Ярі однорічники бур’яни
З 1500 видів бур'янів, що зустрічаються на території нашої країни, більше половини належить до однолітків.
Деякі з них приурочені до певних широких районів (аксірис щирицеподібний, амброзія полиннолистая), деякі - до вузьких (паслін колючий), одні - до південних (гібіскус трійчастий), інші - до західних (овес, або вівсюг, піщаний) або північних районів ( мокриця, дивала, види ториці, пікульників). Нарешті, є бур'яни, що виростають повсюдно (космополіти), - мідь біла, грицики, горець в'юнковий і ін. У цій роботі описані найбільш поширені і масові однорічні бур'яни. Всі вони проростають навесні, плодоносять і відмирають того ж року.
Амброзія полиннолистная— Ambrosia artemisiifolia L. — однорічне, занесене з Америки, бур'ян південних областей країни, де стало вже масовим і злісним для полів, городів, садів та присадибних місць. Часто витісняє решту рослин. Стебла заввишки від 80 до 250 см, у місцях зріджених сильно гілкуються і утворюють до 2—3 тис. насіння. Квітки роздільностатеві, зелені: чоловічі - в колосоподібних суцвіттях, жіночі - в пазухах листя. Насіння дозріває пізно. Чоловічі квітки утворюють масу пилку, що викликає у людей захворювання під назвою осінньої сінної лихоманки. Худобою рослина не поїдається. Бур'ян завзято просувається у центральні та східні області СРСР.
Крім амброзії полинолистої, зустрічається у нас ще занесена з Америки трироздільна амброзія.
Горець в'юнковий- Polygonum convolvulus L. - однорічне бур'ян сімейства в'юнкових. Стебло кучеряве або лежаче, розгалужене, злегка гранисте, довжиною 12-100 см. Листя черешкові, стрілоподібні; квітки дрібні, білі. Плоди (насіння) тригранні, чорні; одна рослина утворює до 5 тис. сім'янок, що зберігаютьсхожість у ґрунті до 6-7 років, а у воді - до 8 місяців. Плодоношення бур'яну розтягнуте і продовжується до морозів по незлущеному стерні. Восени свіжозріле насіння не проростає; після перезимівлі на полі навесні проростають рано, створюючи у південних областях нерідко суцільний покрив. Обвиває стебла культурних рослин, викликає їх вилягання та ускладнює збирання. Поширена повсюдно.
Горець шорсткий- Polygonum scabrum Moench. - Однорічник з прямим стеблом, що сильно гілкується, висотою 30-100 см і потовщеними вузлами. Листя ланцетове, короткочерешкове. Квітки зібрані в густі колосоподібні китиці на кінцях гілок. Насіння серцеподібне, здавлене з боків, після дозрівання легко обсипається і засмічується в основному грунт, де можуть зберігатися живими до 6-7 років, а у воді - до 3 років, добре проростають навесні після перезимівлі в грунті. Зустрічається повсюдно в лісовій та лісостеповій зонах на знижених місцях, де нерідко створює суцільний покрив на городах та просапних полях.
Гречка татарська— Polygonum tataricum L. — однорічник, схожий на гречку посівну, від якої відрізняється дрібними зеленими квітками (у гречки посівної квітки білі) і світлішим забарвленням всіх частин рослини. Рослина сильно гілкується, рясно плодоносить. Насіння тригранне, з більш грубою, звивистою по граням оболонкою, добре проростає після перезимівлі в грунті. У ґрунті та у воді відмирають за один рік.
Масове бур'ян ярих посівів у Сибіру та Казахстані; зустрічається у посівах гречки на легких ґрунтах Білоукраїнської РСР та Української РСР. За даними обстеження, 1964 р. в одній Кокчетавській області близько 10,68% полів було засмічено ним, нерідко на 1 кв. м налічувалося до 1250 бур'янів, а в орному шарі ґрунту - до 11 942 насіння бур'янів, у тому числі гречкитатарської 9554 штуки, або 83% всього запасу. У 1 кг посівного матеріалу налічувалося від 90 до 168 насінин бур'янів.
Їжовник - півня просо(куряче просо) - Echinochloa crus galli (L.) R. et Sch. - Масове однорічне бур'ян полів, городів, садів і особливо посівів рису. Стебла заввишки до 1 м розгалужуються, закінчуються волотистим суцвіттям. Зернівки після дозрівання легко обсипаються, проростають після перезимівлі, у ґрунті зберігаються живими 8-10 років, у воді - до 44 місяців. Одна рослина, що потужно розрослася, утворює до 13 тис. зерновок. Найбільш настирливий бур'ян у посівах рису.
