Капучіно кава для схуднення
Капучіно (або капуччино) – популярний в Італії кавовий напій на основі еспресо, прикрашений зверху ніжною хмаринкою молочної пінки.
Приємний насичений смак і багатогранний аромат принесли йому популярність буквально у всіх країнах світу, де капучино швидко набув своїх шанувальників.
Калорійність цього напою, втім, як і багатьох інших, приготовленого за класичним рецептом, дозволяє його без побоювання вживати навіть тим людям, які ретельно стежать за своєю фігурою.
У традиційному виконанні капуччино готують із еспресо та гарячого молока, якими заповнюють приблизно дві третини чашки. Третину залишають для молочної пінки, збитої гарячою парою.
Загальний калораж готового капуччино залежатиме виключно від жирності молока/вершків, а також використання додаткових компонентів, які часто зустрічаються в рецептурі (цукору, шоколадної стружки і т.д.)
У середньому, кількість калорій в одній порції напою, приготовленого за класичною технологією, варіюється від 105 до 130 ккал.
Використання капучино кави для схуднення
Любителі цього підбадьорливого напою, які дотримуються дієти, можуть вживати його в поєднанні з знежиреним молоком, не додаючи до нього ніяких додаткових компонентів на кшталт цукру чи шоколаду.
Так само, як і всі кофеїновмісні напої, капучино має тонізуючу дію. Якщо вірити досвідченим гурманам - всього одна чашка капучіно без цукру здатна надовго позбавити від втоми і почуття голоду, що насувається. Тому його можна порекомендувати як доповнення до «перекусів», що зустрічаються в меню деяких низькокалорійних дієт.
У помірних дозах цей напій стимулює обмінні процеси ворганізмі, чим, почасти, сприяє схуднення. Крім того, він дозволяє швидко відновити сили та працездатність після тривалих фізичних та розумових навантажень.
Це означає, що ще протягом певної кількості часу людина продовжуватиме витрачати калорії, при цьому, не відчуваючи втоми та фізичної перевтоми.
У деяких рецептах приготування фігурують різні добавки на зразок імбиру, кориці, кардамону та мускатного горіха. Ці компоненти також мають властивість покращувати метаболізм і сприяти більш інтенсивному спалюванню жирових клітин.
Зрозуміло, використовуючи тільки капучіну каву для схуднення, на швидкий результат не слід розраховувати. В ідеалі він може лише виступити як допоміжний засіб позбавлення зайвої ваги, але тільки у поєднанні з помірним, низькокалорійним харчуванням, розвантажувальними днями та адекватними фізичними навантаженнями.
Сприймати його як панацею від надлишкових кілограмів щонайменше нерозумно.
Протипоказання
Як і у випадку з вживанням будь-якого іншого напою на основі кавових зерен, тут також існує ряд обмежень. Серед них необхідно відзначити такі, як:
- гіпертонія та інші хвороби серцево-судинної системи;
- хронічні захворювання нирок та сечовивідних шляхів;
- Підвищена збудливість, нервозність.
Препарати та біологічно активні добавки «капучина кава для схуднення»
У сучасному продажу зустрічаються розчинні біодобавки, смак яких нагадує напій, що описується. У складі подібних БАДів зазвичай присутні розчинна кава, аскорбінова кислота, вершки рослинного походження, а також компоненти, що сприяють нормалізації ваги: L-карнітин, бромелайн,екстракт камбоджійської гарцинії та ін.
Якщо немає жодних протипоказань до застосування подібних біодобавок, то їх можна використовувати як додатковий засіб для схуднення (звісно, після консультації з фахівцем).