Коньяк Hennessy Хеннессі VS - Very Spescial
Коньяк - напій справді благородний. Шляхетними вважаються і ті, хто вміє його пити. Так-так, для цього потрібні особливі здібності, щоби відчути кожну нотку цього чудового напою.
Давно хотіла спробувати коньяк Hennessy, але все якось не вдавалося його спробувати, при виборі алкогольних напоїв рука чомусь тяглася до віскі. І ось одного разу в аеропорту в магазині Duty Free ми таки придбали цей легендарний напій під назвоюHennessy Very Special.
Hennessy- це французький коньяк, який створив Моріс Хеннессі, який вигадав усім нам знайомі зірочки на коньяку, які вказують на термін витримки коньяку.
Знамениті «коньячні зірочки» на пляшках – своєрідна класифікація напоїв залежно від терміну їхньої витримки. Пізніше зірочки замінять літери.
Коньяки класу VS (Very Special)робили з двох-семирічних коньячних спиртів. Три зірочки
Абревіатура VSOP розшифровується як Very Superior Old Pale. Коньяк з такою етикеткою створений зі старших спиртів: 6-12 років. Чотири зірочки
І нарешті - гордість будинку «Хеннессі» - п'ятизіркові коньяки XO, extra old. Їх виготовляють із суміші (ассамбляжу) сотні спиртів, яким понад двадцять років. Перший Hennessy XO побачив світ у 1870 році, став еталоном коньяків класу люкс.
Ми придбали тризірковий коньякHennessy Very Special
Hennessy VS (Very Special) створений у 1865 році французом Морісом Хеннессі, онуком засновника Будинку, як перший коньяк із зазначенням віку, у вигляді трьох зірок, на лицьовій етикетці пляшки. Сьогодні Hennessy VS є найбільш продаваним коньякомв світі. У його складі – асамбляж із коньячних спиртів родом із найкращих виноробних районів регіону Коньяк, кількість спиртів перевищує 40, витримка деяких спиртів сягає 8 років.
Упаковка:
Коньяк знаходиться у брутальній, лаконічній пляшці із прозорого скла.
Пляшка упакована в коробочку чорного кольору із золистими написами.
Фортеця:
Дитинство скінчилося тоді, коли мама перестала ховати від тебе цукерки, а тато почав ховати коньяк.
Обсяг:
1 літр. Можна придбатиHennessy Very Specialтак само об'ємом 0,7 л; 0,5 л; 0,35 л; 0,2 л.
Країна-виробник:
Коробка:
Корок виготовлений з натурального матеріалу. Відкривається легко. З нею може впоратися будь-яка жінка, не вдаючись до чоловічої допомоги.
Витримка:
до складу входять 2-7 річні коньячні спирти
Колір коньяку:
Запах:
деревний, терпкий, насичений
Смак:
Багатий, багатогранний смак із дерев'яними нотками. Так само відчуваються відлуння ванілі, горіха та квіткові відтінки. Алкоголь трохи відчувається, зовсім трохи, у цьому коньяку він гармонійно вписується в букет смаку. Цей коньяк можна смакувати у роті. Тільки в жодному разі не потрібно пити його залпом, як горілку, інакше не відчуєш всієї краси напою.
Післясмак:
Серце: – протестую! Хочу любові!
Мозок: - Протест відхилений, я також хочу коньяк.
Як пити:
Не варто пити коньяк залпом.Потрібно їм насолоджуватися. Щоб відчути смакову гаму напою та його неповторний аромат потрібно його вживати неспішно. Це ціле мистецтво.Коньяк наливаємо в келих і насолоджуємося його ароматом. Потім залишаємо на келиху відбиток пальця та його розглядаємо крізь коньяк. Якщо відбиток добре видно, значить коньяк гідний і якісний. Потім обертаємо келих навколо своєї осі. На стінках келиха з'являться довгі крапельки, їх називають "ніжки". Чим довше "ніжки" залишаються на стінках келиха, тим більша витримка у коньяку. Спостерігати за "ніжками" на стінках келиха одне задоволення.
Пити коньяк потрібно маленькими ковтками, затримуючи напій у роті на кілька секунд. У хорошого коньяку виразно можна відчути так званий "хвіст павича" - це приємний ванільний післясмак.
Оскільки це французький коньяк, то й пити його потрібно так само, як це роблять французи. А французи для вживання коньяку придумали правило трьох С: Cafe, Cognac, Cigare. Вони спочатку випивають каву, потім вживають коньяк, а потім викурюють сигарету.
Та й найголовніше, це не зловживати коньяком. Інакше все враження від смаку та аромату цього чарівного напою буде зіпсовано похміллям та головним болем.
Тут у ресторані замовила КАВА… Чудова кава! Ех, помри, туга! Я зрозуміла, чого тут не вистачає — Хорррошого… такого… КОНЬЯКА! Він заробити радий ... Чим скінчився той вечір? Блін, НЕ ПАМ'ЯТАЮ... Але достеменно знаю — КАВА ВИННА.
Користь коньяку:
Коньяк багатий на біоактивні речовини, що і наділяє цей напій корисними якостями. Достатньо 20 г напою, щоб розширити судини, стимулювати серцеву діяльність, знизити тиск і усунути головний біль, або налагодити травлення. Але щоб отримати від цього благородного алкоголю виключно користь, потрібно приймати його як лікарський препарат, тобто сувородозовано.
Важливо! Корисна добова доза коньяку становить трохи більше 30 р. Але пити його переважно без добавок на кшталт тоніка чи содовою тощо.
Шкідливість коньяку:
Зловживання коньяком. Прийом ковзана у великих дозах негативно позначається на самопочуття та здоров'я.
Після пляшки коньяку розмова перетворюється на витік інформації.
Сказала НІ! алкоголю. Виявилось, що коньяк нічого не чує
Підсумок:Рекомендую спробуватиконьякH ennessy Very Special.Навіть не сумніваюся, що ви відчуєте справжню насолоду від його вживання. Відмінна якість та багатий, багатогранний смак цього коньяку прикрасять будь-яку компанію. За смаком він прийде як чоловікам, так і жінкам. Але є одне але. Потрібно побоюватися підробок. Ми купували цей коньяк в аеропорту Duty Free, тому сумніватися в справжності коньяку не доводиться. Купувати цей коньяк в українських магазинах я не ризикнула б. Грошей віддаси багато, а оригінальність напою ніхто не гарантує.
Коньяк особисто мені дуже сподобався. Тепер я розумію, чому цей коньяк один з найпопулярніших і затребуваних коньяків у всьому світі.
Також мені подобаються віскі:
А ось цей віскі не рекомендую навіть куштувати:
Також рекомендую скуштувати смачний лікер, як у чистому вигляді, так і у складі коктейлів:
Дуже смачне вино, особливо з фруктами, як це роблять іспанці.