Конопля дика- Cannabis ruderalis D. Janisch. - Однорічне дводольне бур'ян сімейства тутових, висотою до 70-150 см, з прямим стеблом, що гілкується. Зовні схожий на культурні коноплі, насіння (горішки) відрізняється тим, що має розширену, у вигляді підковки, основу і легко обсипається після дозрівання. Дозріває раніше хлібів і засмічує грунт, а більш північних— одночасно засмічує і врожай зерна. Насіння проростає рано навесні з глибини до 10 см, непроросле навесні впадає в глибокий спокій і влітку не проростає; у ґрунті насіння зберігається живим більше двох років. Масове бур'ян полів Сибіру, Уралу, Казахстану, Південного Сходу та Передуралля, до річки Волги. Вогнищами зустрічається по всій європейській частині країни.
Мар біла- Chenopodium album L. - однорічне, масове, повсюдно поширене бур'ян полів, городів і садів з прямим стеблом, що сильно гілкується, висотою до 15-100 см. Квітки дрібні, в клубочках. На городах і в садах досягає 2 м висоти, сильно гілкується і утворює до 600 тис. дрібного насіння, покритого твердою оболонкою. У ґрунті насіння зберігається до 4-5 років, а у воді - до 32 місяців. Нерідко в ґрунтах нечорноземної зони та у Поволжі насіння марі білоїстановлять від 50 до 80% від загального запасу. Насіння поліморфне (різноякісне): велике, плоске, коричневе добре проростає; дрібніші, з товстою оболонкою, чорні проростають на другому; майже круглі, дуже дрібні, чорні проростають третього року.
Мокриця, середня зірочка, — Stellaria media (L.) Syr. - масове бур'ян городів, садів та полів на добре зволожених місцях нечорноземної зони. Стебла, що стелиться, сильно гілкуються, укорінюються в нижній частині; відрізки стебла легко приживаються. Листя супротивне: нижнє — черешкове, верхнє — сидяче. Квітки дрібні, білі. Дрібне насіння з горбками на поверхні легко висипається з коробочок після дозрівання. Одна рослина утворює до 25 тис. Насіння. У ґрунті та воді насіння зберігається живим до 2 років і довше. Після дозрівання насіння добре проростає. За одне літо рослина дає два нащадки. Рясно вегетує до заморозків; молоді рослини зимують. Настирливе бур'ян освоєних торфовищ, городів та посівів на Крайній Півночі — в зоні лісотундри.
Причинами швидкого поширення вівсюга в нашій та в багатьох зарубіжних країнах є: переважання посівів ярих зернових та скорочення або повна відсутність посівів озимих та просапних культур; ранні посіви без весняного передпосівного провокування та знищення вівсюга та посів пізньостиглих сортів, у яких вовсю дозріває та осипається до збирання врожаю; погана схожість вівсюга восени після дозрівання; завезення насіння з домішкою вівсюга в райони (і країни), чисті від вівсюга звичайного.
За даними М. Товстік, на 1 кв. м посіву ярої пшениці та ячменю на богарі на 200—300 культурних рослин припадало 800—1300 рослин овсюга (радгосп «Каракол» та ін. Узгенського району Киргизької РСР). У 1961 р. сюди в Сибіру було засмічено 30—35 млн. га, ав Акмолінській та сусідній із нею областях — 14 млн. га. До 1964 р. у цих районах поширена площа скоротилася до 4,1 млн. га, або з 77% у 1961 р. до 23,1% у 1964 р.
Пікульники- красивий зябра, звичайний, ладанниковий і зябер, або дворозщеплений, - Galeopsis speciosa Mill, tetrahit L., ladanum L., bifida Roen - однорічники з стеблами, що гілкуються, висотою до 30-50 см. зворотнояйцеподібної форми, легко висипаються недозрілими із коробочок і засмічують ґрунт; проростають тільки після перезимівлі на полі рано навесні. Засмічують городи, сади, поля часто дуже сильно, особливо в умовах Сибіру. Ці бур'яни - справжній бич освоєних торфовищ. У ґрунті насіння зберігається живим понад 80, а у воді відмирає за 8 місяців.
