Яловичина, тушкована з рисом та овочами - покроковий рецепт з фото на

Яловичина, тушкована з рисом і овочами, я спробувала в кафе, мені сподобалося. Зазвичай з м'ясом я використовую рис або капусту, а разом ніколи не з'єднувала. Вийшло чудово. Можете взяти шпинат.

ІНГРЕДІЄНТИ

• Яловичина 500 Грам
• Цибуля 1 Штука
• Олія 1 ст. ложка
• Часник 4 Зубчика
• Свіжий імбир 50 Грам
• Помідор 2 Штуки
• Капуста чи шпинат 450 Грам
• Бульйон 250 Грам
• Рис 250 Грам
• Спеції За смаком

На розпеченій сковороді в олії обсмажити яловичину, додати цибулю, часник, імбир та смажити 5 хвилин.

Додати|добавляти| перетерті помідори.

Додати|добавляти| капусту, частину бульйону і довести до кипіння.

Зменшити температуру та гасити 15 хвилин, додати, якщо потрібно, спеції.

Додайте помитий рис, розмішайте.

Долийте бульйон і тушкуйте до готовності рису.

---