Комплект сандокументів для магазинів! Термінове оформлення!
Відкриваємо продуктовий МАГАЗИН Торгівля є найшвидшим видом бізнесу в нашій країні. А продовольча торгівля тим паче! Є хочеться завжди і щодня, тому кількість продуктових магазинів зростає в геометричній прогресії. Давайте розберемося, що потрібно для відкриття точки продовольчої торгівлі:
Щоб уникнути помилок та невиправданих витрат, ми підготували для Вас план дій щодо організації магазину продовольчих товарів:
1. Пошук відповідного приміщення Підбір приміщення для продовольчого магазину необхідно здійснювати, керуючись СП 2.3.6.1066-01: Організації громадського харчування можуть розміщуватися в житлових та нежитлових будинках, як окремо стоять, так і прибудованих .
У житлових будинках не допускається розміщувати об'єкти понад 1000 кв.м, а також спеціалізовані рибні та овочеві магазини.
У приміщеннях обов'язкове наявність водопроводу. Якість води має відповідати вимогам СанПіН 2.1.4.1074-01.
Усі стаціонарні організації торгівлі обладнуються туалетами та раковинами для миття рук персоналу. Торгові точки площею понад 1000 м2 обладнані туалетами для відвідувачів. Туалети для персоналу та відвідувачів мають бути окремими.
Природне та штучне освітлення у всіх приміщеннях має відповідати вимогам СанПіН 2.2.1/2.1.1.1278-03.
Організації торгівлі мають бути забезпечені опаленням.
Для оздоблення, облицювання та фарбування приміщень використовуються матеріали, стійкі до впливу вологи, температури, миючих та дезінфікуючих засобів.
Підлоги в організаціях торгівлі повинні мати рівну поверхню, без вибоїн та тріщин.
2. Отримання Дозвіл на розміщення
Багато хто робить велику помилку, вкладаючи гроші в ремонт без отриманняданого папера. Дозвіл на розміщення об'єкта це професійна консультація фахівців Росспоживнагляду про можливість розміщення магазину продовольчих товарів на пропонованих площах. При цьому, кваліфіковані фахівці роз'яснять придатність цього приміщення під цей вид діяльності, допоможуть грамотно провести розстановку обладнання та оснащення приміщення. Це допоможе виключити зайві витрати на переобладнання та ремонт об'єкта.
3. Проведення ремонту та оснащення об'єкта обладнанням
Ремонт у приміщенні повинен проводитись відповідно до рекомендацій, отриманих у Дозвіл на розміщення об'єкта. Якщо проводиться перепланування, то необхідно розробити та погодити у Росспоживнагляді Проект перепланування.
4. Оформлення санітарної документації
Для функціонування продовольчого магазину необхідно оформити пакет санітарних документів та знайти підрядників для виконання різних робіт:
Експерти компанії ЕКОСІТЬ допоможуть Вам пройти всі етапи запуску продовольчого магазину та оперативно оформити всі необхідні для цього документи.