Коли морквяний сік корисний, а коли небезпечний
Ласкаво просимо до сайту нашої корпорації. Ми будемо раді, якщо ви знайдете для себе корисну інформацію. Про всі питання та побажання, Пишіть.
Коли морквяний сік корисний, а коли небезпечний.
Чому саме сік? Чому не можна взяти морквину та гризти її? Тому що більшість хімікатів та пестицидів залишаються у макухах. Морквяний сік виходить чистим, ну або майже чистим. При цьому в сік, що утворився, можна додати трохи макухи - вийде така собі "кашка". Вона в будь-якому випадку корисніша за цільну морквину з ще однієї простої причини: ми не вміємо жувати. Ми, здебільшого, не здатні звільнити з цілої моркви структуровану воду - морквяний сік, для цього потрібно дуже ґрунтовно і довго її пережовувати. Тому сік, або сік з м'якоттю – це ідеальна їжа для власників лінивих зубів. При цьому важливо пам'ятати: морквяний сік потрібно неодмінно вживати свіжим, відразу після приготування.
Морквяний сік містить велику кількість каротиноїдів, вітаміни групи В, а також С і D, флавоноїди, ферменти, мінеральні солі калію, магнію, міді, марганцю, цинку, йоду, барію, бору. За рахунок фітонцидів, що винищують бактерії, сік сприяє підвищенню життєвого тонусу, імунітету. Морквяний сік добре очищає організм. Його речовини сприяють зниженню рівня холестерину у крові. І, що дуже важливо в умовах сучасного міста, морквяний сік здатний виводити з організму важкі промислові мікроелементи (наприклад, свинець). Каротин, що міститься в соку, забезпечує синтез жіночих статевих гормонів, шкіра стає більш пружною і гладкою. Так що цей сік можна вважати жіночим овочевим соком. Морквяний сік використовується як слабкий сечогінний та протиглистовий засіб. Він також маєпротизапальною, легкою проносною, спазмолітичною, ранозагоювальною дією. Матерям, що годують рекомендується пити багато добре приготовленого сирого морквяного соку для поліпшення якості молока.
Але яким би чудовим вам не здався морквяний сік, у нього теж є протипоказання. І якщо ви ще не поїхали на кухню готувати собі сік, раджу дочитати статтю до кінця. Морквяний сік протипоказаний при підвищеній кислотності шлунка, гастритах та виразках. Потрібно з обережністю приймати його людям, які страждають на цукровий діабет. Якщо ви вживатимете морквяний сік у великій кількості, це може викликати млявість, сонливість, дратівливість, головний біль, блювання, підвищення температури тіла та інші неприємні відчуття. До того ж, обличчя, долоні, стопи можуть пожовтіти. Якщо подібні симптоми, рекомендується на деякий час утриматися від прийому морквяного соку.
Від куріння дурніють
Результати проведеного нещодавно у Великій Британії наукового дослідження вказують на те, що куріння негативно відбивається на розумових здібностях людей, пише diamedcom.ru з посиланням на британський науковий тижневик New Scientist.
Лоренс Уоллі з університету Абердіна та його колеги з університету Единбурга досліджували, як розумові здібності 465 осіб, половина з яких – курці, змінювалися протягом їхнього життя і наскільки це пов'язано з курінням.
Результати курців у п'яти тестах на розумові здібності були набагато гіршими, ніж у тих людей, які раніше ніколи не курили чи кинули палити.
Можливо, причиною цього є те, що куріння створює нестачу кисню для життєво важливих органів людини, включаючи мозок, вважає Лоренс Уоллі.
Нові методи лікування безпліддяпідвищують ризик уроджених дефектів.
Методи лікування безплідності призводять до народження близнюків. Але близнюки народжувалися без цих методів.
Канадські лікарі дійшли висновку, що діти, які з'явилися на світ завдяки новим методам лікування безпліддя, ризикують уроджених дефектів. Вчені вивчили історії понад 60 тисяч подібних немовлят. Загальний ризик залишається порівняно низьким? трохи більше 3%, але його потрібно ще знизити.
Діти, які з'явилися на світ завдяки новим методам лікування безпліддя, схильні до підвищеного ризику вроджених дефектів. Такого висновку дійшов канадський лікар Марк Волкер (Dr. Mark Walker of the University of Ottawa) та його співробітники з університету в Оттаві, вивчивши історії понад 60 тисяч подібних немовлят.
Хоча загальний ризик залишається порівняно низьким? не більше 3% – його можна ще знизити, імплантуючи, наприклад, майбутнім матерям не більше одного або двох ембріонів одночасно. Бо ймовірність вроджених дефектів при багатоплідних вагітностях набагато вища за ризик, безпосередньо пов'язаний з лікуванням від безпліддя.
Зараз у всьому світі більше мільйона новонароджених з'являються на світ у результаті штучного запліднення, запліднення в пробірці та інших, ще витонченіших нововведень репродуктивної технології. У середньому ризик уроджених дефектів для таких немовлят зростає у півтора рази порівняно з природно зачатими дітьми. Найбільше? у 9 разів – зростає ризик гастроентерологічних ускладнень та вдвічі ризик серцево-судинних дефектів. Однак сумарний ризик залишається дуже низьким? як ми вже говорили, близько 3%.
Втім, цілком можливо, припускають дослідники, що таке підвищення ризику пов'язане навіть не зі штучними репродуктивними методами, а з генетичними та медичнимивідхиленнями, які є у людей, нездатних до природного зачаття.