Плевелі п'янкий і лляний- Lolium temulentum L., L. linicola A Br. - Однорічні спеціалізовані бур'яни із сімейства злакових. Стебла - соломини заввишки до 60-80 см, закінчуються суцвіттям - дворядним колосом. Зернівки зростаються з квітковими лусками, добре проростають, зернівки першого засмічують насіння ярої пшениці та ячменю, а другого — льону-довгунця. Зернівки обох бур'янів уражаються головнею, а кукільки п'яного надають отруйні властивості зерну, борошну та продуктам з борошна (викликають головні болі та сп'яніння) через отруйний грибок, що знаходиться під їх лусками. Зустрічаються в зоні посіву ярих хлібів та льону-довгунця. У ґрунті та у воді відмирають за 8 осінньо-зимово-весняних місяців. Зернівки кукільця лляного не мають колосових лусок, чим і відрізняються від зернівок кукілки п'яного.
Редька дика- Raphanus raphanistrum L. - бур'ян сімейства хрестоцвітих з прямим стеблом висотою до 50 см, що гілкується, всі гілочки закінчуються кистевидним суцвіттям. Плід - чітко стручок, що розламується на окремічленики в твердій оболонці, всередині яких знаходяться червоне кулясте насіння. Останні в твердій оболонці, що зберігаються в ґрунті понад 7 років, у воді відмирають за 20 місяців, проростають розтягнуто, але дуже рано навесні при температурі +5-8°. Засмічує всі ярі та просапні посіви більше у нечорноземній зоні.
Капуста польова- Brassica campestris L. - бур'ян з сімейства хрестоцвітих висотою до 1 -1,5 м, з стеблом, що гілкується. Плід — стручок з однією жилкою, що різко виділяється. Засмічує посіви ярих, часто суцільною масою, особливо у Західному Сибіру. Насіння кулясте, чорно-буре, містить до 40% жирів, придатних для технічних цілей.
Ториця польова— Spergula arvensis L. — невисоке (до 30—40 см) масове бур'ян легких супіщаних ґрунтів нечорноземної зони з розгалуженим стеблом, покритим мутовками вузького лінійного листя і пухким суцвіттям, що закінчується, з дрібних білих. Дрібне чорне насіння легко висипається з коробочок і засмічує ґрунт, де може зберігатися живим до 5—5,5 років, а у воді відмирає за 20 місяців. Насіння частково проростає восени, але в масовій кількості (до 2—3 тис. на 1 кв. м) навесні. Одна бур'ян дає до 28 тис. насіння, оточених вузькою облямівкою. У посівах льону-довгунця часто зустрічається як специфічне бур'ян торця лляна з більшим чорним насінням і досить широкою білуватою облямівкою.
Зелена маса всіх видів торіц – чудовий корм для домашніх тварин.
Щетинник (мишей) зелений- Setaria viridis Р. В. - масове пожнивне бур'ян лісостеповий і степовий зон країни, що засмічує пізні посіви ярих хлібів і просапні культури. Стебла висотою до 50 см закінчуються колосоподібним султаном із зеленими щетинками. На вільних місцях бур'ян сильно кущиться, утворює масу стебел інасіння, більшість яких потрапляє до врожаю зернових. У ґрунті насіння зберігається живим до 4-5 років, у воді відмирає за 20 місяців. У південних районах щетинник по необробленому стерні утворює суцільний зелений покрив. Весною сходи з'являються порівняно пізно.
Щетинник сизий- Setaria glauca Р. В. - однорічне бур'ян більш північних районів з більшим насінням. Колосоподібний султан (суцвіття) покритий сизими щетинками. Насіння легко обсипається після дозрівання, засмічують ґрунт, де зберігаються живими до 5 років, у воді відмирають за 8 місяців. Сходи навесні з'являються пізно; засмічує всі посіви.
Щириця закинута(амарант, підсвекольник) — Amaranhus retroflexus L. — масове бур'ян лісостепової та степової зон країни, де засмічує всі посіви зернових, просапних, баштанних культур, сади та городи. Особливо настирливий у посівах цукрових буряків, де часто утворює потужні кущі і дає до 500 тис. дрібних насіння, що зберігаються в грунті до 5—5,5 років, у воді, що відмирають за 8 місяців. Навесні насіння проростає у дві фази: рано, і пізніше, часто утворюючи суцільний фон - до 800-900 сходів на 1 кв. м.
Крім перерахованих бур'янів, у посівах ярих і просапних зустрічаються часто тисячоголов, рудик ярий, різні види горошків, чистець однорічний, дим'янка лікарська, марь насіннєва, види лободи, дурнишники, паслін чорний та ін.