Качки башкирської породи

Качки башкирської породи просто знахідка для фермерського господарства. Невибагливі, всеїдні, добре несуть яйця і джерело нежирного і ніжного м'яса – все це зробило породу популярною в найкоротші терміни. Поява цієї породи сталася випадково, у процесі селекції пекінських качок. Але ця «помилка» виявилася дуже вдалою і сьогодні її можна вважати однією з найкращих вітчизняних порід, яка вже неабияк потіснила своїх «предків».

Екстер'єр та інші особливості породи

Башкирські качки дуже гарні і мають два основні види забарвлення. Найбільш поширені забарвлення «хакі», а другий тип забарвлення чорний, з білою грудкою. У селезнів забарвлення яскравіше, близьке до їх диких родичів. У приватних господарствах найчастіше зустрічаються качки кольору хаки. Завдяки строкатому забарвленню їх ще називають кольоровими башкирськими.

Статура башкирської качки міцна, з видатними вперед грудьми. Голова плеската зверху, а дзьоб широкий. Шия не довга, товста. Крила щільно прилягають до корпусу. Характерна ознака – лапи широко розставлені, сильні та мускулисті.

Ці качки ставляться до «швидкостиглим» і в 2,5 місяця виглядає досить солідно, вже в перший місяць життя каченя набирає до 80% дорослої маси тіла. Маса тіла дорослої особини в діапазоні 3,3 та 4 кг. Це хороший показник, з урахуванням невеликого жирового прошарку. Її маса становить лише 2-3% від загальної маси тіла. М'ясо качки ніжне, з гарними смаковими якостями, відноситься до дієтичних видів м'яса. На третьому місяці качка готова до забою, далі її тримати можна лише для розмноження та відкладання яєць.

Несучість у башкирських качок теж на висоті.У середньому на рік від однієї качки можна отримати 200-230 яєць, вагою 85 - 90 гр.Яйця мають правильну форму. Качки чорні білогруді мчать трохи краще. В інкубаторі виведення яєць становить близько 80%, що теж є високим показником. Нести яйця качка починає з чотирьох місяців, а м'ясної зрілості сягає ще раніше.

Режим та раціон годування

З годуванням башкирських качок великих проблем не буде, вони можуть харчуватися практично всім, що знайдуть. Але для хороших показників все-таки треба стежити за їх харчуванням і не допускати переїдання.

У птахів цієї породи добрий метаболізм і короткий кишечник, тому їжа дуже швидко засвоюється та виходить. Тому годувати цих качок треба помалу, але часто. У середньому їх годують качок 2-3 рази на добу, частину корму вони видобувають самі під час вигулу. Вранці і вдень краще давати мішанку, а в кінці дня найкращим кормом буде цільне зерно або комбікорм. Наприкінці зими, на початку весни особливо корисно давати пророщене зерно. Качки також із задоволенням поїдають різні об'ємні корми, різані коренеплоди, траву, силос. Особливим «делікатесом» для качок буде комбінований склад, до якого входить борошно з трави та капуста (різні види), також можна додати моркву. Такий корм покращує зростання каченят, знижує ризик захворювань, підвищує несучість.

Якщо качки вирощуються з метою отримання ніжного м'яса, обов'язково потрібно вводити в раціон гранульовані комбікорми. Завжди слідкуйте, щоб харчування качок було збалансованим та різноманітним, тоді можна розраховувати на отримання великої кількості яєць та якісного м'яса.

Дорослим особинам можна згодовувати горох, кукурудзу, висівки, ячмінь та багато інших кормових рослин. Як мінеральні добавки давати крейду і кормові дріжджі. Варто додавати і вітаміни, особливо в зимовий час і напровесні, поки не почавсявипас на вулиці.

Слідкуйте за тим, щоб у качок завжди був доступ до води для пиття. Щоб вода завжди була свіжою та чистою, її необхідно міняти кілька разів на день. За добу одна качка може випити до двох літрів води. Чиста вода - обов'язкова умова при вирощуванні качок башкирської породи. При нестачі води біля качок цієї породи порушується обмін речовин.

Особливості догляду

Башкирські качки невибагливі, але певні умови їм створити таки треба:

При обладнанні приміщення подбайте про те, щоб воно було просторим, сухим та теплим. Для утримання сухості необхідно налагодити вентиляцію. Це дуже важливий момент, тому що при підвищеній вологості у качок псується пір'яний покрив і можлива поява різних хвороб. Селяни качкам не потрібно, вони не літають.
Температура в приміщенні в зимовий час має бути в межах 15-20 градусів. Допустимий мінімум - 7 градусів. Залежно від клімату та погодних умов, можливо, доведеться включати електрообігрівачі. Світловий режим підтримується звичайними лампами. В середньому час освітлення має бути близько 14 години.
Приміщення можна обладнати клітинами, а можна утримувати їх усіх разом в одному приміщенні. Підлога краще підняти на рівень 20-25 см і зміцнити, так буде і тепліше, і дасть додатковий захист від гризунів. Для підстилки можна використовувати тирсу, сіно, солому, суху та без ознак цвілі. Слідкуйте, щоб у приміщенні, де утримуватись качки не було протягів.
Качки – птахи водоплавні. Якщо є поблизу природна водойма, то потрібно організувати туди доступ птиці. Якщо ж такої можливості немає, то можна зробити штучну водойму. Якщо у вас серйозні наміри щодо розведення цих особин, то обов'язково потрібновирити хоча б невеликий ставок. Так качки краще розвиватимуться і набиратимуть вагу.

