Кілька в томаті, докторська ковбаса, ризькі шпроти, пиво та квас із жовтих пузатих бочок – це
1. Радянське шампанське Гідна альтернатива «Мадам Кліко» і «Будинок Періньйону» (ну, це ми, що народилися в СРСР, так вважаємо.) Легендарний продукт був задуманий генералісимусом Сталіним напередодні перемоги у Великій Вітчизняній війні. І хоча напій порушує правило, що шампанським може називатися лише продукт, виготовлений у французькій провінції Шампань, – лише спробуй довести це більшості наших людей! Напій виявився настільки живучим і популярним, що залишається радянською навіть зараз, хоча держава, яка дала йому свою назву, давно зникла з політичної карти світу.
2. Пиво «Жигулівське» Жаданий напій наших тат. Щасливим є той, хто пробував свіжий розлив, і саме з «правильного», справжнього, звареного на батьківщині «Жигулівського» у місті Куйбишеві (нині Самара). Довгий час ця марка пива (2,8% спирту) була найпоширенішим із світлих слабоалкогольних напоїв. А випущений із пляшки ячмінний джин давав гарну піну і ні з чим не порівнянне почуття морального задоволення.
3. Консерви «Кілька в томаті» У народі їх називали «братською могилою». І ще – «очі». Справа в тому, що, за ГОСТом, консервуванню підлягала цілісна рибка, яка мала займати до 90% обсягу банки. Решта – томат. ГОСТ дотримувався. І все – за 33 копійки! Додамо кіло картоплі за 12 копійок, батон – і за півтинник отримували чудову вечерю. Крім того, кілька в томаті вважалася відмінною закускою нарівні з воблою та солоними сушками.
6. Березовий сік «Я у весняному лісі пив березовий сік!» А до нас він прибував у трилітрових банках. О свіжість! О насолода! О чудова ніжність! Дотягнув банку до будинку - виконав вітамінний борг, мінімум, на півроку. На його збирання наймалися знаючі городяни, а лісгоспи лише за сезон зароблялина здачі березовиці втричі більше, ніж на деревині, яку за багато років виробляла та сама ділянка лісу. Адже одна береза може дати до 300 літрів цінної рідини.
7. Лікарська ковбаса Замислювалася в 30-і роки як дієтичний, майже лікувальний (звідти і назва) продукт, що складається з першосортних яловичини та свинини, яєць, сухого молока і спецій, що щадять. Через 20 років у неї з'явився рибний запах (час збігся з винаходом комбікорму). Ще через 20 – паперовий присмак (навчилися використовувати харчові добавки та імітатори). Але при цьому лише одиниці відмовилися від «Лікарської». На продовольчих талонах початку 90-х вона значилася як м'ясо. У всякому разі, «Докторська» давно замінила м'ясо в нашому улюбленому новорічному салаті.
9. Згущене молоко В той час це був надзвичайно поживний продукт. І цим найголовнішим плюсом сучасна згущене молоко, на жаль, не має – тепер її готують на основі тільки рослинних жирів. А раніше. У ній було 8,5% жирності та 43,5% цукру. Густоти чудової! Після двох годин варіння взагалі смачно!
10. Шоколадні цукерки “Білочка” Спогади про радянські солодощі – це щось із чимось. Їх смак незрівнянний з жодними сучасними цукерками. А цукерки «Білочка» можна по праву назвати символом доби 70-х та 80-х років 20-го століття. Ці цукерки з горіхово-пралиновою начинкою почали виготовляти на фабриці «Бабаєвська» з початку 40-х років. Тоді їх робили вручну лише по 500 кг на день (зараз сучасна лінія дозволяє випускати близько 360 кг цукерок на годину). Вони були обов'язковим частуванням у Московському Кремлі та подавалися на важливих прийомах у кришталевих вазочках. «Білочку» цінували, як скарб. Ці цукерки з подрібненим фундуком усередині отримували в подарунок лише з особливого випадку.І не жменькою, а поштучно. Барвисті фантики цукерок «Білочка» розвертали із завмиранням серця, і це означало, що казка ось-ось почнеться.
10 прикольних фактів про СРСР
Під час розробки автомобіля «Перемога» планувалося, що назва машини буде «Батьківщина». Дізнавшись про це, Сталін іронічно запитав: «Ну й пощо в нас буде Батьківщина?». Тож назву замінили на «Перемогу».
Туалетний папір у СРСР був у дефіциті завжди. Тому де б людям не зустрілася черга за нею – до неї негайно ставали. І брали скільки дадуть (в одні руки тоді давали обмежену кількість товару). Потім десятки два рулонів нанизували на мотузку і вішали на шию. І так щасливий покупець міг проїхати через все місто – ніхто не дивувався, могли лише діловито поцікавитись: «Де брали?»
У молодій радянській державі створювалися Трудові армії з військових, які вчинили злочини. Тому їх називали «ув'язненими червоноармійцями», а в документах словосполучення скорочували «з/к». Пізніше, під час будівництва Біломорканалу, це скорочення почало розшифровуватися як «ув'язнений каналоармієць». Ось від цього «з/к», власне, і походить слово «зек».
У СРСР довго ходила легенда, що знамениту фразу Хрущова «Я вам покажу кузькину матір!» на асамблеї ООН переклали буквально - «Kuzma's mother». Що є «кузькина мати»? Напевно, найновіша секретна зброя! Згодом вираз "кузькина мати" використовувався для позначення атомних бомб СРСР. Але насправді перекладач, перекладаючи цей вислів, висловився алегорично: "Я покажу вам, що є що".
Для виготовлення кустарних платівок, куди записувалася нелегальна музика, у СРСР широко використовували старі рентгенівські знімки. Їх називали «пластинки на кістках» або"пластинки на ребрах". Цей матеріал обходився безкоштовно – медперсонал навіть дякував тим, хто допомагав у такий спосіб розвантажувати архіви.
У Радянському Союзі відомим виробником гумових тапок-шльопанців був завод «Полімер» у місті Сланці Ленінградської області. Багато покупців вважали, що видавлене на підошвах слово «Сланці» – це назва взуття. Так слово увійшло в активний словниковий запас і перетворилося на синонім слова «шльопанці».
Фотографія з підписом «Спасибі товаришу Сталіну за наше щасливе дитинство!» — дівчинка з букетом квітів на руках вождя – 1936 року обійшла всі газети країни. З неї друкували плакати, робили скульптури. Цю дівчинку звали Енгельсіною (на честь Енгельса), чи Гелей Маркізової. Батько Гелі — міністр землеробства Бурято-Монгольської автономної республіки Ардан Ангадикович Маркізов — 1937 року був заарештований, оголошений японським шпигуном і незабаром розстріляний. Мати заслана до Казахстану, де й загинула за нез'ясованих обставин. Осиротілу дівчинку взяв до себе дядько. Щасливе дитинство.