Коктейль для схуднення в домашніх умовах рецепти для спалювання жиру
Слово «коктейль» асоціюється з чимось смачним і солодким, що приносить задоволення. Сам факт змішування кількох компонентів у напої вигаданий для того, щоб покращити його смакові якості. Дівчата, що сидять на дієті, сумно зітхнуть, мріючи про те, щоб смакота ще й допомагала худнути. І даремно, адже така можливість далеко не фантастична - дієтичні коктейлі для схуднення допоможуть задовольнити смакові пристрасті і подбають про фігуру. Сьогодні ми поверхово торкнемося принципів роботи дієтичних напоїв, основну частину розмови відвівши різноманітним рецептам, серед яких, напевно, знайдуться ті, які стануть для вас улюбленими.

фото із сайту http://econet.ru
Як працює коктейль для схуднення у домашніх умовах?
Не варто вважати, що це один із чудо-засобів, що обіцяють зниження ваги без будь-яких зусиль. Чудес не буває, і для того, щоб складки з боків почали пропадати, доведеться або зменшити кількість калорій, що з'їдаються, або збільшити їх витрату, а краще - об'єднати ці два механізми. Дієтичні напої будуть вашими помічниками в цьому нелегкому шляху завдяки наступним моментам:
- Дотримання принципу дробового харчування. Основні складнощі, що встають на шляху людини, що худне, - необхідність терпіти почуття голоду між прийомами їжі і стримувати себе від великих порцій під час їжі. Так відбувається тому, що рівень глюкози в крові (глікемія) між прийомами встигає впасти до критичного рівня, нагороджуючи вас вовчим апетитом. Випивши склянку низькокалорійної рідини на другий сніданок і полудень, ви підтримаєте середні цифри глікемії, позбавившись голоду та переїдання.
- Очищення організму. Окрема група, так звані детокс-коктейлі для схуднення, містять велику кількість рослинної клітковини, яка не засвоюється організмом, і, проходячи кишечником, очищає його стінки, виводячи шлаки і токсини.
- Нормалізація моторики кишківника. Напої, які готуються на основі кисломолочних продуктів, відновлюють мікрофлору, нормалізуючи частоту випорожнень, і позбавляючи здуття і газоутворення. Ці фактори дарують вам плоский, запалий животик, позбавляючи від 2-3 см у талії.

фото із сайту http://bagiraclub.ru
- Регуляція співвідношення білків, жирів та вуглеводів. Цією можливістю наділені спортивні коктейлі для схуднення, що містять великий відсоток чистого протеїну і зберігають м'язову тканину від згоряння при недостатньому надходженні поживних речовин.
- Насичення вітамінами та мінеральними речовинами. Практично всі рецепти включають свіжі фрукти або овочі, що служать безцінним джерелом корисних речовин, завдяки чому зниження ваги поєднується з оздоровлюючим ефектом.
- Прискорення метаболізму – цією властивістю наділені в повному обсязі напої, лише група жиросжигающих коктейлів, до складу яких входять речовини, які прискорюють метаболізм, наприклад, імбир чи кориця.
Як бачите, спектр механізмів, які допомагають вам у непростій справі схуднення, досить великий. Цим зумовлений той факт, що велика кількість дієт різної спрямованості використовують, серед інших засобів, корисні перекушування у вигляді таких напоїв.
Рецепти коктейлів для схуднення жироспалюючої дії
До цієї групи увійшли рецепти, завдяки яким прискорюються обмінні реакції, у тому числі спалювання жирів. Оптимальним часом для прийому жироспалюючих речовин є ранковий годинник, або 40-50хвилин до передбачуваного фізичного навантаження.
Імбирний кефір

фото із сайту http://okeydoc.ru/
Коктейль для схуднення з імбиром у класичному рецепті відноситься до несолодких напоїв, який сподобається шанувальникам східної кухні. Для приготування вам знадобляться:
- 200 мл 1,5% кефіру;
- 50 мл води;
- 1 см кореня імбиру;
- Дрібка чорного меленого перцю.
Імбир необхідно очистити від шкірки та натерти на дрібній тертці. Тепер всі складові можна просто змішати - це один з небагатьох варіантів, що не вимагають залучення кухонної техніки, хоча збивання надасть легкості кінцевого продукту. Калорійність 100 г такого напою всього 37 ккал, так що він цілком гідний звання не тільки жироспалюючого, а й низькокалорійного.
Для збереження густоти знежиреного продукту використовуються загусники, за рахунок яких калорійність 0% кефіру не набагато нижче, але частка вуглеводів при цьому збільшується, що не найкращий варіант для тих, хто сидить на дієті.
Тропічний мікс

фото із сайту http://fitnessomaniya.ru
У цей коктейль для спалювання жиру додані визнані фаворити фруктового світу в області дієтології. Ананас і грейпфрут, незважаючи на солодощі та аромат, дійсно активізують ліполіз (розпад жирів). Візьміть такі продукти:
- 100 мл натурального йогурту;
- 80 г свіжого ананасу;
- 80 г грейпфруту;
- 20 г гарбузового насіння.
Фрукти очистити, нарізати великими шматочками, разом із іншими компонентами подрібнити до однорідності блендером. Стограмова порція подарує вам 85 ккал, що не так і мало, але прибравши з рецепту гарбузове насіння, ви відразу знизите загальний калораж до 48 ккал.
Корично-злаковий