Підводне каміння, проблеми утримання та їх вирішення

Основною проблемою у вирощуванні башкирських качок можна назвати їхню всеїдність і ненажерливість. Хоч це і вважається її однією з переваг, але тут є небезпека. Справа в тому, що якщо качка сильно переїдатиме, то ожиріє. У цьому випадку її м'ясо втратить свою цінність, адже воно цінується саме за малий жировий прошарок.

При масовому розведенні башкирських качок є ще один аспект. Чим вище щільність птиці, особливо молодняку, тим більше вони хворіють та гірше розвиваються. Тому не варто всіх птахів, якщо багато, тримати в одному приміщенні. Краще їх розселити невеликими партіями, а вигул роблять окремим, тільки якщо є така можливість. Це вже не так важливо.

Вирощування молодняку, поради та рецепти

Виводити каченят можна як в інкубаторі, так і за допомогою квочка. У качок даної породи добре розвинений материнський інстинкт, тому вони самі чудово висиджують пташенят. Імунітет у каченят буде хорошим у будь-якому випадку. Одразу після вилуплення каченят їм потрібне гарне освітлення. Якщо поруч качка, вона подбає про них, навчить їх уникати небезпек і самостійно знаходити корм. Якщо її немає, то ці обов'язки можна перекласти на хорошу курку.

Місце, де знаходяться каченята, потрібно відгородити, зробити глибоку підстилку. Крім хорошого освітлення, потрібно підтримувати температурний режим у перший тиждень близько 30 градусів. На другому тижні температура трохи нижче – 20-26 градусів. Коли каченятам буде 20 днів, то температуру можна поступово знизити до 18-20.

Годувати каченят перші 10 днів потрібно подрібненими вареними яйцями з сиром та зеленню. Можна давати пшоно або хлібні крихти,залиті обратом чи сироваткою. На другому тижні качок, що вирощуються на м'ясо, починають підгодовувати гранульованим кормом. З третього тижня кількість грубих кормів потрібно збільшувати, а з сьомого тижня вже можна давати той самий корм, що й дорослій качці. Обов'язково потрібно додавати каченят у корм дрібний гравій, для кращого травлення.

Ще треба пам'ятати про те, що не можна випускати птицю на вигул, поки не зійшла роса або в дуже сиру погоду. У перший місяць життя каченята дуже чутливі до переохолодження і вогкості. Це може послужити масовим відмінком виводку. У хорошу погоду каченят випускають гуляти вже з 7-го дня.

Під вуличним навісом для каченят повинен бути пісок та трава. Якщо поряд немає водойми, то можна спорудити штучну. Як показує досвід, поряд з водоймою каченята швидше набирають масу і менше хворіють. До п'яти місяців каченят переводять на звичайний для качок режим.

Башкирська порода качок вважається однією з найвитриваліших і найстійкіших. Відмінок молодняку буває рідко, і то тільки коли нехтують правилами утримання.

Де купити в Україні?

Якщо ви вирішили розводити качок башкирської породи, то потрібно купити племінний птах.Найкраще купувати качок на племінному заводі, або у фермерських господарствах, які спеціалізуються на розведенні башкирських качок. Можна, звичайно, купити качок на ринку або у приватників. Але в цьому випадку немає жодної гарантії, що ці качки повністю відповідатимуть усім параметрам, властивим даній породі. У племінних господарствах суворо підходять до відбору особин для розмноження та краще стежать за здоров'ям птиці. Щоб знайти де саме можна купити качок башкирської породи, достатньо відкрити інтернет. Майже у кожній області є господарства, які розводять цю породу та продають молодняк. Багато хто навіть організуєдоставку за всіма правилами, щоб птиця при переїзді не відчувала сильного стресу.

Купити качок або яйця для інкубаційного розведення, які на 100 % відповідають своїй породі, можна в селекційно-генетичному центрі з розведення птиці «Племптицезавод Благоварський», що знаходиться в Башкортостані. Адже саме там і було виведено качки башкирської породи.

Розведення цих качок — досить цікаве та корисне заняття як для тих, хто тільки-но починає своє господарство, так і для вже досвідчених птахівників. А придбати їх у наш час зовсім не складно. Удачі вам!

Адлерська порода курей: гідність та продуктивність

Маран - порода курей, які несуть незвичайні яйця!

Вибираємо найкращі сорти моркви для відкритого ґрунту та розкриваємо секрети їх вирощування