Найчастіше продавці видають молодняк звичайних кроликів за дорослих карликових. Як визначити вік декоративного кролика?
Приблизно так само, як і звичайного: по ребрах, зубах і століттях. Однак можна використовувати й низку інших ознак. Наприклад, довжину вух. У декоративних кролів вона спочатку досить невелика: 3,5-5,5 см, максимум - 7 см, але не більше. Довгі вуха – ознака молодняку звичайних порід.
З молодняком все трохи складніше, тому що їхня линяння залежить не тільки від сезону, а й від віку. Перша линяння у них починається через місяць після народження. Надалі линяння багато в чому залежить від того, коли народилися кроленята.
Взагалі, краще, все-таки, купувати кролика не на ринку або звичайному зоомагазині, де навіть запевнення продавця про те чи інше поле і вік кролика, нічого не означають, а в розплідниках чи професійних заводчиків. При цьому покупець отримає на руки документи із зазначенням статі та точного віку кролика.
Терміни забою кроликів
Більшість кроликів забивається безпосередньо населенням. Тому дуже важливо знати основні правила вибою тварин,зйомки та первинної обробки шкірок. Невиконання цих правил призводить до отримання шкурок низької якості та невисокої вартості.
Крольчат, що народилися на початку року, тримати до вказаного часуневигідно. оскільки у віці старше 3,5-4 місяців кролик не виправдовує корми.
Несвоєчасний забій змушує також тримати в клітинах велику кількість молодняку і не дозволяє отримувати через обмеженість клітин додатковий приплід.
Таким чином, молодняк слід забивати вибірково, що підвищує економічну ефективність кролівництва.
Джерела: agrodacha.ru, www.lynix.biz, orchardo.ru, www.8lap.ru, kpoliki.ru
Ціна на кролика породи львиноголових
Відразу зазначимо, що кошеня британської породи з документами ви можете придбати за ціною від 7 тисяч карбованців. Однак це буде.
Розведення кролів
Кролики одні з домашніх тварин, які мають швидку скоростиглість і плодоношення, також м'ясо, яких дуже високо цінується на ринку. .
Годування ягнят, що залишилися без матері від народження.
Якщо після народження одного малюка вівця не заспокоїлася, значить, чекайте на друге ягня, яке зазвичай з'являється на світ через 10-15 .
Мініферма для розведення кроликів
Міні ферма споруда для цілорічного розведення кроликів, і вимагає обслуговування всього півгодини на тиждень. Годівниці та напувалки сконструйовані в .
Кролик бургундський
Перший ознака, яким відрізняються кроликів породи Бургундська з інших представників середніх порід - це виражений витягнутий стрункий тип тулуба, .
Потреба поживних речовин та енергії за сезонами року не диференційована. Це пов'язано з тим, що у осінньо-зимовий час .
Куплю романівськиховець
Початок розведення овець романівської породи поклав Петро I у першій половині вісімнадцятого століття. З його ініціативи для навчання.
Яке підживлення дати свиням для швидкого зростання
Вносити добрива для полуниць навесні необхідно для якісного та смачного врожаю. Але ще одна перевага підживлення полягає в тому, щоб .