фото із сайту http://galen-9.com
Ідеальне поєднання, якщо ви готуєте ранковий енергетичний коктейль для схуднення, тому що поєднує в собі злаки - джерело повільних вуглеводів, що надає сили. Кориця, що входить до складу, – це не тільки аромат. Звична спеція має унікальну властивість стимулювати продукцію інсуліну, який допомагає організму витрачати вуглеводи, що надійшли, не відкладаючи їх у вигляді жиру. Список інгредієнтів виглядає так:
- 200 мл кефіру;
- 2 ст. злакових пластівців швидкого приготування (підійдуть вівсяні, гречані або мультизлакові);
- ½ ч.л. меленої кориці;
- Половинка зеленого яблука;
- 1 ч. л. меду.
Схема приготування така ж, яку мають усі коктейлі для схуднення – у блендері компоненти поєднуються до однорідності. Енергетична цінність досить солідна, як напою – 78 ккал/100г. Але основна частина калорій припадає на злаки, так що це можна вважати повноцінним сніданком дівчини, що худне. Не бійтеся меду, що входить до складу, 1 чайна ложечка - це всього 7 калорій, але задоволення буде значно більше!
Детокс-коктейлі: рецепти для схуднення
Зелені коктейлі для схуднення

фото із сайту www.youtube.com
Найбільш ефективні очищувачі шлунково-кишкового тракту містять у своєму складі зелені овочі. Як правило, домінуючими смаками тут виступають селера, шпинат або огірок, які послужать гарним тлом для пекучих спецій. Приготуйте зелений коктейль для схуднення, рецепт якого розміщений нижче:
- 1/2 стебла селери;
- 1 середній огірок;
- 50 г шпинату;
- Пару гілочок петрушки;
- 100 мл кефіру;
- Дрібка чорногоперцю.
Усього 23 кілокалорії на 100 г, дозволяють використовувати цей коктейль у найнижчих калорійних дієтах, за що його цінують спортсмени в передзмагальний період.
Помаранчеве очищення

фото із сайту http://www.tavriav.ua/
Не менш яскравий і корисний варіант, який може бути як овочевим, так і змішаним – на вашу перевагу. Для приготування вам знадобиться:
- 1 соковитий помаранчевий перець;
- 1 середня морква;
- 50-80 г гарбуза;
- 100 мл натурального йогурту;
- Дрібка паприки.
Овочі можна пропустити через соковитискач, але звичний блендер збереже більше харчових волокон. Варто сказати, що вказана кількість дасть солідний об'єм готового продукту – близько 400 мл, при калорійності в 37 ккал/100 г. Люди, які застосовують помаранчеві детокс-коктейлі для схуднення, відгуки залишають позитивні варіант з додаванням 50 г м'якоті хурми замість паприки. Але це вже питання смаків, про які сперечатися не варто.
Фруктове очищення

фото із сайту rus-tour.trave
Вишуканий рецепт, яким припаде до смаку цінителям вишуканості та екзотичних ноток. Для приготування підготуйте:
- ½ манго;
- 100 г ананасу;
- 1 морква;
- 7-8 листків м'яти;
- 50 мл води;
- Естрагон на кінчик ножа.
Фрукти та моркву потрібно нарізати невеликими кубиками та пюрувати у блендері. Густий напій з насиченим смаком містить всього 47 ккал на сто грам, тому балувати себе таким десертом можна регулярно.
Протеїнові домашні коктейлі для схуднення

фото із сайту http://www.nastol.com.ua/
Ввівши у свій щоденний раціон протеїнові коктейлі, ви збережете м'язову масу.За умови хоча б невеликих фізичних навантажень, після схуднення отримаєте підтягнуте пружне тіло, а не худу фігуру, що обвисла.
Шоколадний коктейль для схуднення

Смачна назва цілком відповідає суті рецепту. Як підсолоджувач можна використовувати стевію, мед або зовсім обійтися без солодкої складової. У чаші блендера змішайте:
- 150 г знежиреного м'якого сиру;
- 100 мл грецького йогурту;
- ½ замороженого банана;
- 1 ч. л. какао.
Білково-кефірний коктейль для схуднення

фото із сайту http://sovjen.ru/
Люди після 30 років знижується вироблення ферментів, відповідальних за переробку лактози – молочного цукру. Тому коктейлі на основі молока часто викликають здуття та неприємні відчуття у животі. Порятунком у такому разі стануть напої, приготовані на кефірі, позбавленому таких неприємних наслідків.
- 100 мл кефіру;
- 150 г сиру;
- Пара гілочок кінзи;
- 2 білки вареного яйця;
- 50 мл води;
- Дрібка чорного перцю.
Сир беріть не зернистий, тому що навіть після блендера крупинки відчуватимуться в готовому напої. Калорійність на кожні 100 г становитиме 50 ккал, а кількість білка у повній порції – 34 г.
Кавово-білковий рецепт

фото із сайту http://market.korupciya.com
Відмінний варіант сніданку для тих, хто не може прокинутися без філіжанки ароматного напою – зробити на його основі корисний та поживний коктейль. Звичайно, якщо ви маєте проблеми із серцево-судинною системою, це не ваш рецепт, а решті варто спробувати. Для початку зваріть свій улюблений сорт кави, тільки вдвічі більшу концентрацію, після чого змішайте:
- 100 мл кави;
- 1 таблетку стевії (краще попередньо розчинити у каві);
- 150 г сиру;
- 50мл молока.
Калорійність готового продукту зовсім не велика - 46 ккал на 100 г, а якщо врахувати, що більшість енергетичної цінності дається за рахунок білка, стає зрозуміло, що це дуже корисні калорії. Уся порція містить 27 г протеїнів.
Безперечно, що схуднути ви зможете і без таких напоїв. Але чому б не зробити процес безболісним, і забути про голодні муки, внісши у своє меню коктейль для схуднення в домашніх умовах, рецепти яких ми старанно підібрали? Завдяки рідким перекушуванням, є всі шанси перетворити дієту на звичку харчуватися корисною їжею, і тоді проблема зайвих кілограмів стане для вас лише спогадом.