Користь та шкода алкоголю
Міфи про вплив алкоголю
B. Розвінчання міфів про шкоду алкоголю
У цьому розділі буде спростовано міфи про вплив алкоголю на людину.
На зорі антиалкогольної компанії 1986 – 1988 роках стверджувалося, що алкоголь шкідливий у будь-яких дозах. Цим скористалися різні "лжевчені", які на підставі цієї тези хотіли заборонити споживання кефіру через 0.03% алкоголю, що міститься в ньому. Після закінчення цієї компанії на цих учених показували пальцем (як, наприклад, набагато раніше, на Академіка Лисенка).
Після проведення дослідження людини на наявність у ньому алкоголю, з'ясувалося, що в крові нормальної дорослої людини міститься
0.001% алкоголю, у мозку його більше. Також з'ясувалося, що у немовлят цей показник вищий, а грудне молоко містить
0,003% алкоголю. Алкоголь присутній у невеликих кількостях у багатьох продуктах харчування (соління, кефір, квас тощо). Тому міф про шкоду алкоголю в будь-яких дозах з феноменологічної точки зору не витримує критики.
Причина, через яку алкоголь все-таки міститься в організмі, поки що вченими не виявлено. Можливо, він регулює проникність клітинної оболонки, сприяє жировому обміну у клітинах тощо. Отже, зовсім позбавляти людину алкоголю, яка хоча б потрапляє зі звичайною їжею, можливо, може призвести до несприятливих наслідків.
B.2. Міф 2. Часте та регулярне вживання алкоголю незалежно від дози веде до алкоголізму.
Звідси випливає, що регулярне споживання алкоголю у малих фізіологічних дозах не призводить до алкогольної залежності, не викликає сп'яніння та не призводить до деградації особистості.
Цей міф культивується лікарями найбільше. Людину, що питає, лякаютьінфарктом, стенокардією, інсультом, виразкою шлунка, гіпертонією та іншими різними хворобами.
Однак, як показали дослідження соціологів, непитущі службовці, які працюють разом з п'яницями в одному колективі, страждають на соматичні розлади не рідше (а іноді й частіше), ніж їхні колеги, що п'ють. Понад те, після зняття стресу алкоголем ймовірність інфаркту знижується. Тобто алкоголь служить тлом, на якому розвиваються соматичні розлади, але сам він не є його причиною.
Достеменно відома одна хвороба, що викликається алкоголем - цироз печінки. Однак він теж спостерігається і у здорових людей, і, мабуть, пов'язаний із порушенням жирового обміну в печінці, яке посилюється алкоголем.
Проте всі сходяться в одному: алкоголь - причина психічних захворювань ("біла гарячка", алкогольний психоз тощо) Алкоголь посилює шизофренію, маніакально-депресивний психоз, сам здатний викликати депресію та маніакальні стани. Таким чином, алкоголь у непомірних дозах призводить до деградації особистості, появу у людини кримінальної поведінки тощо. А це все — одна із причин соматичних розладів.