Якварити кукурудзу в каструлі
Смачні, корисні, прості у приготуванні рецепти. Унікальні, перевірені домашні страви для Вас.
Як варити кукурудзу в каструлі
Ви дізнаєтеся, як правильно варити кукурудзу в каструлі, цей рецепт допоможе вам швидко приготувати кукурудзу, зберігаючи всі її унікальні та корисні властивості. У моїй родині прийнято готувати кукурудзу в каструлі, хочу поділитися з вами своїм простим рецептом смачної страви. Готувати кукурудзу бажано в день покупки, тоді вона вийде найбільш ніжною та м'якою, і збереже свої унікальні корисні властивості.
Інгредієнти для приготування вареної кукурудзи:
Кукурудза, сіль до смаку, вершкове масло, спеції.
Спосіб приготування:
Кукурудзяні качани перед варінням помити і частково очистити від листя, всі листи не видаляти, вони додадуть апетитний запах вареної кукурудзи.
Кукурудзу закласти в каструлю холодну воду (каструля має бути з товстими стінками).
Кукурудзу варити під щільно закритою кришкою, вода повинна на кілька сантиметрів покривати кукурудзу. Час варіння кукурудзи приблизно 15 хвилин після закипання. Готовність перевіряти вилкою (під час варіння кукурудзи не додають сіль, щоб вона не стала жорсткою - солять кукурудзу після варіння).
Потім вареної кукурудзи потрібно дати настоятися в каструлі під кришкою приблизно 10 хвилин. Вийняти варену кукурудзу з каструлі, натерти вершковим маслом, сіллю та спеціями. Урізноманітнити смак вареної кукурудзи можна, посипавши її тертим сиром (за вашим бажанням).
Recept Kak varit’ kukuruzu v kastryule vkusno
Кукурудза варена в каструлі готова, подавати варену кукурудзу до гарячого столу, якщо розмір кочанів великий, їх можна розрізати на кілька частин.