Користь та шкода картопляного соку

Користь та шкода картопляного соку
Серед українських людей існує думка: скільки б різносолів на столі не стояло, але якщо господиня не поставила картоплю – всі гості підуть голодними. Картопля давно і дуже міцно увійшла до нашого життя. В одному з найвідоміших вітчизняних кінофільмів «Дівчата», героїня із захопленням розповідає про величезну кількість страв, які можна приготувати з картоплі. Єдине, що вона не згадала, так це сік з картоплі, яка у свіжому вигляді здатна принести людському організму дуже багато користі. Проте, як і будь-якого продукту, йому є протипоказання. Яка користь і шкода картопляного соку?
Картопляний сік: користь та шкода у подробицях
У картопляному соку міститься понад 30 важливих мікроелементів. Наприклад, калію, який наш організм не в змозі самостійно відтворити, тут є досить багато. Крім цього, почавши лікування картопляним соком, можна значною мірою збагатити свій організм кальцієм, магнієм, фосфором, залізом, каротином, вітамінами С, В, РР, Е, корисними цукрами та амінокислотами. Картопляний сік справді корисний людині!
Свіжовитиснутий картопляний сік має сильно виражену ранозагоювальну і противиразкову дію. До того ж він може позбавити від токсинів і радіонуклідів організм людини.
Людям, які страждають на гострі форми гастритів і виразкові хвороби, курс лікування картопляним соком може принести помітне полегшення, і навіть допомогти повністю позбутися хвороби. Відбувається це внаслідок впливу цих природних ліків на секрецію шлункових залоз. Діючи м'яко, але ефективно, сік картоплі забезпечує болезаспокійливий та антисептичний.ефект, слизова шлунка приходить у норму і відбувається поступове рубцювання наявних виразок.
Виражений сечогінний ефект при вживанні картопляного соку здатний полегшити роботу нирок і позбавити людину набряків. А ще за допомогою картопляного соку можна позбутися періодичного головного болю і нормалізувати підвищений тиск.
Бажаний ефект виявиться через кілька днів після регулярного вживання цього напою 2-3 рази на день по 100 г, випитого за півгодини до їди.
Вагітним жінкам дуже корисно пити картопляний сік при запорах та печіях. Значне полегшення при геморої принесе тампон, змочений цим соком, якщо прикласти його безпосередньо на місце, що непокоїть доти, поки компрес не потемніє.
Протипоказання
Картопляний сік здатний значно знизити кислотність шлунка. Саме ця його дія лежить в основі лікування гастритів, виразок та інших захворювань шлунка. У зв'язку з цим, людям зі зниженою кислотністю не варто вживати картопляний сік, який замість користі може завдати шкоди в даному випадку.
Вирішивши провести курс лікування картопляним соком, діабетикам слід спочатку отримати консультацію у лікаря.
А решті, як рекомендація, нагадуємо, що вибирати картоплю варто тільки гарної якості (не гнилі, без очей, пружні на дотик). Тільки з таких овочів можна приготувати по-справжньому корисний картопляний сік, який не принесе шкоди людині.
Як правильно приготувати картопляний сік?
Для приготування соку бажано використовувати сорти картоплі, що мають рожеві бульби. Сирий картоплю потрібно помити, почистити, і пропустити через соковитискач. Якщо в будинку немає соковижималки, можна натертикартопляна бульба на тертці і віджати через звичайну марлю. Загалом, все одно, яким способом ви скористаєтеся, на виході ви отримаєте цінний продукт, який треба вживати відразу після віджиму.
Для добової дози соку потрібно взяти 2-3 бульби картоплі середнього розміру. Така доза картопляного соку, крім користі, не завдасть жодної шкоди.
Лікування картопляним соком при хворобах ШКТ
Щоб отримати бажаний лікувальний ефект, важливо дотримуватися деяких правил:
- По-перше, за кілька днів до початку прийому картопляного соку необхідно обмежити себе в їжі. Дозволити собі можна лише сирі овочі та фрукти.
- По-друге, під час вимушеної дієти щовечора необхідно проводити очисну клізму.
- По-третє, поки йде лікування картопляним соком, про рибні та м'ясні страви можна забути.
При гастриті, запорах, печії лікування картопляним соком починають так. Рано-вранці натще випивають склянку щойно приготованого напою, і на півгодини знову лягають у ліжко. За годину можна поснідати. Впродовж дня більше приймати картопляний сік не треба.
Зустрічати ранок у такий спосіб потрібно десять разів. Після цього роблять перерву теж на 10 днів, і все повторюють наново.
Усього треба провести три десятиденні курси з такими ж перервами. Вже за кілька днів хворий відчує значне поліпшення самопочуття, а до кінця всіх трьох курсів хвороба більше не потурбує пацієнта.
Навіть офіційна медицина визнала лікувальні властивості картопляного соку та з успіхом застосовує його для лікування недуг шлунка. Він справді може творити дива. Дозвольте цим природним лікам допомогти вам подолати хвороби. Правильне застосування картопляного соку виключнокорисно і ніколи не завдасть шкоди, на відміну від хімічних таблеток.